¿Qué bebida es el burret?

- Burret. Licor café combinado con refresco de cola y hielo, en vaso de tubo un par de cubitos de hielo, 40% de café licor Cerol y 60% de refresco de cola. Ideal para el aperitivo o como copa.

Burret: Combinación de un 40% de café Cerol y un 60% de refresco de Coca Cola con un par de cubitos de hielo. Además, se recomienda tomarlo con un vaso de tubo.

Café Cerol, elaboración

El café licor Cerol es un licor elaborado a base de café propio de Alcoy y Cocentaina al norte de la provincia de Alicante. Elaborado por los maestros cafeteros aplicando la tradición artesana de tueste y maceración.

¿CONOCES EL ALCOYANO? perfecto.

Cazalla. La cazalla (en valenciano 'cassalla') es una bebida alcohólica que sabe a anís y es típica de la Comunidad Valenciana.

Si además te vienes arriba y mezclas la horchata con café licor, obtendrás lo que los valencianos llaman “pingüino”.

Como buena bebida espirituosa que es, tiene un buen porcentaje de graduación alcohólica, aunque esto siempre varía en base al tipo de licor que lleva. Normalmente oscila entre los 15 y los 40º, lo más corriente es que ronden los 30º, pero como puedes comprobar existen otros de menor porcentaje.

Para preparar este cóctel se echa primero el hielo en la coctelera, a continuación se añade el anís (sol) y el brandy o coñac (sombra) en el recipiente y se mezclan ambos licores para que queden perfectamente integrados; ayudándose de una cuchara o cucharón.

Cremaet, el rey de reyes

Así, los amantes del buen comer y beber (siempre en proporciones adecuadas), no han parado hasta elevar a los altares el tradicional carajillo. Y así surge el cremaet, pareja de hecho de los bocatas del mundialmente célebre esmorzaret valencià y broche de oro de las grandes comidas o cenas.

En castellano Cazalla, en valenciano “cassalla”, una bebida espirituosa obtenida de la destilación de granos de anís. Se trata de un aguardiente seco y prácticamente transparente, muy típico de la Comunidad Valenciana.

Para conocer el origen del nombre 'horchata', hay que remontarse a la época de Jaime I. El monarca aragonés, al probar esta bebida, preguntó que era. “¿Qué es esto?”, cuestionó el rey, a lo que fue contestado por una joven aldeana, que le trajo esta leche. “Es leche de chufa”, respondió.

La Horchata es una bebida refrescante que se disfrutada en toda América Latina. En México, la Horchata es uno de los sabores más populares de las famosas aguas frescas, que son jugos fríos preparados tradicionalmente en grandes jarras de vidrio, servidos con hielo.

La horchata de arroz es una bebida refrescante tradicional de amplio consumo. Es una de las muchas aguas frescas tradicionales de Centroamérica y México, donde también se preparan de jamaica, de tamarindo y de otras frutas típicas.

La bebida más refrescante y famosa en España es LA SANGRÍA, para los estadounidenses, entre las más deliciosas del mundo, la combinación de vino tinto y frutas es perfecta para combatir el calor en verano.

Los celtas, por ejemplo, adoptaron el vino como principal bebida, aunque no en los rituales religiosos, como la tradición de mezclarlo con agua.

La más popular y especial de todas las bebidas gallegas es, sin duda alguna, la queimada. Se elabora en un recipiente de barro cocido y esmaltado, con aguardiente blanco, azúcar y cáscara de limón. Hay quien le añade un poco de café y hay otros que le ponen algunas frutas.

El macchiato se creó probablemente en Italia en los años ochenta por baristas que querían hacer una distinción entre el pedido de un simple espresso y uno con un poco de leche. Una bebida similar se consume en Portugal y se llama café pingado o café con una gota de leche.

Carajillo: Café, brandy o coñac, unos granos de café y corteza de limón.

“Tallat”: Café cortado y leche.

Vodka Spirytus

Este es un vodka elaborado en Polonia, que cuenta con el récord de ser la bebida con mayor graduación alcohólica del planeta. Alcanzando una concentración del 96% por volumen. De hecho, no es más que alcohol rectificado y, además de consumirse como bebida, suele emplearse también en medicina.

El vino tiene menor concentración alcohólica que las bebidas destiladas, generalmente contiene entre 12 y 15% de ABV.

Es un licor español, de color dorado, confeccionado, según la leyenda, a partir de 43 distintos cítricos, frutas y especias del mediterráneo. . Contiene un 31% de volumen de alcohol etílico.

Recuerdos, sensaciones, olores, imágenes y reflexiones. Un ecosistema físico emocional para ilustrar el lugar al que nos transportan estas infusiones espirituosas. 30% vol.

Preparación

Una manera fácil y económica de proporcionar sombra a tu terraza o balcón es colocar una vela de sombreo. Algunas son capaces de bloquear hasta un 90% los rayos ultravioletas. Se fijan con diferentes puntos de anclaje a una pared, a un árbol o a unos postes.

Si el bocadillo a las 11 de la mañana es todo un ritual en Valencia, el cremaet es uno de sus actos de purificación. Este café valenciano hecho a partir de azúcar, limón, ron y en ocasiones canela es una bebida que en los últimos años se ha convertido en toda una excepción en la mayoría de bares.

El café carajillo es una receta que no puede faltar en el hogar de un verdadero amante de esta bebida. Viaja al origen del carajillo con esta preparación que puedes realizar con el licor que prefieras. Te sugerimos que pruebes la deliciosa combinación del café con ron.