¿Dónde se pesca el robalo?

Aunque también se puede conseguir en algunos ríos y aguas continentales, pescar robalo es mucho más común en aguas de mar. Esta especie es muy fácil de conseguir en aguas tropicales, de temperatura templada y de baja profundidad, por eso es tan común conseguirlos en las costas del mar mediterráneo y el mar caribe.

El robalo es una especie que habita en el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega; en nuestro país se capturan en ambas costas, siendo los del Golfo lo más apreciados y famosos, estos estados producen más de 5 mil toneladas anuales.

También conocido como róbalo.

La Lubina es también conocida como Róbalo. Es un pescado blanco o semigraso según la época del año, y de agua salada. Pertenece a la familia Percichthydae. Habita en las costas rocosas de los arenales, las desembocaduras de los ríos, en puertos, dársenas, pantalanes y escolleras.

La pesca de Snook (Robalo) es muy buena desde febrero hasta agosto, con noviembre hasta enero siendo la mejor temporada para la pesca de snooks en Cancun.

Familia Centropomidae está compuesta por dos subfamilias representadas por los róbalos (Centropomus) de América y barramundi (Lates) y sus parientes del Indo-Pacífico Occidental y de las aguas dulces de África. Las dos subfamilias tienen cuatro géneros con aproximadamente 23 especies.

El robalo (Dicentrarchus labrax) es un pez a aletas radiadas que pertenecen a la familia de Moronidae y pertenece a la orden del perchiformes (Perciformes). Un bar adulto alcanza por término medio 50 cm, pero puede alcanzar una longitud de 103 cm y un peso de 12 kg. El bar se produce en el agua dulce y salado.

Si buscas un pescado con una textura más delicada y que se deshaga en el paladar, la dorada es una excelente elección. Por otro lado, si prefieres una carne más firme y un sabor ligeramente más pronunciado, la lubina es la opción adecuada.

Color: Su piel es gris plateado o gris verdoso y brillante, el dorso grisáceo, los laterales o flancos más claros y el vientre blanquecino. A la altura del opérculo tiene una zona sombreada negra que la hace inconfundible. Los ejemplares jóvenes tienen puntos negros dispersos por el cuerpo que desaparecen con la edad.

burbina, (arrano-)berrugeta.

La lubina,​ lobina,​ róbalo,​ robalo​ o robaliza (Dicentrarchus labrax) es una especie de pez perciforme de la familia Moronidae. ​ Habita en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas (Senegal) hasta Noruega.

Corvina. Si buscas un pescado similar a la lubina que también sea elegante en la presentación, la corvina es una excelente elección. Con su carne jugosa y su textura delicada, la corvina ofrece un sabor suave y agradable que recuerda a la lubina.

Es un pescado bajo en grasas y alto en proteínas, haciendo que sea altamente recomendado en dietas bajas en calorías. Entre los minerales que posee destacan potasio, fósforo y hierro. En cuanto a vitaminas, su aportación destaca por la presencia del grupo B (B1, B2, B3 y B12).

Los peces prefieren el sol de la mañana temprano y el sol de la tarde en lugar del sol fuerte del mediodía. El sol de la mañana calienta las aguas poco profundas y hace que las temperaturas del agua sean más cómodas para los peces al alimentarse.

Calamares y pulpos: es uno de los señuelos preferidos por las especies del mar.

Los camarones son comúnmente utilizados como carnada para la pesca en agua salada. Los camarones también pueden ser usados tanto vivos como muertos. Enganche al camarón por debajo del estrado o “cuerno” de la cabeza, si va a pescar con camarón vivo.

A los Robalos o “Snook” en inglés les gusta les gusta estar escondidos en las raíces de los manglares, o troncos, cercanos a la superficie para atrapar “charales” o peces juveniles en la superficie. Pueden ser muy agresivos, atacando la mosca con vigor y entusiasmo, a diferencia de macabí, palometa o sábalo.

En gallego: Robaliza. Robalo.

Es un pescado blanco de agua salada. También llamado Andeja o Reig. Pertenece a la familia de los sciénidos, y es pariente de los corvallos y los verrugatos.

Si quieres saber cuál es el precio de una lubina salvaje, puedo informarte que con un peso de 1 kg cuesta aproximadamente 27.72€, en cambio el precio de la lubina de piscifactoría de 1 kg es de 13.86€.

La lubina salvaje tiene unas aletas caudales y pectorales muy largas y elegantes, mientras que la de acuicultura las tiene más cortas. Esta diferencia en el tamaño se debe a las condiciones de crianza en cautiverio, donde las lubinas de acuicultura no pueden desarrollarlas del mismo modo que en su hábitat natural.

Pescados azules como el atún y el bonito y pescados blancos como la merluza y el rape son peces que destacan por tener pocas espinas.

Para evitar males mayores lo mejor es que te inclines por el salmón, la sardina, la trucha o cualquier otro pescado de los mencionados anteriormente. Pues, gracias a su alto valor nutricional en ácidos grasos Omega 3, proteínas, minerales y vitaminas, suponen un alimento ideal para nuestro organismo.

Descripción y características del pargo

En Asturias es frecuente como maceta o machote, en Cantabria como dentón, además de los otros dos términos y en Euskadi es muy frecuente verlo como abrota o gurbín, términos parecidos a los que vemos en Galicia, donde también se ve como abretán o como abrota.

La corvina se pesca en el Océano Atlántico oriental y en el Mediterráneo en aguas costeras. Huelva y Cádiz son muy buenos sitios para coger esta especie con jig o con vivos (choco, calamar...).

Asturias: Sargu o Chopa; Baleares: Sard o Sarg; Canarias: Sargo blanco; Cantabria: Jargo o Chapeta; Cataluña: Sarg; Valencia: Sard; Galicia: Sargo común; País Vasco: Muxar handi.

La lubina, también conocida como róbalo, es un pescado blanco de agua salada que pertenece al grupo de los pescados semigrasos; que se viene consumiendo desde la época de los romanos.