¿Por qué el helado tiene muchas calorías?

El helado se compone de nata, azúcar y leche, ingredientes muy calóricos, sobre todo la nata. También el helado tiene una gran cantidad de agua, pero sus 200 kcal por ración lo hacen un alimento “peligroso”, porque rara vez se toma la porción y paramos, lo que acaba en un exceso de calorías.

Según la OCU, los helados tipo americano son los que aportan un mayor volumen de energía. En concreto 100 gramos de una de esas tarrinas de helado de cheesecake y fresas o de crema de cacahuete pueden llegar a aportar alrededor de 270 kilocalorías en 100 gramos de producto.

Los helados de leche pertenecerían al grupo de contenido energético medio/bajo (alrededor de 150 kcal/100 g). A priori, los helados crema serían los más energéticos, pero algunos ingredientes, como el chocolate y derivados, mermeladas, frutos secos o barquillo, aumentan el valor energético del producto.

Los menos calóricos son los polos y sorbetes, con 100 kcal/100g. Los helados de leche son 210 kcal/100g de media.

El helado es un alimento que nos proporciona nutrientes de excelente calidad, y puede formar parte de una dieta saludable siempre y cuando se lo consuma de manera ocasional, y en porciones no excesivas, ya que son considerados una fuente importante de diferentes vitaminas, energía, proteínas de alto valor biológico y ...

En su versión industrial, "un cono pequeño industrial, un Cornetto normal y corriente, es un poco más pequeño tiene 60 gramos: 187 calorías, de las cuales 13 gramos son de azúcar. Ahora si nos vamos a un helado más grande, como el Negritón (también de Frigo), nos vamos a las 331 calorías y los 30 gramos de azúcar".

Esa es la razón por la que un helado en Mercadona puede aportar entre algo más de 388 calorías por 100 mililitros a casi no superar las 60 calorías. En función del tipo de helado que comas las grasas pueden suponer entre un 5% y un 15% de su contenido. A mayor proporción más engordarán.

Para quemar las calorías de una bola de helado, es posible que debas correr entre 10 y 20 minutos, según tu gasto calórico individual y ritmo de carrera.

Los gustos de helado menos calóricos

Un buen cono de fresa o limón, de hecho, proporciona alrededor de 60/65 calorías cada 100 gramos, mientras que, por la misma cantidad, el helado de chocolate o el helado de crema tienen una ingesta calórica de unos 240 kcal: ¡una buena diferencia!

Lo ideal es consumir 100 gramos de helado de agua por porción (una bocha o un palito), y no más de uno por día. Siempre hablando de alguien saludable y de peso estándar”, indicó, y agregó no conviene comer la ración semanal en un solo día, siempre conviene espaciarla. ¿Cuánto helado comés por semana en verano?

La consecuencia de comer un exceso de helado no solo es un aumento de peso por su alto nivel de azúcar, sino que también puede ocasionar problemas en los niveles del colesterol al ser una grasa saturada, según los dietistas.

El helado de yogur

Tiene menos calorías que un helado normal, más calcio, fósforo, vitamina D y es menos calórico, ha explicado Ana Bellón. Las personas que hacen dieta también puede tomar helado de yogur si es desnatado y sin añadir complementos como almendra, sirope o chocolate, por ejemplo.

4- Helado.

Por lo general, estos tienen muchas grasas y azúcares que alteran el metabolismo y la actividad del sistema nervioso y pueden hacer que pases una mala noche.

Mini helados Hacendado

Los mini helados Hacendado son probablemente uno de los que cuentan con menos calorías de la cadena de supermercados valenciana. Y es que aportan únicamente 87 calorías por cada 100 gramos, por lo que por embalaje solo tiene 82 calorías.

Consecuencias de comer demasiado helado

Una de las consecuencias más conocidas de tomar un exceso de este postre es el aumento de peso, principalmente por su alto contenido en azúcar, algo por lo que los diabéticos deben tener mucho cuidado con ellos. Tampoco es bueno para el colesterol ya que es una grasa saturada.

-Puede ser un postre o sustitutivo de una merienda complementada con fruta, por ejemplo, pero es preferible no picotear un helado entre horas o mientras vemos la tele por la noche. -Una ración 'normal' de helado no debe superar los 100 gramos y un consumo moderado no puede sobrepasar una ración por semana.

“Por cada 100 centímetros cúbicos de un helado, hay unas 200 calorías o más, depende si es frutal o de crema. Se calcula que en un cuarto kilo, es decir, en 250 centímetros cúbicos, hay más de 600 calorías y puede superar las 800 de acuerdo a los sabores”.

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En promedio, un donut clásico sin relleno ni coberturas adicionales tiene alrededor de 250 a 300 calorías.

¿Quién elabora estos helados? La empresa encargada de la elaboración de los nuevos helados que han llegado a Mercadona es Helados Estiu. Ubicados en Riba-roja de Túria (Valencia) llevan más casi 40 años "haciendo lo que más nos gusta", como ellos mismos indican en su página web.

Helado de horchata

Cada unidad aporta 83 calorías. Están a la venta en cajas de 10 unidades que cuestan 1,85 euros (0,18 euros cada helado).

En líneas generales, una persona con un peso medio y una dieta equilibrada necesitará quemar unas 3500 calorías para perder un kilogramo de grasa. Para perder ese kilogramo de grasa con ejercicio en una semana, necesitarás eliminar a diario unas 600 calorías.

Cómo reducir las calorías

Por norma general, los polos de hielo son mucho más saludables que cualquier otro helado de composición cremosa. Esto es así porque la mayor parte de su composición es agua con sorbetes de frutas.

Lo habitual es que una bola de helado tenga entre 100 y 150 calorías.