¿Por qué se llama ginebra?

La palabra “ginebra” viene de “juniperus”, “enebro” La bebida se obtiene por destilación de la cebada, aromatizada con bayas de enebro y otros elementos botánicos. Recibe su nombre, precisamente, del enebro (en inglés, “juniper”), o “juniperus communis”.

Se atribuye el invento en 1550 al médico Franciscus (o Sylvius) de la Boe. En latín tardío se llamó a ese producto “aqua juniperi”. Inicialmente tuvo sobre todo valor medicinal. Y aún hoy se sigue considerando que la ginebra es producto muy estomacal.

O mejor dicho, la Ginebra y el Gin. La ginebra es un invento holandés de mediados del siglo XVI, mientras que el gin es la versión inglesa de esta bebida. Y la palabra “gin” no es otra cosa que la contracción sintáctica de “ginebra”.

La Ginebra, de origen británico, proviene de la Jenever, una bebida que se destila por lo menos desde el siglo XVII en los Países Bajos. Se dice que fue un médico, Franciscus de le Böe, quien destiló alcohol con nebrinas por primera vez.

Ginebra (Guinevere o Gwenevere en inglés, Ginevra y Ginebra en italiano y español, respectivamente; Guenièvre en francés) era la esposa del rey Arturo e hija del rey Leodegrance de Cameliard.

Países bajos conocidos como la cuna de la ginebra. La primera vez que esta aparece documentada y destilada con fines recreativos es en la época de 1497 conocida como brandewijn o vino quemado.

Beefeater, Seagrams, Tanqueray o Bombay son, históricamente, algunas de las mejores marcas de ginebra. Todas ellas ofrecen varias destilaciones a sus clientes y, como ejemplo, tenemos el caso de Tanqueray.

Tiene propiedades diuréticas.. La ginebra estimula el drenaje de los riñones, con lo que es buena para evitar las infecciones urinarias. Pero recordad que para que esto sea posible, debéis beber mucha agua también. Es la combinación de ambos líquidos lo que aporta el efecto beneficioso.

Tipos de ginebra

Ron: 37.5 al 80%. Whisky: 40 al 62%. Ginebra: 37.5 al 50%.

Vodka Spirytus. Este es un vodka elaborado en Polonia, que cuenta con el récord de ser la bebida con mayor graduación alcohólica del planeta. Alcanzando una concentración del 96% por volumen. De hecho, no es más que alcohol rectificado y, además de consumirse como bebida, suele emplearse también en medicina.

La ginebra se elabora a partir de la destilación de distintos cereales; maíz, cebada y malta, a los cuales se les añaden las bayas de enebro y otras hierbas aromáticas, dependiendo del tipo de ginebra y de la marca que la destile.

Esta bebida se menciona por primera vez en documentos provenientes de Barbados en 1.650 y sus antecedentes se cree que vienen de mucho antes: de la antigua Grecia, cuando comenzó el desarrollo de bebidas fermentadas a partir de la caña de azúcar.

Ginebra (en el llamado protocéltico: Uindā Seibra, 'sombra blanca' o 'hada blanca'; en britónico: Vino-Hibirā, que luego dio origen a los nombres Ishara y Jennifer; en córnico y en bretón: Gwenhwyvar o Gwined-yar; en galés Genhwyfar; en inglés Guinevere o Gwenevere; en italiano Ginevra y en francés Guenièvre) era la ...

Morgana, alternativamente conocida como: Morgan le Fay, Morgane, Morganna y Morgaine, entre otros nombres, es una poderosa hechicera en la leyenda artúrica. Las primeras obras que cuentan con Morgana no elaboran su personaje más allá de su papel como hada o maga.

Lanzarote es uno de los principales héroes del mundo artúrico, hijo del rey Ban de Benoic y su esposa Elaine, cuando llega muy joven a la corte del rey Arturo es conocido como el Caballero Blanco por el color de sus armas (aspecto muy importante para reconocerle en la iconografía).

Suiza en la época de las guerras mundiales (1914-1945). En 1920, Suiza se adhirió a la Sociedad de las Naciones con sede en Ginebra.

Ginebra Londinense cuya receta maestra data de 1830, su elaboración se lleva a cabo gracias a la mezcla de enebro, regaliz, cilantro y angélica. Se producen cuatro destilaciones para crear este ginebra única e icónica.

La historia del agua tónica comenzó en el siglo XVII en Perú, cuando los colonos españoles descubrieron un tratamiento para la malaria derivado de la corteza del árbol de “quinaquina”.

Algunas de las más conocidas de este tipo son la Tanqueray, Bulldog, Ish, Plymouth y Bombay Sapphire.

Bosque Alta Montaña, el gin premium elaborado por la destilería Bosque Craft Gin, se llevó el codiciado galardón “Mejor Gin Contemporáneo 2022″ -en criollo, el mejor gin del mundo- en este certamen británico que premia gins de estilos reconocidos internacionalmente, tras competir con los mejores destilados de 40 países ...

En España se comercializan más de 200 marcas de ginebra. Ya nadie discute que, si hay una bebida alcohólica que se mantiene en boga a pesar de la crisis, esa es la ginebra. Tanto que, a día de hoy, en España se comercializan más de 200 marcas de ginebra, de las calidades y características más variopintas.

Gracias a su sabor a bayas de enebro, la ginebra se puede tomar sola o simplemente con hielo, aunque quizá tenga un sabor fuerte que no agrade a cualquiera. Para suavizar el sabor de la ginebra, puede servirse con agua tónica y hielo y con un toque cítrico de limón o lima, formando así el clásico gin tonic.

El alcohol y, en especial, la ginebra contiene enzimas que potencian el sistema digestivo, lo que evita que las comidas nos produzcan malestar.

En general, el tiempo que dura el alcohol en la sangre es de entre 10 y 19 horas después de la última toma.

¿Qué tipos de ginebra existen?

Ginebra floral: La ginebra floral se caracteriza por un sabor más suave y delicado, debido a la presencia de flores como la rosa, el jazmín y otras.