¿Qué beneficios tiene la avena con leche?

De acuerdo con el portal fuentesaludable.com, esta receta ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y grasa acumulada, dado el alto contenido el fibra. Además, mejora la digestión y con ello evita enfermedades como la gastritis. Un plus es que da una buena sensación de llenura por más tiempo.

Previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo. Tiene los niveles necesarios de calcio para prevenir la desmineralización ósea. Es un exfoliante maravilloso, lo que hace que se pueda utilizar también de manera tópica en tratamientos de belleza.

Es posible comer avena en el desayuno, agregando leche o yogurt. Se puede tomar mezclada con proteínas. Tomarla como batido, añadiendo leche de vaca o de soja, canela e incluso zumo de frutas. También se puede agregar avena en purés, ensaladas o incluso utilizarla para reemplazar el pan rallado.

Tomando en cuenta dicha información, podría decirse que la avena con leche es mejor, ya que aporta más nutrientes al cuerpo, en comparación a la que lleva agua.

En cuanto a las indicaciones de consumo de avena, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que oscile entre los 25 y los 30 gramos diarios, lo que equivale a 3 o 4 cucharadas al día.

Cuántas cucharadas de avena tomar en el desayuno

Aunque depende de cada persona, para obtener todas sus ventajas es suficiente tomar tres o cuatro cucharadas de avena al día. Lo mejor es hacerlo en sus formas menos procesadas, en hojuelas, y durante el desayuno para que nos aporte energía durante toda la mañana.

Entre las opciones están: Agua de avena: para esto, se debe poner media taza de avena en un litro de agua y mezclar en la batidora hasta que quede completamente líquido. Si se prefiere, se puede colar y lo que se sugiere es consumir uno o dos vasos todas las mañanas y volver a consumirla antes de la hora de almuerzo.

Cenar avena antes de dormir puede ayudar a conciliar el sueño. Mejoras en los problemas digestivos e intestinales, control del azúcar en la sangre, aporte de fibra y una protección en la salud cardiovascular son algunos de los beneficios que otorga consumir el agua de avena en las horas de la noche.

Ayuda a conciliar el sueño

La avena contiene avenina, un proteína que posee efecto tranquilizante y ayuda a reducir la ansiedad, el nerviosismo o la agitación mental. Además, este cereal es una fuente de melatonina que relaja la musculatura y permite conciliar el sueño.

¿Cuánta avena consumir para bajar el colesterol? Según diversos expertos, si se quiere reducir el colesterol con la ayuda de la avena, hay que tomar una taza y media de avena cocida al día. Se estima que puede bajarse el colesterol entre un 5 y un 8% con cuatro semanas de consumo.

Al combinar la avena con la leche, la cual contiene una proporción adecuada de los aminoácidos esenciales que a la avena le faltan¹, aseguramos que estamos mejorando significativamente su calidad.

Estimula la pérdida de peso comiendo solo avena por las mañanas. Si estás buscando bajar algo de peso, lo mejor que puedes agregar a tu dieta en ayunas es la avena. Ayuda a saciar el apetito, evita que recargues tu estómago con alimentos que no necesitas y te llena de energía para rendir en tu día.

La avena integral aporta más propiedades que un cereal refinado. A diferencia de otros cereales, los granos integrales mantienen todas las partes de la semilla: endospermo, salvado y germen; por eso, es más nutritiva.

Es bueno cenar avena si padeciste de estreñimiento todo el día y quieres irte a la cama con tranquilidad. Harás que tu estómago trabaje correctamente durante tus horas de dormir, que lo más saludable es que sean de seis a ocho. Así por la mañana te podrás sentir mejor y empezar tu día de mejor ánimo.

Calorías: La porción de 35 g, preparada con ½ de agua, aporta 122 calorías (cal).

Consejo del dietista: Esta harina de avena, con alto contenido de calcio, proteína y fibra, se puede conservar en el refrigerador por hasta 2 días.

Consiste básicamente en comer avena siempre que tengas hambre, ya sea en copos de avena o en salvado de avena acompañados de agua o leche desnatada, y algunas frutas, verduras y algunas nueces para acompañar en momentos puntuales del día. Eso si, te dicen que bebas mucha agua y con eso se curan en salud.

8.3 gramos por porción de 30 gramos, lo que equivale a una cucharada cafetera.

Poner las hojuelas de avena en un bowl con suficiente agua (doble de agua que de avena). Déjala en el refrigerador toda la noche. Al día siguiente elimina el agua del remojo y juaga muy bien con agua fresca, hasta que te salga casi transparente. Llévala a una olla y cocinala con tus alimentos favoritos.

Sin embargo, en el caso de la avena, es mejor desechar el agua de remojo. ¿Por qué? Porque esa agua contiene ácido fítico y otros antinutrientes que preferiríamos no ingerir.

La avena es un cereal alto en betaglucanos, un bioactivo que tiene propiedades regenerativas y protectoras para el revestimiento gástrico. Esta fibra natural de tipo soluble estimula el buen funcionamiento del sistema digestivo y puede ayudar a reparar las lesiones estomacales causadas por la gastritis.

Te recomendamos seguir estas seis estrategias para adelgazar.

3. Yogur con avena. El yogur natural bajo en grasa combinado con avena nos brinda un snack delicioso y saciante, ideal para ir a descansar sin sentir hambre. Ambos ingredientes benefician la salud digestiva, protegen la flora intestinal y, adicionalmente, ayudan a conciliar el sueño.

La leche semidescremada tiene hasta 1,5% de grasa y también menos calorías, en tanto la entera contiene 3,2% de grasa.

Qué deberías cenar

Recientes estudios apuntan a que evitar la cena o realizar en horas más tempranas de lo habitual ayudan a nuestro metabolismo. Este 'ayuno nocturno' no provoca la misma sensación de hambre que saltarse otras comidas y repercute en una mayor quema de grasas.

La recomendación de consumo diario es de 48 g de grano entero, por lo que una porción de producto contribuye con, al menos, el 15% de la recomendación^{2, 3}. Además, una de las mayores ventajas de la avena es que es un ingrediente muy versátil, por lo que su consumo diario es fácil de integrar en las preparaciones.