¿Por qué el arroz ayuda a ganar masa muscular?

El portal especializado Guía Fitness anota que el arroz “permite reponer las reservas de glucógeno del músculo, convirtiéndose en una buena comida para los días de entrenar. Al tener un índice glucémico mayor, podremos rellenar el glucógeno muscular enseguida, logrando así ganar volumen y aumentar la fuerza”.

Rico en minerales y vitaminas, el arroz también se encarga de potenciar la síntesis proteica del tejido muscular. La glucosa que aporta este alimento se almacena en nuestros músculos para tener fuerza a la hora de entrenar. En su modalidad integral, el arroz aporta 24 gramos de carbohidratos y 111 calorías.

Arroz. Se trata de un alimento importante en la dieta para ganar músculo, puesto que el arroz proporciona más carbohidratos que proteínas. Así pues, con el consumo de 200 g de arroz se ingieren aproximadamente 600 cal y 15 g de proteínas.

Los alimentos para construir músculos, son aquellos con suficiente proteína. Con razón, porque tus músculos están hechos de bloques de construcción de proteínas llamados aminoácidos. Si no tomas suficientes proteínas, tus músculos se descompondrán: Así que pierdes masa muscular.

La dieta del arroz con pollo es una excelente opción para aquellos que quieren perder grasa y ganar masa muscular, ya que el pollo es una fuente de proteínas magras y el arroz proporciona energía constante para los entrenamientos.

El arroz es una buena fuente de proteínas y vitaminas principalmente del grupo B, como la niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina. También aporta al organismo vitamina D y ácidos grasos omega 3. Entre las propiedades del arroz cabe destacar que es un alimento libre de grasas y de colesterol.

Por ejemplo, para una sesión de entrenamiento leve, se deben consumir entre 50 y 100 gramos de arroz, mientras que para una sesión intensa se pueden consumir hasta 200 gramos. Es necesario siempre mantener una dieta balanceada y adecuada a cada necesidad individual.

Calidad de las fuentes de proteínas

La mejor proteína para aumentar masa muscular es de origen animal, ya que generalmente tienen una mayor calidad biológica y contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones adecuadas.

11 Consejos para ganar masa muscular más rápido

Los esteroides anabólicos son sustancias adictivas que los atletas toman para estimular la fuerza y aumentar la masa muscular. Estas sustancias también se llaman esteroides anabólicos androgénicos. Su función es imitar a la testosterona, una hormona que produce el cuerpo.

Y para los atletas, especialmente los de deportes de resistencia, el arroz blanco tiene un papel importante en su dieta. "Cuando se trata de alimentarse antes y después, e incluso durante un entrenamiento o una carrera, el arroz blanco es la mejor opción", dice.

El arroz para deportistas es ideal, puesto que es uno de los alimentos más completos en cuanto a su valor nutricional se refiere. Por ello, si llevas a cabo una rutina de deporte es uno de los ingredientes que no pueden faltar en tus platos, ya que es una de las mejores fuentes de energía que encontrarás en tu cocina.

Después de un entrenamiento, nuestro organismo necesita reponer las reservas de glucógeno que nuestros músculos han utilizado durante el ejercicio. Para esto es recomendable el consumo de hidratos de carbono. Por tanto, el arroz blanco y la patata son los alimentos idóneos, ya que además son de fácil digestión.

Así es el menú diario y la dieta de un culturista

Primera comida: 12 claras de huevo y una yema, 400 gramos de arroz, una fruta y un yogur proteico. Segunda comida: 400 gramos de pollo, 400 gramos de arroz, una fruta y un yogur proteico.

"La razón por la que se recomienda tomar el arroz y la pasta a mediodía, en la hora de la comida, es porque de esta manera, tenemos la tarde/noche para poder "quemar" este azúcar", aclara la Dra. Folch. Pero, como siempre, ha de predominar el sentido común a la hora de alimentarnos, recuerda la experta.

El arroz es principalmente un carbohidrato, pero también contiene proteínas en cantidades modestas. Su versatilidad como alimento rico en carbohidratos y moderado en proteínas lo convierte en una adición valiosa a diversas dietas.

Por regla general, el arroz se cocina con métodos de cocción húmeda, específicamente hervido en agua, vaporizado o al horno. Cada región, cultura o incluso familia, tiene sus propias técnicas de cocción, de acuerdo con las características del plato que se quiera realizar y la variedad del arroz a emplear.

Cómo ganar masa muscular

El arroz antes de entrenar

Teniendo en cuenta lo anterior, lo recomendable es ingerir un platito de arroz unas dos horas antes de entrenar.

Los productos animales (como el pollo, la carne de res o el pescado y los productos lácteos) tienen todos los aminoácidos esenciales y se conocen como proteína 'completa' (o proteína ideal o de alta calidad).

La ISO 100 de Dymatize es una proteína de etiqueta limpia, la que la hace confiable. Esto significa que no contiene blends, por tanto lleva el sello Choice Trusted Sport, que la hace libre de sustancias prohibidas.

Las ganancias de masa muscular comienzan a notarse con solo 10 días de entrenamiento (1,2 %) alcanzando después niveles bastante más significativos a los 20 y 35 días; además se puede notar que las ganancias de fuerza fueron siempre superiores a las ganancias de masa muscular, en el orden de los 38% al final de los 35 ...

El cuádriceps femoral se considera el grupo muscular que más rápido se desarrolla. Se compone del recto anterior (65% rápidas/35% lentas), vasto externo (57% rápidas/43% lentas), el vasto crural o intermedio (50/50) y el vasto interno (50/50).

La forma de aumentar la masa muscular del cuerpo se basa en mantener una dieta enfocada a ganar volumen y una plan de entrenamiento para ganar músculo. El tipo de alimentación deberá centrarse en el consumo de alimentos altos en proteínas de calidad y bajos en azúcares y grasas saturadas.

Varias comidas al día: algunos expertos dicen que puedes comer un mínimo de 3 comidas al día, pero son pasarte de tu límite de calorías, lo que supuestamente ayuda a que tengas un metabolismo activo y a que tus músculos no se queden sin combustible. El hombre promedio puede consumir entre 4 y 6 para ganar músculo.

La creatina ayuda a aumentar la fuerza y la potencia muscular, reducir la fatiga muscular, promover la recuperación y el crecimiento muscular, mientras que la proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos y controlar el apetito.

Entonces puede completar con 2 scoops de Whey Protein (en general cada scoop contiene entre 20 y 25 grs de proteína). Uno de ellos debería ser consumido al terminar de entrenar para favorecer la recuperación muscular, y el segundo puede ser al desayuno o justo antes de dormir.