¿Por qué no comer engorda?

En estos casos, el cuerpo recibe señales de alarma de que no se han ingerido alimentos que generen la suficiente energía al organismo y pone en marcha el ahorro de energía acumulando grasa para el futuro. De este modo, el metabolismo se acostumbra a trabajar más lento, es decir, le cuesta más quemar la grasa.

Comer poco: no es suficiente, pues el cuerpo se acostumbra y se ralentiza el metabolismo para consumir el mínimo de calorías. Luego, cualquier alteración de la dieta hace las calorías se acumulen e incluso se llegue a ganar peso.

Mito: Si omito una comida, puedo bajar de peso.

Verdad: Si usted omite una comida, puede terminar sintiendo más hambre. Esto le puede hacer comer más de lo normal en la próxima comida. Los estudios muestran una relación entre no desayunar y la obesidad.

Cuando no come con la frecuencia suficiente en un día, experimentará una caída en el nivel de azúcar en la sangre o glucosa, el azúcar principal que se encuentra en la sangre. Un nivel bajo de azúcar en la sangre puede hacer que se sienta cansado, mareado, lento, tembloroso y como si se fuera a desmayar.

Por lo tanto, se engorda cuando el consumo de energía total es mayor al gasto, y se adelgaza cuando el consumo es menor al gasto. Existe la falsa creencia de alimentos que adelgazan como, por ejemplo, el beber zumo de limón en ayunas o tomar alimentos con energía negativa.

Hipertiroidismo (tiroides hiperactiva) Hiponatremia (bajo nivel de sodio en la sangre) Medicamentos. Enfermedad de Parkinson.

Aunque la genética y las hormonas influyen en la acumulación de grasa en el abdomen, el sedentarismo y la alimentación rica en grasas saturadas son las principales causantes. La grasa que se retiene en el interior del abdomen es muy perjudicial porque incrementa la resistencia a la insulina en los tejidos.

Enfermedades: las alergias, algunas enfermedades metabólicas y alteraciones digestivas pueden favorecer el hecho de que no se pierda peso. El endocrinólogo las buscará antes de establecer un plan de adelgazamiento y podrá tratarlas convenientemente o tener en cuenta el problema.

Recientes estudios apuntan a que evitar la cena o realizar en horas más tempranas de lo habitual ayudan a nuestro metabolismo. Este 'ayuno nocturno' no provoca la misma sensación de hambre que saltarse otras comidas y repercute en una mayor quema de grasas.

Cuando el cuerpo detecta que no estamos comiendo, comienza a ralentizar el metabolismo, aumentando el sistema ahorrador de energía. De esta manera se produce un menor gasto calórico y se provoca que cuando entra el alimento al cuerpo éste se almacena como grasa.

No existe una respuesta única y definitiva a esta pregunta, ya que cada persona es diferente y su metabolismo también lo es. Sin embargo, en general, el cuerpo humano comienza a quemar grasa después de un período de 12 a 14 horas sin consumir alimentos.

Saltarse comidas, incluyendo la cena, también puede hacer que el metabolismo se vuelva más lento, lo que puede provocar un aumento de peso, y no solo eso, un estómago vacío conducirá al desarrollo de gases lo que puede ocasionar indigestión e irritación.

Beber mucha agua tampoco es inocuo, sobre todo si no comemos. Puede provocarnos hiponatremia, una concentración demasiado baja de sodio en la sangre que requiere de una intervención médica urgente y que puede provocar síntomas como vómitos, dolor de cabeza, confusión o convulsiones.

El hígado está muy relacionado con la pérdida de peso debido a que es el responsable de procesar todos los desechos del cuerpo, descompone las grasas en el intestino delgado durante la digestión y produce proteínas específicas para el transporte de las grasas en el organismo.

10 estrategias naturales para disminuir el apetito

¿Conoces cómo acelerar el metabolismo?

Muchos nutricionistas consideran que una de las peores comidas posibles para tu abdomen, y para la salud en general, son los fritos. Son alimentos que suelen estar repletos de grasas saturadas, cubierto por una gran cantidad de sal y muy calóricos.

La tendencia a acumular una mayor cantidad de grasa en el abdomen está ligada al cortisol. Esta hormona catabólica es conocida como la hormona del estrés. Por lo tanto, si durante largos periodos de tiempo nos encontramos en situaciones estresantes, acumularemos más grasa en esta zona", admite nuestro experto.

La ascitis es una acumulación de líquido que contiene proteínas (líquido ascítico) dentro del abdomen. Si se acumulan grandes cantidades de líquido, el abdomen aumenta mucho de volumen, causando a veces pérdida de apetito y dificultad e incomodidad para respirar.

Saltarse comidas, incluyendo la cena, también puede hacer que el metabolismo se vuelva más lento, lo que puede provocar un aumento de peso, y no solo eso, un estómago vacío conducirá al desarrollo de gases lo que puede ocasionar indigestión e irritación.

Por su parte, Sonia Lucena, experta en psiconutrición, señala que "si un día cenas solo un yogur no pasa nada", poniendo el foco en la eventualidad.

"Se liberan hormonas en el proceso de absorción de alimentos. Por lo tanto, si yo como y me acuesto, esos mecanismos hormonales pueden tener impactos negativos en el organismo". En este sentido, la experta apunta que las comidas antes de acostarse pueden tener efectos en el aumento de peso y la obesidad.

El principal riesgo: el 'efecto rebote'

¿La razón? “Irte a la cama con hambre no es una buena opción si estás tratando de perder peso, ya que puede provocar un 'efecto rebote': levantarte por la noche y darte atracones de comida para luego volverte a acostar, desayunar muchísimo por la mañana..

Si está pensando en realizar un ayuno intermitente, quizá será mejor que no te saltes el desayuno y que no comas por la tarde ni por la noche. Los estudos muestran que comer por la mañana está mejor adaptado a nuestra fisiología.

La explicación, por sencilla, parece simple: el hecho de ingerir ese extra de calorías cada día contribuye a ganar peso. La media de las personas estudiadas revela que las personas que no desayunan pesan 0,44 kilos menos que las que sí lo hacen.

Beber mucha agua tampoco es inocuo, sobre todo si no comemos. Puede provocarnos hiponatremia, una concentración demasiado baja de sodio en la sangre que requiere de una intervención médica urgente y que puede provocar síntomas como vómitos, dolor de cabeza, confusión o convulsiones.