¿Qué beneficios tiene el rábano para la tiroides?

En cuanto a los minerales, cabe resaltar la aportación de potasio, idóneo para el sistema nervioso central y el yodo que regula y permite un correcto funcionamiento de la glándula tiroides permitiendo un sano crecimiento del metabolismo.

Por otro lado, el yodo que aporta el rábano es indispensable para el funcionamiento de la tiroides, que regula el metabolismo e interviene en el crecimiento. ¿Cómo consumirlo? El rábano se consume crudo, sin embargo, es importante lavarlo y desinfectarlo previo a su consumo.

Su contenido en yodo es mayor que el de las verduras en general, y es necesario para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides. Al igual que la mayoría de las verduras, aporta fibras que favorecen el correcto trabajo intestinal.

Los rábanos presentan en su composición compuestos de azufre que producen flatulencias y dificultan la digestión. Por lo tanto, es aconsejable que las personas que presenten trastornos digestivos de este tipo moderen el consumo de dichas hortalizas.

Intentar reducir el consumo de alimentos que contengan bociógenos, es decir, que puedan interferir en la actividad del tiroides, como el repollo, la col de Bruselas, brócoli, maíz o coliflor. Ojo también a nueces y cacahuetes.

Alimentos prohibidos para el hipotiroidismo

¿Qué bebida es buena para la tiroides? La doctora Isabel Belaustegui aconseja beber un vaso de agua caliente por las mañanas nada más levantarse a las personas que sufren hipotiroidismo: "Es una manera natural y sencilla de pulsar el botón de encendido de todo nuestro eje hormonal y despertar el cuerpo".

Medicamento antitiroideo.

Este medicamento disminuye lentamente los síntomas del hipertiroidismo porque impide que la glándula tiroides produzca demasiada hormona. Los medicamentos antitiroideos incluyen metimazol y propiltiouracilo. Por lo general, los síntomas comienzan a mejorar en cuestión de semanas o meses.

Frutos secos, como castañas y nueces, y legumbres, como garbanzos y cacahuetes, contienen ácido cafeico y clorogénico que reducen la actividad tiroidea. El ácido cafeico, que disminuye la producción de tiroxina. También lo encontramos en el apio, naranja, limón, zanahoria, aguacate, ciruela, berenjena y melocotón.

Esta bebida ayuda a inhibir la secreción de la hormona tiroidea. A su vez, el limón es útil para desintoxicar y mineralizar el organismo.

Aguacate o palta

La palta cuenta con vitamina B6, también conocida como piridoxina. Su déficit debilita, produce cansancio y depresión, fragilidad en el cabello, en las uñas. De no tener un nivel adecuado de este nutriente en el cuerpo nuestros síntomas de hipotiroidismo se elevarían.

Las coles presentan en su composición sustancias bociógenas, responsables de su ligero sabor picante y que tienen la capacidad de bloquear la absorción y utilización del yodo, lo que frena la actividad de la glándula tiroides.

Los rábanos tienen un alto contenido de agua, por lo cual son de bajo aporte calórico. Destaca su contenido de vitamina C, la cual actúa como antioxidante, ayudando a restaurar tejidos y vasos sanguíneos, aumentando el nivel inmunológico del cuerpo, manteniendo dientes y huesos fuertes.

Rábanos - 5 al día.

Este fruto es rico en vitamina A, que podrían ayudar a mantener una visión saludable y fortalecer el sistema inmunológico. Además, contiene vitamina E y betacaroteno, ambos antioxidantes que protegen el cuerpo contra el envejecimiento prematuro y los efectos negativos de los radicales libres.

Consumir alimentos que contengan grandes cantidades de yodo, como algas de agua dulce u otros tipos de algas y ciertos medicamentos con alto contenido de yodo, podría causar o empeorar el hipotiroidismo. Tomar suplementos de yodo puede tener el mismo efecto.

Cuando nos afecta el hipotiroidismo, debemos evitar en la medida de lo posible o reducir al mínimo el consumo de ciertas frutas como la naranja, el limón, el aguacate, el melocotón o la ciruela -por su contenido en ácido cafeico-, la uva y la granada por el ácido elágico y el melón por contener litio.

Alimentos contraindicados

Lo recomendable para las personas con hipotiroidismo es consumir carbohidratos complejos, es decir alimentos que tengan abundante fibra como el garbanzo, el mote, los choclos, las habas, las arvejas, los vegetales, los tallos, las frutas y el pan integral.

Se deben consumir alimentos con yodo como rábanos, leche desnatada, pescados y, por supuesto, que la sal que se utilice sea yodada. También es recomendable comer alimentos que contengan selenio (antioxidante), presente entre otros en pescados y algunos lácteos.

Tomar un suplemento de vitamina B12 puede ayudarte a reparar algunos de los daños causados por el hipotiroidismo. La vitamina B12 puede ayudar con la fatiga que puede causar la enfermedad de la tiroides. Esta enfermedad también afecta tus niveles de vitamina B1.

Cuál es la fruta que tiene más yodo

Como hemos dicho en el punto anterior, depende en gran medida de dónde se cultiven y de los productos usados para su cultivo. De todas maneras, por su propia composición, hay frutas que tienen un poco más de yodo: Piña. Fresas.

¿Qué frutos secos tienen yodo? Los cacahuetes en sus distintas variedades sobresalen entre los frutos secos con yodo. Este mineral también está presente en los anacardos, las nueces y las almendras.

Una persona con hipotiroidismo debería evitar consumir:

Desayunos para personas con hipotiroidismo

1. Sí a las bebidas naturales. Un primer aspecto que nos aclaran los nutricionistas con respecto al hipotiroidismo es que debemos llevar una dieta equilibrada.
2. El ajo.
3. Copos de avena.
4. Cereales integrales.
5. El yogur orgánico natural.
6. Arándanos.
7. Huevos.