¿Qué beneficios tiene la cafeína en el cuerpo?

Estimula el sistema nervioso central, lo que puede hacer que usted se sienta más despierto y le dará un impulso de energía. Es un diurético, lo que significa que ayuda al cuerpo a deshacerse de agua y sal extra al orinar más.

Efectos beneficiosos de la cafeína

La cafeína en dosis moderadas (40-200 mg) actúa dentro del cerebro para reducir la fatiga, aumentar el estado de alerta y disminuir el tiempo de reacción. La cafeína también puede disminuir el apetito y reducir levemente el aumento de peso.

La cafeína es uno de los grandes aliados de muchas personas cada mañana, pues nos ayuda a despertar y a afrontar el día con energía. Sin embargo, su consumo reiterado también puede presentar algunas contraindicaciones. Por ejemplo, puede provocar insomnio y problemas cardíacos o de agitación.

La cafeína, incluso por la tarde, puede interferir en tu sueño. Incluso pequeñas cantidades de pérdida de sueño pueden acumularse y perturbar tu estado de alerta y tu rendimiento durante el día.

El café puede ofrecer alguna protección contra:

La vida media de la cafeína es de hasta 5 horas. La vida media es la cantidad de tiempo que tarda una cantidad de una sustancia en reducirse a la mitad de la cantidad original. Entonces, si ha consumido 10 miligramos de cafeína, después de 5 horas, todavía tendrá 5 mg de cafeína en su cuerpo.

Hay estudios científicos que aseguran que el mejor momento para consumir esta bebida no es a primera hora de la mañana, sino entre las 9:30 y las 11:30. Esto se debe a que los niveles de cortisol (hidrocortisona), la hormona del estrés, disminuyen y por eso es el mejor momento para que al organismo le entre cafeína.

Sistema digestivo y excretor: la cafeína puede provocar acidez o malestar estomacal. No sirve para calmar la sed, ya que actúa como diurético. Sistema circulatorio y respiratorio: a las dos horas de la ingesta de cafeína se dan los niveles más altos de esta en sangre, lo que provoca el aumento de la presión arterial.

Posibles problemas digestivos: el alto consumo de café puede provocar, sobre todo en personas con problemas digestivos, náuseas, ardores, vómitos e incluso la diarrea. El café es una bebida con un gran efecto laxante, de ahí que, además de deshidratación, acentué posibles enfermedades estomacales.

También, que "el café tiene entre 80 y 100 mg de cafeína por taza (dependiendo del tipo, claro está)". La pregunta es: ¿cuánta cafeína es demasiada? Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), no deberíamos de superar los 200 mg al día, lo que equivale a no más de tres tazas al día.

Síntomas

Los pacientes también pueden presentar signos y síntomas como convulsiones recurrentes, hipertonicidad, taquicardia, insuficiencia renal, psicosis o hiperglucemia con acidosis1.

Según apunta un nuevo estudio de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) una sola taza de café con leche tiene un efecto antiinflamatorio en los seres humanos. Esto se debe a que una combinación de proteínas y antioxidantes duplica las propiedades antiinflamatorias en las células inmunitarias.

La ingesta de cafeína se relaciona con la aparición de ataques de ansiedad y pánico en personas con una predisposición a padecer este problema. En estos casos, mantenerse alejado de la cafeína es la mejor prevención. Quienes ya tienen ansiedad, deben saber que la bebida se asocia con una mayor gravedad de los síntomas.

11 beneficios de tomar café sin azúcar

La cafeína estimula o excita el cerebro y el sistema nervioso. No disminuye los efectos del alcohol, aunque mucha gente todavía cree que una taza de café le ayudará a una persona a estar "sobria". La cafeína puede emplearse para el alivio a corto plazo de la fatiga o de la somnolencia.

En promedio, un grano de café contiene un dos por ciento de cafeína, mientras que una hoja de té entre uno y cinco por ciento. La cantidad de cafeína que contiene una bebida caliente también depende de su preparación. Para preparar el café se requiere una cantidad mayor de granos de café.

Una manera de contrarrestar el efecto de la cafeína es intentar rodearse de la menor cantidad de luz posible. Y es que tener mucha luz alrededor durante las horas previas a dormir desconcierta a nuestro reloj interno, dándole a entender que es de día. Mejor que el dormitorio esté o oscuras o con la luz muy atenuada.

La variedad arábica contiene menos cafeína, se tuesta a menor temperatura y parecer contener más antioxidantes. La variedad robusta es más barata, se tuesta a altas temperatura y requiere menos cuidados para su crecimiento. Por lo tanto, la variedad arábica es la más saludable.

En cambio, tomar el café en la sobremesa, después de la comida o después de dormir la siesta, tiene unos efectos mucho más positivos para el organismo. Otras investigaciones señalan que beber café antes de dormir unos 20 minutos de siesta permitirá despertar con más energía.

Los resultados mostraron que el consumo de café en ayunas tenía un impacto más significativo en los niveles de glucosa en sangre que la interrupción del sueño. Esto significa que consumirlo en ayunas puede reducir la tolerancia a la glucosa y aumentar el riesgo de prediabetes.

El consumo de cafeína puede reducir la densidad ósea, incrementar el riesgo de sufrir fracturas en la cadera e influir negativamente en la retención de calcio, pero la cantidad es un elemento importante, así como la ingesta adecuada de este mineral para evitar los efectos adversos.

¿Cómo afecta el café al cerebro? La cafeína afecta el sistema nervioso central de varias maneras. Se cree que los efectos se derivan principalmente de la forma en que la cafeína interactúa con los receptores de adenosina. La adenosina es un neurotransmisor en el cerebro que promueve el sueño.

La cafeína es uno de los enemigos de la incontinencia urinaria ya que irrita el tracto urinario y actúa como estimulante de la vejiga, lo que provoca que aumente la necesidad de orinar. Una persona que padezca incontinencia debería evitar el café, el té, las bebidas carbonatadas de cola o las que contengan cacao.

Muchos estudios epidemiológicos revelaron que beber café no tenía efectos carcinógenos en lo que se refiere al cáncer del páncreas, de mama femenina y de próstata, mientras que se observó una reducción del riesgo para el cáncer del hígado y del endometrio uterino.

¿SABÍAS QUE...? Una lata de 250 ml de Red Bull Energy Drink contiene 80 mg de cafeína, aproximadamente la misma cantidad que una taza de café.

Según la FDA, la dosis adecuada para las personas adultas sanas es de 400 miligramos de cafeína al día, así que se pueden consumir alrededor de cuatro o cinco tazas de café sin ningún problema y disfrutando de su sabor y beneficios para la salud.