¿Qué aporta la ciruela roja?

▪️ Contienen vitaminas A, C, B1, B2, B3, E y K; y minerales como el fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre, boro o zinc. ▪️ Combaten la anemia gracias a su contenido en hierro y en vitamina C, que facilita la absorción de este mineral.

Esta composición nutricional convierte a la ciruela en un alimento energético, alcalinizante, depurativo, refrescante, ligero y tonificante, capaz de estimular el sistema nervioso y combatir la fatiga. Por su bajo contenido calórico y su acción drenante es recomendable en caso de sobrepeso.

La ciruela pasa ayuda a mantener nuestros huesos fuertes y sanos y prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis. Esta fruta deshidratada contiene vitamina K, potasio, fósforo y magnesio que ayudan a prevenir la baja densidad ósea y favorece la formación de huesos.

Las ciruelas son ricas en antioxidantes, útiles para reducir la inflamación y proteger las células del daño causado por los radicales libres. Son especialmente ricas en polifenoles antioxidantes, que tienen efectos positivos sobre la salud ósea y pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías y diabetes.

De acuerdo con Gastrolab Web, lo recomendable es comer alrededor de tres ciruelas al día o 150 gramos.

Se dice que las ciruelas verdes son las más sabrosas y dulces, por lo que se podría decir que es la más rica. Sin embargo, para las personas que no gustan de sabores tan dulces, las intermedias como la roja y la negra, pueden ser las más adecuadas.

Las ciruelas evitan el estreñimiento y facilitan el tránsito intestinal. Son ricas en fibra, poseen gran cantidad de agua y evitan la retención de líquidos. Son poco calóricas y contienen vitaminas del grupo B, A, E y K; fósforo, sodio, magnesio, calcio, cobre, boro y zinc.

Las ciruelas rojas tiene múltiples usos en la cocina. Al igual que la variedad amarilla son ideales para hacer postres, mermeladas y compotas. Pero esta variedad es la mejor para hacer ciruelas pasas; Calienta el horno a unos 50 grados y ponlas en la bandeja de horno o rejilla y dejarlas unas 5 o 6 horas.

Ciruelas: 2 piezas, 100 gr. Nectarina: 1 unidad mediana, 150 gr.

¿Qué meses encontramos ciruelas? Las ciruelas son una fruta de temporada que encontramos desde principios de julio hasta finales de septiembre, aunque hay algunas variedades que pueden recolectarse también en mayo.

Para mayor contexto: una taza de ciruelas en rodajas contiene aproximadamente un 8% del la ingesta diaria recomendada, lo que puede ayudar a retardar la digestión y prevenir picos de azúcar en la sangre.

Las mejores opciones para llenar el cajón de la fruta son: fresas, grosellas, arándanos, moras y açaís, entre otros frutos rojos. La mayoría contienen flavonoides, que resultan beneficiosos para el cerebro y la memoria. Los antioxidantes incluso ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Además de ser la fruta que da más energía, la manzana también cuenta con la maravillosa habilidad de desintoxicar nuestro cuerpo y acelerar su metabolismo, lo cual nos ayuda a quemar más calorías, perder peso de manera natural y sentirnos bien en general.

Frutas: el melón, la manzana y la pera son las frutas más recomendadas por los expertos para llevarse a la boca por la noche. Las tres son bajas en azúcar y en calorías. Por otro lado, la manzana tiene un gran poder saciante, mientras que la pera y el melón contienen una gran cantidad de agua.

Para controlar tu diabetes es mejor que consumas: arándanos, frambuesa, grosella, limón, melón, mora, pomelo, sandía, albaricoque, ciruela, fresa, fresón, granada, kiwi, manzana, mandarina, maracuyá, melocotón, naranja, nectarina, papaya, paraguaya, pera, piña, y que evites el consumo de aquellas frutas con un mayor ...

Información Nutricional por 100g.

Hidratos de carbono 45,41g. Azúcares 45,41g. Proteínas 0,31g. Sal 0,001g.

El limón, la lima, las fresas, frambuesas y moras son de las frutas con menor contenido en azúcar. El índice glucémico es la capacidad que tiene un alimento de elevar la glucemia en sangre independientemente de la cantidad de azúcar que contenga la fruta.

Por lo general, una taza de café con leche de 200 ml, preparada con una cucharada de azúcar y una taza de leche desnatada contiene unas 80 calorías. Sin embargo, una taza hecha con dos cucharadas de azúcar y una taza de leche entera aumenta hasta las 120 calorías.

Un tomate de tamaño mediano (123 gramos) contiene tan solo 18 calorías. Los tomates también son muy bajos en contenido graso y tienen niveles de colesterol cero. Además, son una fuente excelente de antioxidantes, fibra dietética, minerales y vitaminas. El tomate es un alimento con escasa cantidad de calorías.

Los calibres más comunes oscilan desde los 35 a 55 mm y tienen un diámetro aproximado de unos 7 cm y un peso de 65 gr. Agua: 86,3 g. / Energía: 46,4 kcal. / Proteínas: 0,6 g. / Hidratos de Carbono: 11 g.

Una ciruela seca es cinco veces más efectiva como laxante que una ciruela fresca.

Escoger la mejor ciruela

Las ciruelas amarillas son de sabor ácido y abundante jugo. Las ciruelas rojas también son muy jugosas, pero son más dulce. Las ciruelas negras tienen la piel azulada o negra y son las más adecuadas para cocer por qué no son tan dulces.

Ciruela roja o Red Beauty: es una variedad de la ciruela japonesa. Su piel es de color rojo y en función de su estado de madurez, será de un rojo más o menos oscuro. Sin embargo, por dentro es de color amarillo y su textura es dura.