¿Por qué ya no hay cerveza León?

Tras el anuncio del presidente Andrés Manuel López Obrador de ya no permitir la producción de cerveza en el norte de México por la crisis hídrica, el director general de la Cámara de la Industria de Transformación (Caintra NL), Guillermo Dillon, dijo que el producto se seguirá elaborando en Nuevo León.

Después de la venta de 'Cervecería Yucateca', las marcas de cerveza León y Montejo pasaron a ser parte del catálogo de Grupo Modelo. Este conglomerado adquirió el catálogo de la tradicional cervecería y también realizó algunos cambios en los nombres de sus productos.

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Grupo Modelo

A finales de la década de los 70, creó la Compañía Cervecera del Trópico, en Tuxtepec, Oaxaca, que inició operaciones cinco años más tarde con la fabricación de las marcas León y Montejo.

Ya para 2009 la cerveza fue retirada del mercado y no fue producida más por Bavaria, dejando solo el recuerdo de una bebida que fue conocida en su tiempo como la más brava del mercado, nombre que la identificó completamente.

La vieja fábrica de la familia Kutz de El León en el hoy residencial barrio de El Antiguo fue derribada, toda la producción pasó en los años 80 a la planta que la empresa tiene en Arano, Navarra. El león es desde sus inicios el emblema de la familia Kutz, de ahí que fuera su principal marca durante mucho tiempo.

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León es una cerveza tipo Múnich, de color ámbar oscuro, con gran aroma y cuerpo, en la que se mezclan agradable dulzura y suave amargor, acompañados de una blanca espuma. Cerveza León nació a principios del siglo XX en el sureste de México y ha conquistado a través de los años los paladares de otras zonas del país.

León es una cerveza tipo Múnich, de color ámbar oscuro, con gran aroma y cuerpo acompañado de una blanca espuma. Posee una agradable dulzura y suave amargor, contiene 4.5 grados alcohólicos. León es la cerveza oscura para gente joven y se ha convertido en una nueva opción con un gran sabor.

Además de Heineken, existen alrededor de 25 cervecerías independientes que ofrecen opciones de cervezas innovadoras y que se acercan al consumidor regio a través de catas, maridajes, clases y tours cerveceros.

Es Don Pablo Díez Fernández quien como dueño de dicha compañía inicia en la década de los años treintas, con el dinamismo que actualmente caracteriza a GRUPO MODELO y establece las bases de su crecimiento.

María Asunción Aramburuzabala es una de las herederas de la empresa líder de cerveza en México y fabricante de la mundialmente conocida Corona, Grupo Modelo. Supo multiplicar después esa fortuna familiar gracias a inversiones en el campo inmobiliario, tecnológico, bancario o de telecomunicaciones, entre otros.

Actualmente, es propiedad del grupo cervecero neerlandés Heineken International.

“Costeñita continua con su distribución y producción normal en la zona del país y siendo una marca insignia e histórica no solo para Bavaria sino para toda la región Caribe”.

Bavaria cerrará 2022 con una inversión de $10.000 millones para proteger los páramos. Bavaria anunció que hay una escasez transitoria de algunos de sus productos durante la temporada de fin de año, lo que, según explicó la compañía, obedece a varios factores de coyuntura global.

En sus comienzos fue lanzada al mercado el 19 de enero de 1995 con el fin de hacerle contrapeso a Bavaria.

La cerveza Keler

En 1982, ante el impulso inmobiliario que supuso la construcción del nuevo barrio de Benta Berri, la empresa se trasladó a Arano, derribándose entonces las antiguas instalaciones. Luego Keler fue comprada por Cruzcampo, posteriormente recayó en Heineken y, finalmente, en Damm.

La vieja fábrica de la familia Kutz de El León en el hoy residencial barrio de El Antiguo fue derribada, toda la producción pasó en los años 80 a la planta que la empresa tiene en Arano, Navarra. El león es desde sus inicios el emblema de la familia Kutz, de ahí que fuera su principal marca durante mucho tiempo.

Tipo: Lager: cerveza suave, espumosa y ligera, aunque con un gran sabor que la hace especial. La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

Castilla y León

"Caña" y "tercio" son las dos formas con las que cualquiera puede referirse a este tipo de bebida. En cualquier caso, los castellano leoneses añaden un formato más: el "corto", que es equivalente a un vaso más pequeño que la caña.

Tenemos «mini» en Madrid, «xibeca» en Cataluña, «cachi» en Castilla y León y Asturias, también «katxi» en País Vasco y «tanque» en Cantabria.

Aunque las cervezas Tecate e Indio siguen siendo las favoritas del mercado, en la ciudad han crecido los establecimientos que dan promoción y exposición a las artesanales locales e internacionales. De esta manera, la bebida alcohólica más antigua del mundo retoma su lugar como la más consumida también.

Las cervezas españolas más consumidas

San Miguel. Estrella Galicia. Cruzcampo. Amstel.

León, cerveza negra: 39 calorías por cada 100 mililitros; 4.28 por ciento de alcohol.

La cerveza se puede dividir en tres tipos según su fermentación: Lager, Ale y espontánea.

6 a 12 grados de alcohol

De origen escocés y 67,5 º de alcohol

La cerveza Snake Venom se comercializa en nuestro país a través de la plataforma de venta online Amazon y se encuentra elaborada por Brewmeister, en Escocia.