¿Qué alimentos empeoran la acidez gástrica?

Alimentos que causan acidez estomacal

Consume carbohidratos integrales

Estos contribuyen a mejorar la digestión y el tránsito intestinal, por lo que puedes incluirlos en tu dieta. El arroz, la pasta o el pan integral y cereales como la avena son una alternativa a tener en cuenta.

México. - Danone de México, líder en el mercado de productos lácteos frescos y experto en yogurt, lanzó “BeneGastro”, un delicioso yogur con una consistencia cremosa que ayuda a reducir la sensación de acidez con su ingrediente “ALIV”, que ofrece una sensación de frescura desde el primer trago.

Alimentos y bebidas ácidas – Los alimentos ácidos son desencadenantes comunes del reflujo gastroesofágico. Los alimentos como las frutas y jugos cítricos, los tomates y los productos de tomate, la piña y los aderezos para ensaladas con vinagreta todos tienen un alto contenido ácido, contribuyendo a un entorno ya ácido.

Además de frutas como la sandía o el melón, el pepino, la lechuga o el apio son también buenas alternativas.

Manzanilla para la acidez

Una de las propiedades más conocidas de la manzanilla es su capacidad para aliviar las molestias estomacales, debido principalmente a sus propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación del esófago causada por el ácido estomacal.

Tan solo beber un vaso de agua puede servirnos de ayuda para combatir la acidez estomacal. Su beneficio se debe a que, en general, el pH del agua es de 7, es decir, es neutro.

¿Qué se debe evitar comer si una persona tiene síntomas de la enfermedad por reflujo gastroesofágico?

Los síntomas de ardor y presión de la acidez estomacal pueden durar varias horas, y normalmente se agravan después de comer.

En algunas personas el consumo de leche desnatada y agua sin gas ayuda a aliviar la pirosis, puesto que ambos líquidos depuran el esófago, aclarando el contenido gástrico ácido que llega al esófago y neutralizándolo (efecto alcalinizante de la leche).

Por tanto si tu salud cardiovascular es buena lo ideal es que apuestes por la leche entera o la semi, ya que estarás beneficiándote de sus nutrientes. Si tienes obesidad o hipercolesterolemia, mejor opta por leche semidesnatada. Y si tu salud cardiovascular es bueno, mejor leche entera o semidesnatada.

Estilo de vida y remedios caseros

Por la mañana, lácteos como la leche, los yogures y algunos tipos de queso son una opción. Las presentaciones desnatadas pueden ayudar a evitar el exceso de grasas en el organismo. De igual manera, algunas frutas y verduras pueden ser de ayuda. Algunas personas se preguntan “¿puedo comer huevo si tengo gastritis?”.

La cúrcuma podría ser tan eficaz como el omeprazol para la indigestión, según un estudio. Los resultados de la investigación avanzan que un compuesto presente en esta especia ayuda a reducir el exceso de ácido estomacal con tanta eficacia como algunos medicamentos.

Los inhibidores de la bomba de protones, mal llamados “protectores del estómago” (omeprazol, esomeprazol, lansoprazol, pantoprazol y rabeprazol), están indicados para tratar o prevenir síntomas estomacales (ardor, reflujo, úlceras, etc.) porque impiden que el estómago produzca mucho ácido.

Se deben evitar las bebidas que puedan ser irritantes para el estómago como pueden ser el té y el café. Además debemos evitar los refrescos y cualquier tipo de bebida con gas. Puedes sustituir estas bebidas por infusiones suaves (hinojo, melisa, hierba luisa o romero) o, consumidos con moderación, zumos no cítricos.

Algunas comidas y bebidas pueden desencadenar la acidez estomacal en algunas personas, por ejemplo:

Evita las ropas ajustadas, que aprietan el abdomen y el esfínter esofágico inferior. Evita los alimentos que te provocan acidez estomacal. Evita recostarte después de comer y espera por lo menos tres horas. Evita comer tarde.

Con relación a de qué lado dormir para evitar el reflujo, la mejor opción es hacerlo del lado izquierdo e inclinado, lo que además de ayudar a que los episodios de ERGE sean menores, también se transformará en una mejor calidad de sueño y vida para las personas que sufren de estos molestos padecimientos.

Contacte a su proveedor si: Usted tiene acidez gástrica con frecuencia o esta no desaparece después con unas cuantas semanas de cuidados personales. Usted baja de peso sin querer hacerlo. Tiene dificultad para tragar (los alimentos se sienten atrancados a medida que bajan).

Generalmente empeora tras las comidas, especialmente con los alimentos que favorecen la relajación del esfínter o con excesos dietéticos. En muchos casos también empeora durante el descanso nocturno o cuando se flexiona el tronco.

La enfermedad por reflujo gastroesofágico se produce cuando el ácido del estómago fluye con frecuencia hacia el tubo que conecta la boca y el estómago (esófago). Este retroceso de ácido (reflujo ácido) puede irritar el revestimiento del esófago.

Las mejores alternativas a la leche para acompañar al café

Las alternativas a la leche de vaca más frecuentes son las bebidas de soja, almendras, avena, avellanas y arroz. Pueden usarse en infinidad de recetas, cafés, batidos y hasta en productos horneados como alternativas a la leche de vaca.

El uso de leche de frutos secos, incluidas las leches de almendras y de castañas de cajú, se ha vuelto cada vez más popular. La leche de arroz y de avena, al igual que la leche de cáñamo, también son alternativas viables. Algunas de estas alternativas están saborizadas, por ejemplo con chocolate y vainilla.