¿Por qué ha subido el precio de todo?

1️⃣ ¿Por qué suben los precios? Los Motivos por los que suben los precios en España y en cualquier otro país, son dos: el primero por un encarecimiento de los costes de producción y el segundo porque la Oferta es mayor que la demanda de bienes y servicios. Estas son las dos causas de la inflación.

Las previsiones del Banco Mundial apuntan a que, tras subir un 18% en 2022, los precios de los alimentos bajarán un 6% en 2023 y se estabilizarán en 2024.

Cifras de récord en España

El IPC mostró sus datos más elevados a partir de mediados de los años 70, cuando ya en 1976, época de la Transición Española al frente de la cual estuvo Adolfo Suárez, y en el mes de mayo se alcanzó el 20,1%. Un año después, en marzo de 1977 el IPC se situaría en el 22,8%.

Si analizamos el contexto de inflación en España, de manera actual, podemos ver que principalmente está siendo impulsada por factores ligados a la recuperación post-pandemia, las cadenas de suministro y la escasez de materias primas, que en muchos casos son exportadas desde países asiáticos, así como las subidas del ...

Estrategias para hacer frente a la inflación

Para detener la inflación, los bancos centrales tienden a incrementar la tasa de interés de la deuda pública. De esta manera se incrementan las tasas de interes en los préstamos al consumo (tarjetas de crédito, hipotecas, etc). Al aumentar las tasas de interes del consumo, se frena la demanda de productos.

El economista Gonzalo Bernardos ha explicado en Más Vale Tarde que las buenas noticias tardarán en llegar y prevé que hasta el 2025 no baje su precio en los supermercados.

En resumen, los precios de los alimentos son determinados por una combinación de factores, siendo los productores y distribuidores los principales responsables. Sin embargo, también es importante tener en cuenta el papel de los gobiernos y los consumidores en la fijación de precios.

En conclusión, el precio de los alimentos es determinado por una combinación de factores, como la oferta y la demanda, los costos de producción, la competencia entre los productores y las políticas gubernamentales. No hay una única persona o entidad que tenga el control absoluto sobre el precio de los alimentos.

1️⃣ ¿Por qué suben los precios? Los Motivos por los que suben los precios en España y en cualquier otro país, son dos: el primero por un encarecimiento de los costes de producción y el segundo porque la Oferta es mayor que la demanda de bienes y servicios.

CEOE espera que en 2023 la tasa media de inflación sea mucho más baja que el año pasado y se sitúe por debajo del 4%.

También cree que la inflación continuará moderándose: cerrará 2023 en un promedio del 3,2%, frente al 3,7% de la anterior previsión y el 8,4% de 2022.

El Banco Central Europeo (BCE) basa sus decisiones en su estrategia de política monetaria, con la que busca alcanzar su objetivo de inflación a medio plazo en el área del euro.

La inflación puede ser provocada por una serie de factores. Entre ellos se incluyen el crecimiento económico acelerado, el aumento de la demanda agregada, el desequilibrio entre la oferta y la demanda, y los costes de producción en constante aumento.

Es muy sencillo: cuando el nivel de los precios sube, puedes comprar menos con el mismo dinero. Por lo tanto, la inflación hace que perdamos poder adquisitivo. Para medir este tipo de subidas se utilizan los denominados “índices”, en este caso el Índice de Precios al Consumidor, también conocido como IPC.

Son Acciones ejercidas por las autoridades gubernamentales a través de los instrumentos fiscales, con la finalidad de reducir el Déficit público y de Balanza De Pagos, contener la Inflación y modular el ritmo de Crecimiento Económico.

Una es la política fiscal expansiva (Aumento del gasto público o disminución de los impuestos) y la otra es la política fiscal contractiva (Disminución del gasto público o aumento de los impuestos).

El gran beneficiado de la inflación es, sin duda, el Estado. Su recaudación aumenta con la inflación y los costes financieros de su deuda se incrementan en mucha menor medida. Al subir los precios de los productos en general, aumenta la recaudación del IVA, al ser un impuesto proporcional al precio de venta.

La inflación afecta el bolsillo de las personas, ya que disminuye el valor del dinero que utilizamos para realizar compras cotidianas. Dado nuestro salario, con la misma cantidad de dinero compraremos menos bienes y servicios.

Por ejemplo, durante un mes algunos precios de ciertos artículos podrían subir, otros bajar y otros mantenerse iguales, pero solo cuando, en promedio, todos estos precios se incrementan, lo llamamos inflación.

Se recomienda consumir el Aceite de Oliva Virgen Extra, una vez abierto, en máximo 6-8 meses. Aunque la realidad es que no suele durar tanto si se usa de forma habitual.

Aceite de oliva filtrado: de 1 a 2 años, aunque si se somete a altas temperaturas o al contacto con el aire o la luz, el periodo se reduce a la mitad. Aceite de oliva virgen extra filtrado: De 18 meses a 3 años, siempre que vigiles las condiciones atmosféricas; de no hacerlo, podría perder su calidad en 6 meses.

Tomar cada día una cucharadita de aceite de oliva en ayunas aumenta la capacidad de digestión y alivia el estreñimiento. Sus componentes tienen un efecto ligeramente laxante que ayuda a regular el tránsito intestinal.

INFLACIÓN INTERANUAL

En diciembre de 2021, los precios de los alimentos y bebidas ya subían un 4,5% en España, frente a un 3,2% en Europa, 1,3 puntos más.

La COFEPRIS es la autoridad competente para el ejercicio de las atribuciones que le corresponden a la Secretaría de Salud en materia de regulación, control y fomento sanitario de productos y servicios, de su importación y exportación, así como de los establecimientos dedicados al proceso de los mismos.

El Sistema Nacional de Control de Alimentos está integrado por la Comisión Nacional de Alimentos, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).