¿Dónde se pone los vasos en la mesa?

Los vasos y las copas también tienen su sitio en la mesa. "Se colocan en la parte superior derecha del plato, entre las 12h y la 1h. El vaso para el agua a la izquierda y luego el vaso de vino.

En la presentación de la mesa se sigue la lógica: más accesible los cubiertos que se van a usar primero, de fuera hacia adentro. Por lo mismo, los vasos o copas, que van de derecha a izquierda según el uso que se dará: agua, vino blanco, vino tinto, cordiales.

Se suelen colocar de izquierda a derecha, primero la del agua, luego la del vino tinto y a continuación la del vino blanco.

Como se mencionaba con anterioridad, las copas de vino tienen siempre una ubicación fija en la mesa: deben estar delante y a la derecha del campo de visión del comensal. Su ubicación aproximada debe ser lo más cercana posible a los cuchillos.

Habitualmente, a la hora de saber como colocar las copas en la mesase suele colocar simplemente una copa de agua, a la izquierda y una copa de vino, a su derecha. Siempre colocadas en la parte superior frente al plato.

Pasos para poner una mesa formal correctamente

Cómo colocar los platos

La vajilla debe ir en el centro y nos servirá de guía para colocar los demás elementos. Nunca debemos colocar un plato hondo sólo en la mesa, siempre ha de ir colocado encima de uno llano. Opcionalmente podemos añadir al conjunto un bajoplato a modo de decoración que sirva de base a la cerámica.

Las copas de vino y agua se colocan en la parte superior derecha del plato; si lo piensas como la esfera de un reloj, sobre la una o las dos.

Según el protocolo, los cubiertos en la mesa deben estar colocados de manera accesible para los comensales y deben seguir el orden de uso, estructurándose siempre de fuera hacia adentro, quedando en la parte externa, la más alejada del plato, los cubiertos que primero se van a utilizar.

Antes de servir la comida, primero se colocan los utensilios, la vajilla y las copas.

Habitualmente, se suele colocar simplemente una copa de agua, a la izquierda, y una copa de vino, a la derecha. Las copas hay que colocarlas en la parte superior frente al plato. Esta, podemos decir, es la forma de poner las copas "a diario".

Cuando ponga la mesa, coloque las copas delante y a la derecha, más o menos sobre los cuchillos de cada invitado. Si va a servir un único vino, dos copas serán suficientes: una para el vino y otra para el agua. Si su gama de copas no es muy amplia, elija las que mejor se ajusten al vino elegido.

La copa de agua suele ser la más grande en la mesa y es la primera que se coloca en la fila de las copas. Por el contrario, las demás copas como la de vino tiene un cáliz más ancho pese a ser un poco más pequeña que la de agua. La cantidad de agua que se debe servir es un poco más de la mitad.

Cómo se coge una copa

Se recomienda tomar la copa con delicadeza, sin apretar, y manteniendo la muñeca flexible para poder mover el vino dentro de la copa. Este movimiento, conocido como “girar el vino”, ayuda a liberar sus aromas y a oxigenarlo, lo que puede realzar su sabor.

Coloca el plato en el centro de la mesa. Si estás sirviendo ensalada, coloca el plato de ensalada encima del plato de comida.

Los tenedores van a la izquierda del plato. Deben colocarse en orden de uso de fuera hacia dentro del plato, por lo que se situarán de esta manera: tenedor de ensalada, tenedor de pescado y tenedor de carne. Existen diferentes tipos de tenedores para restaurantes. Cuchillos.

Primero se sirve la bebida y luego la comida.

A la hora de poner la mesa, los cubiertos han de colocarse a dos centímetros de distancia del plato y entre ellos. El cuchillo, con el filo mirando hacia el plato, y la cuchara, siempre se colocan a la derecha. Y el tenedor a la izquierda.

10 Reglas de etiqueta que debe adoptar en la mesa:

¿Por aquí o por allá? Aunque en una mesa comúnmente pasamos la botella de un lado a otro sin un orden concreto de servicio, lo cierto es que las bebidas se deben servir por el lado derecho del comensal o sentido de las agujas del reloj. ¡Muy importante!

La copas y los vasos se colocan en el lado derecho del plato, en diagonal, empezando justo encima de los cuchillos, hacia las cucharas, comenzando por la copa más pequeña y a partir de ahí subiendo de tamaño.

- Lo mejor será usar un vaso de vidrio transparente. - Llenarlo con agua fresca. Si es posible, que esté hervida o filtrada. También se puede elegir agua mineral.

La bolsa de agua colgando del marco de la puerta, de las vigas en restaurantes o de las ventanas, es un truco tan antiguo como la invención del plástico que supuestamente es eficaz para espantar a las moscas domésticas.

Para indicar que no te ha gustado la comida, sólo tienes que poner los cubiertos en un ángulo de 90 grados (formando un triángulo) dejando la punta del cuchillo entre los dientes del tenedor. Otra forma de indicarlo, es cruzar los cubiertos dejándolos en forma de X.

La comida se sirve por el lado izquierdo del comensal, y una vez acabado el plato, se retira por el lado derecho. La bebida se sirve por el lado derecho del comensal, y la copa de vino se llena hasta la mitad. Antes de servir los postres, se retiran los platitos del pan y se recogen las migas con un recogedor de mesa.

En caso de que haya algún invitado de honor, siempre debe ser el primero en ser servido. Si entramos en el terreno de comidas familiares, se seguirá el orden que haya establecido la costumbre familiar; es habitual que se empiece por el cabeza de familia y se siga de mayor a menor edad.

En casi todos los casos se debe tomar por su tallo. Por normal general, una copa no debe sujetarse por el pie ni tampoco por el cáliz o parte donde se vierte el líquido. La única que se toma con la mano completa, como si fuese una especie de abrazo, es la copa de brandy o coñac.