¿Qué beneficios tiene la flor de cardo?

El cardo común es una planta utilizada en infusión para tratar los cálculos biliares, así como las inflamaciones agudas del hígado y reparar las células enfermas de la vesícula biliar. En uso externo sirve para tratar las hemorroides, las varices y úlcera en las piernas.

Argemone mexicana es una planta herbácea espinosa, vistosa y con flores amarillo pálido o amarillo brillante, compuestas de 3 sépalos con cuernos elongados y una corola doble. Estas flores resaltan ante el fondo compuesto de la planta, donde tanto el tallo como las hojas son pálidas (glaucas) y espinosas.

Si tienes cáncer de mama, cáncer de útero, cáncer de ovario, endometriosis o fibromas uterinos, considera evitar el cardo mariano. El cardo mariano puede causar una reacción alérgica, incluso una reacción alérgica grave que puede poner en riesgo la vida (anafilaxia).

Se prepara con 3 a 5 g de semillas por taza de agua. Y se puede tomar una taza hasta tres veces al día. Como desintoxicante del hígado es recomendable utilizar preparados estandarizados en silimarina a dosis equivalentes a 200-400 mg de silibina (componente principal de la silimarina).

El cardo mariano es una planta cuyos frutos y semillas se emplean para elaborar remedios para trastornos del hígado y el conducto biliar (vea la Pregunta 1). En general, el cardo mariano se ingiere en cápsulas o comprimidos (vea la Pregunta 2).

El cardo (Cynara cardunculus) es una planta originaria de la región mediterránea. Se cultiva desde muy antiguo y se puede encontrar como planta espontánea en algunas regiones españo- las. Pertenece a la familia de las compuestas y, dentro de ella, a la misma especie que la alcachofa.

Su período de floración es en julio y septiembre, pero necesitan ayuda para vivir… son bastante delicados, necesitan vivir en lugares que se mantengan abiertos, no soportan los sitios llenos de hierbas o demasiado crecidos. Su flor suele ser de color lila o rosado y tienen un gran parecido a la alcachofa.

La alcachofa frente al cardo mariano

La alcachofera facilita la función del hígado, el cardo mariano lo protege.

Adultos: tomar 2 o 3 cápsulas en la comida y en la cena con un vaso de agua. Este medicamento se utiliza vía oral. El tratamiento recomendado es de 14 días, no obstante, si usted observa que en un plazo de 7 días sus síntomas no mejoran o empeoran, deberá consultar a su farmacéutico o médico.

Estas pueden ser algunas medidas a tomar:

Es fuente de minerales como el potasio, el calcio, sodio, fósforo, hierro y selenio. Contiene gran cantidad de vitaminas, entre las que destacan la C y la B3, B2 y B1. El cardo es una buena fuente vegetal de calcio.

El cardo mariano es un antioxidante de igual potencia que la vitamina C o la vitamina E, protegiendo al organismo del daño oxidativo causado por los radicales libres.

Este medicamento se utiliza vía oral. El tratamiento recomendado es de 14 días, no obstante, si usted observa que en un plazo de 7 días sus síntomas no mejoran o empeoran, deberá consultar a su farmacéutico o médico.

La ingesta diaria de extractos de cardo mariano de 210 a 600 mg por vía oral parece reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes. La ingesta de extracto de cardo mariano con extracto de cúrcuma de árbol también parece reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes.

Sus alargadas hojas, alternas, grandes, sin estípulas están jaspeadas en tonos verdes y blancos, a lo largo de los nervios, bordeadas de espinas amarillas duras y puntiagudas.

El cardo bendito contiene sustancias químicas llamadas taninos, que pueden ayudar con la diarrea, la tos y la hinchazón. Las personas usan el cardo bendito para la indigestión, las infecciones, las heridas y muchas otras condiciones, pero no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.

Colgándolas boca abajo de una cuerda en un lugar seco y oscuro hasta que estén secas del todo en 15 ó 20 días. Cortar las flores con tallos largos y ponerlas en un jarrón con agua en lugar aireado y con poca luz. El proceso termina cuando el agua se haya evaporado, lo que llevará unas 3 semanas.

La obtención del cuajo es relativamente sencilla. Se corta la flor estando esta abierta y fresca y se deja secar. Con cuidado, se arrancan los pétalos que se machacan en un mortero con agua hasta conseguir un líquido marronáceo. Se filtra y ya está listo para cuajar leche.

Cardo es el nombre común de varias plantas de la familia de las Asteráceas o Compuestas, con más de un millar de géneros y más de 20.000 especies de las que muy pocas son cultivadas.

Un símbolo de honor

Solo la realeza los inviste en la Orden del Cardo, que es superada solo por la muy noble Orden de la Jarretera en precedencia.

¿Cómo se llama la flor de País Vasco? La flor de pueblo vasco se llama Eguzkilore. Según las leyendas y la mitología vasca, es un símbolo pagano de culto solar, que representa al mismo sol, que le otorga el mismo poder protector contra malos hechizos, brujerías, enfermedades, tormentas, tempestades y rayos.

Recolección del cardo

Recolectar cardos desde noviembre a febrero según fechas de siembra.

La infusión de alcachofa se prepara fácilmente. Hierve en un cazo el equivalente a una taza de agua y cuando entre en ebullición, añade unas cuantas hojas de alcachofa y diente de león. Mantén hirviendo durante tres minutos. Luego apaga el fuego y deja en reposo otros tres.

El ajo tiene propiedades antiinflamatorias. "Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a regular el trabajo del hígado", apunta la nutricionista Grace Fjeldberg en el portal de la Clínica Mayo. "Lo recomendable es aplastarlo y luego consumirlo para aprovechar sus propiedades".

El cardo mariano se ofrece en la fitoterapia en diversas formas y preparados fitoterapéuticos. Si, como Margot Robbie, desea tomarlo a sorbos, he aquí cómo preparar la infusión: añada una cucharadita de hojas secas de cardo mariano a una taza de agua. Déjela reposar diez minutos, luego cuélela y bébala.

Así el diente de león actúa como fármaco amargo de suave acción colerética, diurética y estimuladora del apetito; y como coadyuvante en las patologías hepáticas, las colecistopatías y los trastornos de la digestión, especialmente cuando existe una mala digestión de las grasas 10, 12.

El cardo mariano puede reducir las complicaciones relacionadas con la diabetes, como el hígado graso y la proteinuria. El cardo mariano también puede reducir el colesterol. A menudo se combina con otros suplementos, como la berberina.