¿Qué aspectos se deben considerar del empaque y envase?

A continuación vamos a analizar 9 aspectos a tener en cuenta en el momento de elegir el envase:

La información obligatoria en todo envase debe incluir:

Qué elementos tener en cuenta para la correcta selección del...

Al crear un nuevo empaque, nunca se debe dejar de lado la función primordial que es contener al producto, también es una barrera que protege al producto de posibles daños como golpes, suciedad, contaminación, permite transportarlo y comercializarlo.

Factores a considerar para escoger el embalaje adecuado

Las características del producto. Las particularidades del medio o medios de transporte que se vayan a emplear. Los costes logísticos necesarios para su transporte y almacenamiento. La normativas legal y técnica que deben cumplir tanto envases como embalajes.

Información obligatoria de los productos envasados

Indica qué es exactamente lo que se ofrece. Debe incluir la denominación legal del alimento, y si ésta no existe, se utiliza la denominación habitual o descriptiva, de forma que podamos saber en todo momento de qué se trata.

¿Cuáles son las características que debe tener un empaque para alimentos?

10 bases para tener un packaging exitoso

Un óptimo empaque debe ser resistente, liviano, llamativo, económico, agradable a los sentidos, etc. Todas estas cualidades permiten entonces referirse a un empaque en términos de calidad, no sólo por su función sino por su presentación.

¿Qué es el empaque? Es el contenedor de un producto que fue diseñado y producido para protegerlo y preservarlo durante su traslado, almacenamiento y entrega al cliente final. Es de gran utilidad para diferenciar al producto o marca.

Con el fin de poder conservar un producto por largo tiempo es necesario desarrollar un proceso de 5 pasos fundamentales. El primero es esterilizar los envases y tapas, el segundo envasar, el tercero precalentar, el cuarto la esterilización final.

Conceptualmente, el diseño de embalaje es una combinación del diseño gráfico y del diseño del producto, que determina el aspecto visual y funcional del proyecto. Uno de los puntos de destaque es el estudio tipográfico (fuentes) porque identifica el producto.

En Boxor te traemos algunos tips para que sepas como mejorar el empaque de un producto

Empaque primario: es el empaque básico, el que está en contacto directo con el producto o con alguna de las partes del mismo. Empaque secundario: es el empaque que sirve para agrupar los empaques primarios. Empaque terciario: es el empaque final que sirve para agrupar los paquetes de empaque secundario.

Un envase adecuado debe evitar la contaminación del alimento evitando el paso de sustancias. En algunas ocasiones, el envase puede provocar alteraciones en el sabor, olor o textura de los alimentos y resultar perjudicial para la salud, por lo que es necesario controlar los materiales con los que se ha fabricado.

Tipos de pruebas

El Laboratorio debe contar con equipo de la más alta tecnología para pruebas de embalaje que incluye: vibración rotatoria, vibración aleatoria, rampa inclinada para impacto, choque mecánico y prueba de caída libre.

Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos. Es fundamental prestar atención y leer su etiquetado antes de adquirir uno.

Nombres de fabricante y quien importa (cuando sea el caso) Qué ingredientes tiene. La manera correcta de usarlo o conservarlo. Fecha de caducidad en el caso de alimentos y bebidas.

Aunque los productos requieren información diferente, todas las etiquetas deben incluir información básica como el precio, el nombre, el código de barras y la información de seguridad si el producto es potencialmente peligroso.

Proteger. Durante el almacenamiento o el envío, si se trata de productos delicados, el embalaje los protege con eficacia. Minimiza el riesgo de roturas, ofreciendo una capa acolchada durante el tránsito que también servirá de protección contra la suciedad, la humedad y otros factores potencialmente dañinos.

El material, proceso de fabricación, vida útil, reutilización o reciclado son factores importantes que debes considerar.

Todos los alimentos y bebidas deben contar con etiquetas de información nutricional (Tabla Nutricional), en los envases de alimentos debido a las normas mexicanas, es obligatorio. Estas etiquetas con información nutricional pueden ayudarle a elegir alimentos más sanos y consumir una dieta balanceada y saludable.

Factores que influyen en el comportamiento del consumidor

Es el principal factor para garantizar que los productos lleguen sanos y salvos hasta su destino final, además que permite que aquellos encargados de manipular la carga conozcan si es fácil de manipular o requiere de ciertas medidas precautorias.

Optar por envases fabricados con materiales biodegradables o compostables, como el cartón reciclable o los bioplásticos, es una excelente manera de reducir el impacto ambiental. Además, se pueden utilizar envases reutilizables para fomentar la reducción de residuos.

Esta norma habla sobre las condiciones generales que deben cumplir los empaques como por ejemplo su apariencia (que estén libres de burbujas, de agentes tóxicos, de contaminantes, que no tengan color y cuáles deben ser sus anchos máximos), además de los diferentes requisitos que deben cumplir estos empaques.

Dentro de cualquier industria, el empaque es considerado como un factor fundamental, útil no solo para proteger el producto, sino también para captar la atención de nuestros posibles clientes al momento de la compra.