¿Qué beneficios tiene la cereza para la salud?

Contienen una gran cantidad de antioxidantes con beneficios antiinflamatorios para nuestro cuerpo. Ayudan al cuidado del cabello y a prevenir enfermedades mentales como el alzhéimer. Unos de los beneficios de las cerezas picotas ayudan a conciliar el sueño y descansar mejor gracias a su alto contenido en melatonina.

Las cerezas pueden ayudar a combatir la inflamación

Hay investigaciones que sugieren que el consumo de cerezas dulces puede reducir los biomarcadores inflamatorios en el cuerpo y ayudar a prevenir enfermedades inflamatorias crónicas como la diabetes, la artritis, el cáncer y las enfermedades del corazón.

Las cerezas aportan pocas calorías, sólo 58 kcal por 100 g. Presentan un alto contenido en vitaminas, sobre todo vitamina A (en forma de betacaroteno) y vitamina C, y también hidratos de carbono, calcio, potasio y magnesio. La fibra que contienen les confiere un carácter laxante y "depurativo" del organismo.

También es un auténtico tesoro nutricional que aporta buenas dosis de vitaminas C, A y K, minerales (potasio, magnesio, hierro, calcio), fibra y ácido fólico. Aunque si por algo destaca, es por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que la convierten en un alimento casi terapéutico y medicinal.

Así, se recomienda la ingesta de fruta –la cereza sería muy adecuada– una hora antes de nuestra primera comida, o sea, que en ayunas seria perfecta y sus efectos benéficos se prolongarán durante todo el día.

Es la cantidad de antioxidantes que poseen, una fuente saludable para prevenir el cáncer y potenciar el cuidado del corazón. También contienen vitaminas C y E, además de hierro, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra.

Sus beneficios para la salud, convierten a la cereza en una fruta excelente para tomar de cena. En primer lugar, las cerezas aportan muy pocas calorías, tan solo 48 calorías por cada 100 gramos. Además, evitan la retención de líquidos y son ricas en fibra y agua, por lo que resultan muy saludables.

Como hemos indicado antes, comer muchas cerezas puede influir negativamente en nuestra salud. Por eso es recomendable no abusar de ellas y tomar como máximo al día el equivalente a una taza, es decir unas 15. Consumir más de los recomendado puede producir diarrea, hinchazón y en algunos casos calambres.

Cerezas: tienen 12.82 gramos de azúcar por cada 100 de la frutilla. Dátil: contiene 63.35 gramos de azúcar por cada 100 totales de fruta.

El limón, la lima, las fresas, frambuesas y moras son de las frutas con menor contenido en azúcar. El índice glucémico es la capacidad que tiene un alimento de elevar la glucemia en sangre independientemente de la cantidad de azúcar que contenga la fruta.

En este sentido, y si buscas opciones sin demasiado azúcar, estas son las piezas de fruta que debes incluir en tu dieta: el aguacate (0,7 gramos por cada 100), el limón (2,5 gramos), los arándanos (4 gramos), las frambuesas (5 gramos), la guayaba (5 gramos), el melón (6 gramos), la sandía (6 gramos), las fresas (7 ...

Cerezas y problemas de digestión

Como tal, el consumo de cerezas puede generar gases ya que el intestino delgado no puede digerir el contenido de fructosa, lo que resulta en la fermentación en el intestino grueso. Este proceso produce gases en los intestinos.

Así que, media taza de cerezas es una estupenda opción de consumo para diabéticos.

Cómo conservar las cerezas

La primera, no lavarlas en exceso y no lavarlas hasta que se vayan a consumir de forma inmediata. Y la segunda es conservarlas en el frigorífico ¡sin lavar! Ya que es un fruta que no madura después de ser recogida, se debe comer lo antes posible y sino, conservarse en el frigorífico.

Un vaso de zumo de cereza cada noche

La doctora recomienda no tomar más de un vaso de este zumo de cereza antes de dormir, ya que más cantidad no significa que tenga más efecto.

Una ración de cerezas. equivale a unos 150 gr aproximadamente o lo que es lo. mismo unas 15-18 cerezas (dependiendo de su. tamaño).

El valor en calorías de cada 100 gramos de cereza es de aproximadamente 58,3 kilocalorías. Lo cual es una porción ínfima si lo comparamos con el aguacate que tiene 223 kilocalorías, o la manzana que tiene 62 kilocalorías.

En cuanto al análisis elemental, los contenidos de carbono, hidrógeno y oxígeno del hueso de cereza son muy parecidos a los de la madera seca (igno- rando la materia mineral y pequeñas cantidades de nitrógeno y azufre de ésta): 50% de carbono, 6% del hidrógeno y 44% de oxígeno 10.

Es una gran fuente de fibra y muchas vitaminas y minerales: vitamina C, colina, vitamina E, potasio, fósforo, magnesio.

Para disfrutar de las cerezas fuera de temporada durante todo el año, la congelación es una excelente opción. Antes de congelarlas hay que asegurarse de lavarlas bien y deshuesarlas (los tallos deben conservarse). Después se extienden las cerezas en una bandeja y se colocan en el congelador.

Aguacate. Está considerada como la fruta más nutritiva del mundo, ya que contiene 25 de los nutrientes más esenciales.

Todas las frutas, en menor o mayor medida, tienen ventajas para nuestra salud. También es bueno tomar a diario fresas, arándanos, plátanos, limones, naranjas, peras, pomelos, uvas…, y un sinfín más que se podría nombrar.

Las ocho frutas que puedes comer por la noche para dormir mejor

Por su parte, Sonia Lucena, experta en psiconutrición, señala que "si un día cenas solo un yogur no pasa nada", poniendo el foco en la eventualidad. Pero es que también tiene beneficios que probablemente se pasen por alto cuando desestimamos tomar un yogur justo antes de irnos a la cama.

Lo mejor de comer un plátano todas las noches antes de dormir es que es un gran antídoto contra el insomnio. Esta fruta tiene triptófano, un aminoácido que ayuda a producir serotonina. Esta hormona es la responsable de regular el sueño .