¿Qué bebida es buena para la artrosis?

Los jugos de naranja, tomate, piña y zanahoria tienen un alto contenido del antioxidante vitamina C, que puede neutralizar los radicales libres que conducen a la inflamación. Se ha demostrado que el jugo de cerezas ácidas protege contra los brotes de gota y reduce los síntomas de artrosis.

Qué evitar: las grasas saturadas (derivadas de mantequilla, manteca y carnes), grasas trans (presentes en algunas comidas rápidas, productos procesados y alimentos chatarra) y azúcar, la cual se asocia a sustancias químicas que inducen la inflamación y pueden resultar en sobrepeso.

Las mujeres que frecuentemente consumen leche desnatada o semidesnatada pueden retrasar la progresión de la artrosis derodilla mientras que las que ingieren queso registran un aumento en la progresión de la artrosis de rodilla, según los resultados de un estudio, publicados en «».

En el caso de la artrosis, los alimentos más recomendados son: Frutas: limón, naranja o pomelo, con efecto neutralizados de los ácidos y con un papel importante a la hora de eliminar el exceso de minerales.

Beber mucha agua también ayuda a eliminar las toxinas inflamatorias del organismo y prevenir lesiones en otras áreas que operan en paralelo con las articulaciones.

La leche, el yogur y el queso son ricos en calcio y vitamina D. Estos nutrientes aumentan la fortaleza de los huesos, lo que puede mejorar los síntomas dolorosos. Los lácteos también contienen proteínas que pueden ayudar a formar los músculos.

- Los frutos rojos tienen un alto contenido en antocianinas lo que les otorga numerosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes contribuyendo a prevenir la formación de radicales libres. Por eso es también recomendable consumir arándanos, cerezas, etc.

Consejos sobre cómo frenar la artrosis

Se cree que esta toxina contribuye a la inflamación, hinchazón y dolor en las articulaciones. Sin embargo, no se ha encontrado ninguna relación entre el dolor de la artritis y los tomates, o cualquiera de sus 'hermanos primos', como la patata o la berenjena.

Los medicamentos antiinflamatorios no esteroides de venta libre, como el ibuprofeno (Advil, Motrin IB, otros) y el naproxeno sódico (Aleve), tomados en las dosis recomendadas, suelen aliviar el dolor de la osteoartritis.

Evite posturas perjudiciales como estar de rodillas y ponerse en cuclillas. Use el ascensor en lugar de las escaleras. No fuerce las articulaciones, evite los movimientos bruscos. No camine cargado de cosas, use el carro de la compra.

Así, beber mucho café de forma continuada supone un mayor riesgo de desarrollar osteoartritis, que aparece cuando se desgasta el cartílago y afecta a los huesos; artropatía, una enfermedad articular que puede evolucionar a artritis; y, en mayor medida, enfermedades metabólicas como obesidad o sobrepeso.

Diversas investigaciones confirman que se puede reducir el dolor de rodilla y mejorar la movilidad en casos de artrosis, mediante la ingesta de péptidos de colágeno tipo 2 combinados con sulfato de condroitina, sulfato de glucosalino, vitaminas y minerales.

Los frutos secos, como las almendras y las nueces, son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra. Estos nutrientes pueden ayudar a reducir la inflamación articular y mejorar la salud de tus articulaciones. Puedes incluir los frutos secos en tus ensaladas, yogures, cereales o simplemente comerlos como snacks.

El alimento para regenerar el cartílago desgastado y producir colágeno natural

Algunas formas alternativas de aliviar el dolor son:

La leche y los productos lácteos son las mejores fuentes de calcio. Estos productos contienen una forma de calcio que su cuerpo puede absorber fácilmente. Elija yogures, quesos y suero de leche. Los adultos deben escoger leche descremada o baja en grasa (al 2% o 1%) y otros productos lácteos reducidos en grasa.

Para ayudar a aumentar la ingesta de colágeno, es recomendable incluir alimentos ricos en esta proteína en la dieta, como carnes magras, pescados, huevos, productos lácteos y ciertas frutas y verduras, como las fresas, los pimientos y las espinacas.

Frutas como arándanos, frambuesas, moras, fresas y demás son recomendables para quitar el dolor en las rodillas por su aportación de antioxidantes que reducen la inflamación del cuerpo y en particular de las articulaciones.

La deficiencia de la Vitamina K puede contribuir a la disminución de la fuerza en los huesos. Elevar el nivel de esta sustancia en el cuerpo puede ayudar a que las lesiones en las articulaciones no avancen. Se consigue en la mayoría de los vegetales de hojas verdes como espinaca, brócoli, lechuga, acelgas, perejil.

Alimentos antiinflamatorios

Pescado azul: especialmente el salmón, el atún y las sardinas, ricos en ácidos grasos omega-3. Frutos secos y semillas: pistachos, nueces, almendras y semillas de chía y lino. Té verde: es rico en antioxidantes y catequinas, compuestos antiinflamatorios. Especias: jengibre, cúrcuma y canela.

Todas las legumbres son consideradas alimentos antiinflamatorios naturales, como las lentejas, las judías pintas y negras, las judías blancas, la soja o el mijo.

El dolor es el síntoma más característico de la artrosis, que mejora o desaparece en reposo y empeora cuando se somete a esfuerzos a la articulación. Suele empeorar a lo largo del día y, aunque suele ceder con la inactividad, conforme la dolencia avanza puede también aparecer en reposo o durante el sueño.

Se produce cuando el cartílago protector que amortigua los extremos de los huesos se desgasta con el tiempo. Aunque la osteoartritis puede dañar cualquier articulación, el trastorno afecta más comúnmente a las articulaciones de las manos, las rodillas, las caderas y la columna vertebral.

La artrosis es una enfermedad crónica caracterizada por el desgaste y la degeneración progresivos del cartílago articular, lo que provoca dolor, pérdida de movilidad normal y deformación.

Comer alimentos que favorecen la inflamación

Por otro lado, los alimentos con alto contenido de ácidos grasos omega-3 —como las semillas de linaza y los peces de agua fría, como el salmón y la caballa— se consideran antiinflamatorios y pueden ayudar a aliviar las articulaciones inflamadas.