¿Por qué huele la lluvia?

El olor a tierra mojada o a lluvia es un efecto que surge de la combinación de dos sustancias principales: el petricor y la geosmina. Ambos son componentes naturales del suelo y de las plantas que, al entrar en contacto con la lluvia, producen una serie de reacciones de las cuales emerge el inigualable aroma.

Cuando llueve el olor a tierra se intensifica y se produce lo que comúnmente se denomina 'petricor'. La semana ha comenzado con una bajada de temperaturas y se prevé que a lo largo de este lunes llueva en gran parte de España.

El petricor es el particular olor a que surge cuando cae la lluvia sobre tierra seca, se debe al contacto del agua de la lluvia con las sustancias químicas y la tierra, lo que origina una combinación de los aceites de las plantas y de las bacterias presentes en el medio terrestre.

Petricor - Wikipedia, la enciclopedia libre.

El sentido del olfato es un receptor químico en donde las partículas aromáticas desprendidas de los cuerpos volátiles ingresan por el epitelio olfatorio ubicado en la nariz y son procesadas por el sistema olfativo, por lo que el olor es la sensación resultante provocada por estas partículas; tal como sucede con otros ...

Geosmina se refiere al olor que parece desprender la tierra cuando está mojada, al que se denomina Petricor del griego Petri- piedra y Khor el fluido de que corre por las venas de los Dioses, es la fragancia que percibimos después de la tormenta.

Algunos científicos creen que la sensación que percibimos cuando sentimos ese aroma antes y después de una tormenta o lluvia se debe a la necesidad del agua para la supervivencia. Creo que es una idea plausible, pues da esa sensación de relajación y reencuentro con la naturaleza.

Se trata de una molécula producida por bacterias del género Streptomyces junto con otras cianobacterias y distintos hongos que viven en el suelo y que se activan cuando la lluvia humedece la tierra.

Abrir las ventanas durante la lluvia permite que este efecto se potencie, permitiendo que el aire interior se renueve y que las viejas energías salgan para dar paso a las nuevas con la lluvia.

El olor a mar es una mezcla entre azufre, algas y marisco.

La clave de ese olor a tierra mojada después de la lluvia es un complejo sistema de interacciones que ocurren entre el agua, el suelo y su hueste de microorganismos nativos. Tanto seducía la naturaleza de este aroma a científicos y perfumistas que desde 1964 el olor a tierra mojada incluso tiene un nombre: petricor.

Una forma más de poder saber si hueles mal es oler por un tiempo algo a lo que no estés acostumbrado. Compra una crema o algo parecido, ponla en un dedo y huélela por un par de minutos. Lávate las manos después y huele tu cuerpo. Quizá notes olores distintos.

Otros alimentos considerados sanos como el pescado, las legumbres o los huevos pueden ser difícilmente digeridos y hacer que el olor del sudor sea más fuerte. El ajo, la cebolla y el curry y otras especias, al ser digeridos, expulsan gases con sulfuro, generando que el olor del sudor sea desagradable e intenso.

Además, el nitrógeno se disuelve en agua tanto en la orina como en el sudor, por lo que si no nos hidratamos suficientemente la concentración de esta sustancia será más alta y el olor más intenso y apreciable.

Antes de que podamos sentir el olor a lluvia, el aroma previo a la tormenta lo produce el ozono. Es un olor metálico y característico que proviene de esta molécula, presente siempre en la atmósfera. Su concentración aumenta los días de tormenta, cuando los rayos favorecen a su formación.

La ciencia del aroma del césped recién cortado

La fragancia del césped recién cortado se debe a la liberación de lo que se conoce como volátiles de hojas verdes (GLVs, por sus siglas en inglés), que ocurre cuando el césped se daña mecánicamente, como al cortarlo con una cortadora de césped.

La geosmina, palabra griega que significa "aroma de la tierra", es una sustancia química de naturaleza sesquiterpenoide, producida principalmente por Streptomyces coelicolor, bacteria inofensiva que se encuentra en la mayoría de los suelos, y por algunas cianobacterias, que confiere ese olor típico de la tierra cuando ...

El olor de los libros antiguos

Se llama “bibliosmia”, un término que define la sensación que causa en algunas personas este olor tan característico que desprenden los libros usados. Es un aroma tan especial que puede llegar a crear un vínculo único con ese volumen.

La palabra 'petricor' fue acuñada por los científicos Isabel Joy Bear y Richard Thomas en su artículo Nature of Argillaceous Odor (Naturaleza del olor arcilloso), publicado en la revista Nature en 1964.

Cada gota provoca al explotar sobre la tierra un big bang ancestral y biológico. Y es por eso que nos gusta como nos gusta oler llover.

¿Tiene sentido ventilar cuando llueve? La ventilación es importante por muchas razones. Por ejemplo: reduce la concentración de virus, partículas y gases tóxicos, y regula la humedad, que no debe ser excesiva ni escasa.

Cierra puertas y ventanas para evitar corrientes de aire que puedan atraer rayos. Apaga la chimenea porque genera corrientes de aire. Aléjate también de la chimenea porque puede ser un punto de entrada de rayos. Desconecta los aparatos eléctricos -televisores, ordenadores, etc.

Durante las tormentas, el ozono se forma gracias a la presencia de rayos que provocan la descomposición de las moléculas de nitrógeno y oxígeno.

El agua de mar es salada porque contiene una alta concentración de sales minerales disueltas y depositadas en los ríos que desembocan en los océanos y mares. Para ser más precisos, contiene aproximadamente 35 gramos de sales por cada litro de agua.

El olor a mar parece básicamente debido al sulfuro de dimetilo, pero también deben intervenir otras sustancias como compuestos de polienos (compuesto orgánico), utilizado por las algas marrones como feromonas que son utilizadas para la reproducción de este vegetal.

El olor característico del mar, se llama maresía.

El proceso bioquímico mediante el cual se establece el vínculo entre la pareja consiste en que el olfato detecta moléculas esparcidas en el aire, donde sensores nerviosos en el epitelio olfativo llevan la información al cerebro y éste con su memoria, reconoce el olor de la persona amada.