¿Qué beneficios tiene la mora blanca?

Pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico, manteniendo un sistema cardiovascular saludable, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón y de tumores, nivelando los niveles de azúcar en sangre, retrasando los signos de envejecimiento e incluso mejorando la visión.

De sabor agridulce como el tamarindo, la morera blanca es usada en la medicina tradicional asiática para reducir el colesterol, la anemia y el estreñimiento, previene igualmente resfriados, caries y ¡hasta las canas prematuras!

Esta fruta es rica en vitaminas A, C y E, las cuales favorecen la generación de colágeno y la absorción de hierro; así, ayudan a nutrir la piel y los huesos.

Se trata de la mora, una baya comestible similar a la que produce la zarzamora. Dicho fruto contiene vitamina C, antioxidantes y propiedades laxantes. Se puede consumir al natural o en mermeladas y licores. La morera resulta un excelente árbol de sombra por su copa ovalada.

Para diferenciarlos debemos fijarnos en sus hojas, las de la morera, que son las primeras en brotar, no tienen (o casi) pelos en el envés de la hoja, mientras que las del moral son densamente pelosas.

nigra o M. alba, se utilizan principalmente para el control de la diabetes mellitus (no isulino-dependiente); también se recomiendan en cocimiento contra el estreñimiento y fiebres producidas por procesos inflamatorios.

Para consumir las hojas para aprovechar este beneficio es necesario preparar una infusión con ellas. Para prepararla necesitaremos una cucharada de hojas por cada litro de agua hirviendo. Se deja reposar y se puede tomar hasta tres veces al día.

La mora costarricense posee unos poderosos antioxidantes llamados polifenoles. Esta sustancia oculta una serie de beneficios ya conocidos para la salud. Entre ellos, disminuye los niveles de azúcar en la sangre, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y baja la cantidad de células de grasa.

No obstante, la cantidad óptima se ubica entre los 550 y 650 gramos. Esto equivale a aproximadamente cinco raciones de fruta o verdura al día.

Las moras son un alimento que cuenta con una amplia gama de nutrientes importantes, entre los que encontramos minerales como potasio, magnesio, manganeso y calcio , así como vitaminas A, C, E y del grupo B.

Es una gran fuente de fibra y de vitamina C

Y por la presencia de las vitaminas C y A contribuyen a nutrir los huesos, los dientes, la piel, la generación de colágeno o la absorción de hierro.

Descripción: Árboles monoicos o dioicos, caducifolios, de hasta 15 m de alto; corona ancha, generalmente redondeada, profusamente ramificada. Corteza de un gris claro, volviéndose fisurada, con pequeñas costillas verticales en ejemplares maduros.

El moral, Morus nigra, conocido por su nombre común de: mora, mora negra, morera…es un árbol de la familia de las moráceas, originario de Persia (Asia).

Esta baya es de color azulado o rojizo oscuro, un aspecto importante cuando se recolecta, ya que este tiene que ser brillante. Al tacto deben ser firmes; es mejor no recolectar los blandos porque se deterioran con más facilidad.

Existen 300 especies de moras, aunque sólo nueve tienen valor comercial. Las variedades de cultivo a nivel mundial proceden de las especies Rubus occidentalis o de hibridaciones con Rubus ideaus.

En este caso las moras pueden ser blancas (Morus alba), rojas (Morus rubra) o negras (Morus nigra), de mayor tamaño, más dulces y sin semilla en cada una de las drupas. Al tacto son más blandas que las del género Rubus. A diferencia de la zarzamora, las moras de morera maduran a principios de verano.

Esta fruta es rica en vitaminas A, C y E, las cuales favorecen la generación de colágeno y la absorción de hierro; así, ayudan a nutrir la piel y los huesos. Además, por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes las moras son frecuentemente recomendadas a los pacientes con Artritis.

Morus alba, comúnmente Morera, es una especie de árbol perteneciente al género Morus, familia de las moráceas.

Las hojas son caducas, simples, alternas, miden de 3 a 22 cm de largo y algo menos de ancho, y son muy variables en su forma: ovales, redondeadas o lobuladas, con dos o más lóbulos, pero siempre dentadas en su margen y con rabillos largos y algo pelosos en los que a veces se observa látex al ser tronchados.

Durante la investigación, los expertos también han comprobado que el zumo de mora influye en el crecimiento de Lactobacillus casei, L. plantarum y L. rhamnosus en caldo, leche desnatada y entera, todas ellas consideradas «bacterias buenas».

El alto contenido en fibra de la mora hace que sean comunes los gases y el dolor estomacal si se abusa de ellas. Además, cuando se sigue en una dieta con alimentos diuréticos o se toma medicación expresa para regular la micción escasa, las moras pueden acentuar la frecuencia en la orina.

Consecuencias de la mora

Supone un incumplimiento contractual, que podría acarrear una resciliación si el contrato es de tracto sucesivo y la mora tiene cierta gravedad. Es habitual que se obligue al deudor a indemnizar con el pago de intereses de demora.

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Las moras son grandes, de forma oval y de color rojo o. púrpura. Las zarzamoras son más pequeñas, redondas. y su color va desde el púrpura oscuro a negro.

La mora es otra baya llena de sustancias químicas vegetales beneficiosas, como las antocianinas, que tienen propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Una taza de moras solo tiene 7 gramos de azúcar. También son una gran fuente de fibra y vitaminas C, E y K.

En su etapa inicial, la mora es de color verde. Luego, cambia a un color rojo y, una vez está madura, adquiere un color negro brillante. Por su parte, la frambuesa soporta las altas temperaturas y puede llegar a medir más de un metro de altura.

Desde el punto de vista botánico, la mora es una fruta polidrupa, es decir, está formada por la unión de pequeñas drupas arracimadas, dentro de las que se halla una semilla diminuta, perceptible durante su consumo e incluso a veces algo molesta.