¿Qué alimentos provocan acidez estomacal?

Ciertos alimentos y bebidas pueden causar acidez estomacal en algunas personas, entre ellos:

Proteínas magras

Evitar las carnes con alto contenido graso y preferir opciones magras como el pollo, el pavo, el conejo, el pescado o la clara de huevo, es una buena forma de prevenir el ardor estomacal y favorecer una dieta más saludable.

Ciertas verduras y hortalizas crudas: La cebolla y los pimientos, por ejemplo, cuestan más de digerir y pueden causar acidez o reflujo. Para mitigar este efecto, es recomendable cocinarlas bien.

Entre estas infusiones destaca el más popular en estos casos, que es la manzanilla, pero también se encuentran otras buenas alternativas como el regaliz, cuya acción puede ayudar a aumentar la capa mucosa del esófago, que es lo que contribuye a calmar los molestos efectos de la acidez.

Entre las frutas para evitar la acidez estomacal que puedes tener en cuenta destacan^{3 y 4}:

8 alimentos que ayudan a prevenir el reflujo ácido

¿Qué tomar para aliviar el reflujo en las noches? En farmacias podrás encontrar diversos medicamentos sin receta para aliviar esta molestia, como Gaviscon Forte suspensión oral en sobres, que ayuda a combatir la sensación de ardor por reflujo y la acidez de estómago, en adultos y adolescentes mayores de 12 años.

México. - Danone de México, líder en el mercado de productos lácteos frescos y experto en yogurt, lanzó “BeneGastro”, un delicioso yogur con una consistencia cremosa que ayuda a reducir la sensación de acidez con su ingrediente “ALIV”, que ofrece una sensación de frescura desde el primer trago.

Tan solo beber un vaso de agua puede servirnos de ayuda para combatir la acidez estomacal. Su beneficio se debe a que, en general, el pH del agua es de 7, es decir, es neutro.

Según expertos, las aguas del grifo pueden provocar síntomas como acidez de estómago o cálculos renales gracias a la existencia de nitratos y fosfatos en el agua que puedan reaccionar con el calcio.

Una persona con reflujo gastroesofágico puede comer vegetales. Los vegetales siempre son parte de una dieta balanceada y saludable, siendo parte de los alimentos que puede comer una persona con reflujo gastroesofágico. Podrías incluir en tus ensaladas vegetales como brócoli, espárragos, coliflor, espinaca y pepinos.

Otros alimentos alcalinos que pueden ayudar a compensar la acidez estomacal incluyen melones, coliflor, hinojo y nueces.

La cúrcuma podría ser tan eficaz como el omeprazol para la indigestión, según un estudio. Los resultados de la investigación avanzan que un compuesto presente en esta especia ayuda a reducir el exceso de ácido estomacal con tanta eficacia como algunos medicamentos.

El bicarbonato de sodio es un protector natural de estómago de lo más eficaz. Una cucharada mezclada en un vaso de agua te ayudará a tratar la gastritis y el dolor estomacal. Es recomendable no tomarlo si se tiene la presión arterial alta o se sigue una dieta baja en sodio.

Además, algunos alimentos y bebidas pueden provocar acidez estomacal, como:

La postura al dormir puede ser otra de las causas del reflujo. Si quieres evitarlo, debes dormir sobre el lado izquierdo, ya que favorece el vaciado estomacal y puede ayudarte a evitar la acidez.

Los síntomas de ardor y presión de la acidez estomacal pueden durar varias horas, y normalmente se agravan después de comer.

Por tanto si tu salud cardiovascular es buena lo ideal es que apuestes por la leche entera o la semi, ya que estarás beneficiándote de sus nutrientes. Si tienes obesidad o hipercolesterolemia, mejor opta por leche semidesnatada. Y si tu salud cardiovascular es bueno, mejor leche entera o semidesnatada.

¿Es la acidez estomacal un problema grave? Si ocurre de vez en cuando, no es un problema serio. Pero si la acidez estomacal ocurre con regularidad, interfiere con la rutina diaria o es causada por ERGE, puede dañar el esófago o causar cáncer. Cuando ocurre a menudo o causa complicaciones, se clasifica como ERGE.

Manzanilla para la acidez

Una de las propiedades más conocidas de la manzanilla es su capacidad para aliviar las molestias estomacales, debido principalmente a sus propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación del esófago causada por el ácido estomacal.

Tomar mucha agua también altera el pH del estómago, lo que podría intensificar los síntomas de la gastritis.

Existen distintas alternativas que pueden ayudarte a comenzar bien el día y evitar la acidez. Por ejemplo, una tortilla con clara de huevos, o un huevo duro o poché, una tostada de aguacate, o un batido de leche vegetal elaborado con alguna fruta alcalina como los plátanos, son buenas opciones.

Granos integrales -Los granos integrales con alto contenido de fibra, como el arroz integral, la avena y los panes integrales, ayudan a frenar los síntomas del reflujo gastroesofágico. Son una buena fuente de fibra y pueden ayudar a absorber el ácido estomacal.

Con el uso de este umbral, los autores de este estudio hallaron que el esomeprazol logra un control más eficaz de la acidez gástrica que el omeprazol; esto fue más notable con la dosis de 40 mg respecto de la de 20 mg.

Si usted está usando bicarbonato de sodio como antiácido, tómelo 1 ó 2 horas después de las comidas, con un vaso grande de agua. Si usted está usando bicarbonato de sodio por otra razón, tómelo con o sin alimentos. No tome bicarbonato de sodio con el estómago lleno.