¿Qué alimentos contienen artemisa?

Entre los alimentos vegetales comunes involucrados en el SAO de la artemisa se incluyen el melón, la sandía, los cítricos, el plátano, la banana, la piña, el caqui, el calabacín, el tomate, la avellana, el cacahuete, la manzana, el melocotón, la cereza y muchos más.

Es nativa de áreas templadas de Europa, Asia, norte de África, está en Norteamérica donde es una maleza. Crece muy bien en suelos nitrogenados, en especial enmalezados y no cultivados.

La nutricionista señala que debemos disminuir el consumo de productos fermentados como quesos, cerveza y vino, al igual que algunas verduras como las berenjenas. Otros alimentos que estimulan la liberación de histamina, son los embutidos crudos, frutillas, tomates, el chocolate y cualquier tipo de alcohol.

Causas

¿Cómo se toma la artemisa? La planta de la artemisa también es conocida por otros nombres como ajenjo común, asensio, artemisia amarga, hierba de fuego o planta de San Juan (no confundir con hierba de San Juan).

Nombres vernáculos: altamisa, artemisa, matricaria, tanaceto, hierba santa maría (México).

Los antihistamínicos actúan al descomponer la histamina en el cuerpo. Los medicamentos antihistamínicos pueden reducir los síntomas, como estornudos, picazón en los ojos y presión sinusal. Hay disponibles medicamentos para las alergias de venta libre o con receta médica, e incluyen: medicamentos orales.

Además de las rosáceas, también hay que poner especial precaución con los siguientes alimentos:

plátano, cacahuete, piña y naranja asociada a sensibilización a pólenes de gramíneas. (melocotón, albaricoque, cereza, ciruela, níspero, nectarina, manzana, fresa, pera, etc).

¿Qué remedios naturales existen para las alergias estacionales? En primer lugar, las gárgaras con agua salada pueden calmar el dolor de garganta. También puede ser útil limpiar tu nariz y garganta de posibles alérgenos, como el moho o el polen. Para ello, usa un enjuague nasal con solución salina o un recipiente Neti.

Los antihistamínicos pueden ayudar a aliviar los estornudos, la picazón, la congestión y secreción nasal, y el lagrimeo. Algunos ejemplos de antihistamínicos orales son cetirizina (Zyrtec Allergy), fexofenadina (Allegra Allergy) y loratadina (Claritin, Alavert). Atomizadores nasales con corticoides.

Reduce o elimina tu consumo de alimentos ultraprocesados y frituras, ya que contienen grasas saturadas y azúcares ocultos. Introduce en tu dieta diaria alimentos ricos en antioxidantes como frutos rojos y verduras de hoja verde, y también té, que es una bebida antioxidante.

El huevo, la leche, los frutos secos, el pescado, el marisco, las legumbres y las frutas son, por este orden, lo alimentos que más alergias causan.

Los alimentos que con más frecuencia producen alergia son la leche, los huevos, el marisco, los frutos secos, el trigo, las legumbres, la soja, las frutas y el pescado.

Cereales con gluten, Crustáceos, Moluscos, Pescado, Huevos, Altramuces, Mostaza, Cacahuetes, Frutos de cáscara, Soja, Sésamo, Apio, Leche y productos con lácteos (incluida la lactosa) y Dióxido de azufre sulfitos (en una concentración de más de 10 mg/Kg o mg/L). También se deben incluir los productos que los contengan.

1. f. Planta olorosa de la familia de las compuestas, de tallo herbáceo, empinado, que crece hasta un metro de altura, con hojas hendidas en gajos agudos, lampiños y verdes por encima, blanquecinos y tomentosos por el envés, y flores de color blanco amarillento, en panojas. Es medicinal.

No debe confundirse con el ajenjo (Artemisia absinthium), utilizado en Europa como tónico digestivo y estimulante del apetito. Hay que decir que el género Artemisia comprende unas 400 especies.

De potente sabor amargo a causa de uno de sus componentes, la absintina. PROPIEDADES: Antimicrobiana, emenagoga, astringente, aperitiva y eupéptica.

Es una especie de arbusto endémico de las islas que anda escondida en algunas zonas de Lanzarote y Fuerteventura. Una especie vegetal que crece desde hace años en el archipiélago. Es el género vegetal Artemisia y tiene unas 400 especies diferentes; y una de ellas es endémica de Canarias (Artemisia thuscula).

Diosa de la técnica y de la sabiduría.

Todas las flores que contienen -muy pequeñas- son de corola actinomorfa, amarilla, las de la periferia son solamente femeninas, y hermafroditas las de la parte central. Florece durante el verano.

Procura elegir frutas bajas en histamina como el melocotón, la pera, las moras, las uvas, el plátano, la sandía y las frambuesas. ¡Son exquisitas y casi no contienen histamina!

Síntomas de histaminosis

Sintomatología del exceso de histamina

Tener picazón en todo el cuerpo puede ser síntoma de una enfermedad subyacente, como una enfermedad hepática o renal, anemia, diabetes, problemas de tiroides y ciertos tipos de cáncer. Trastornos del sistema nervioso. Los ejemplos son esclerosis múltiple, nervios pinzados y culebrilla (herpes zóster).

La histamina funciona con los nervios que producen picazón. En el caso de la alergia a los alimentos, produce vómitos y diarrea. También hace que los músculos en los pulmones se contraigan, dificultando la respiración. Lo más preocupante es cuando la histamina causa anafilaxis, una reacción grave que puede ser fatal.