¿Qué contraindicaciones tiene la crema de cacahuete?

“En caso de consumirla, debe ser de forma muy puntual y en cantidades pequeñas», remarca la experta. Tampoco es recomendable que las personas con problemas de hipertensión consuman crema de cacahuete, debido a la cantidad de sodio que contiene debido a la sal añadida (unos 75 miligramos de sodio en una cucharada).

La mantequilla de maní, siempre y cuando no tenga azúcares añadidos, es un producto excelente que puede ser consumido por cualquier persona, a excepción de los alérgicos al maní/cacahuete.

Al ser una excelente fuente de grasas saludables el organismo la utilizará adecuadamente, motivo por el cual consumir mantequilla de maní no afecta negativamente en el peso. Además, al proporcionar un porcentaje de fibra, hace que la sensación de saciedad perdure más tiempo.

Eso sí, hay un grupo de personas que no deberían comer cacahuetes: los alérgicos. Es uno de los frutos secos que más alergias alimentarias provoca. De hecho, la alergia a los cacahuetes es la alergia alimentaria más común en Estados Unidos.

Capaz de proporcionar una buena cantidad de macronutrientes, la crema de cacahuete es buena para tu entrenamiento, antes o después de las comidas. Obtener la cantidad correcta de grasas y proteínas, así como carbohidratos, también es una gran ventaja.

¿Qué beneficios tiene desayunar pan tostado con mantequilla de maní? Este desayuno puede proveerte de mucha energía, gracias a los carbohidratos y proteínas traídas por la mantequilla de maní y la mermelada de frambuesa, más las vitaminas y proteínas que puede brindarte el pan tostado integral.

Beneficios de la mantequilla de cacahuete

La clave para consumir crema de cacahuete para perder peso es la moderación: el objetivo es consumir dos o tres porciones de dos cucharadas de mantequilla de cacahuete unas cuantas veces por semana.

Idealmente, no debes consumir más de una cucharada por comida y una cucharadita por snack. De lo contrario, podrías golpear fácilmente a tu cuerpo con más calorías de las que realmente necesitas para el combustible en una alimentación determinada.

¿Qué pasa cuando se toma crema de cacahuete antes de ir a la cama? Tus músculos reciben un aporte de proteínas de calidad durante la noche. El desarrollo muscular se ve favorecido y la pérdida muscular prevenida. Los oligoelementos que contiene incentivan la regeneración.

Esto se debe a que, por lo general, los cacahuetes se tienen que comer para que puedan causar una reacción alérgica. La mayoría de los alimentos que contienen cacahuetes no permiten que llegue al aire una cantidad suficiente de proteínas para causar una reacción alérgica.

Por su gran contenido en fibra y otros nutrientes como los fotitos y taninos, su consumo en exceso, puede acarrear múltiples problemas gastrointestinales como hinchazón abdominal. Por su alto contenido en potasio, junto a una dieta alta en potasio puede aumentar los niveles de potasio en sangre o hipercalcemia.

El cacahuete aporta numerosos beneficios a nuestra salud: Fortalece el sistema inmune: Los antioxidantes y ácidos grasos fortalecen todo el sistema inmune del organismo. Previene enfermedades cardiovasculares: Son grandes aliados para tratar el colesterol alto, y además, fortalece todos los músculos del corazón.

Puedes almacenarlas en un sitio oscuro y fresco si están cerradas y, una vez abiertas y habiendo mezclado bien la crema, guardarlas en el armario si la consumes a diario. O bien en la nevera si el consumo es más ocasional.

Busca una crema de cacahuate con un contenido moderado de grasas y calorías. También puedes optar por una crema de cacahuate baja en grasa, pero asegúrate de que no contenga aditivos y conservadores que puedan ser perjudiciales para tu salud.

Claves para reconocer una buena crema de cacahuete

Más allá de este platillo más clásico, la crema de cacahuate tiene multitud de usos: se puede utilizar para preparar batidos, licuados o smoothies, ya sea combinándola con leche y fruta o con yogurt, avena, chía o linaza.

Idealmente, no debes consumir más de una cucharada por comida y una cucharadita por snack.

Si la comparamos frente al puñado de cacahuetes como tal, decir que aportaría menos. Los cacahuetes enteros te seguirán aportando la masticación y serían más saciantes, además, al no estar triturados, su aceite se oxida y se enrancia menos. Así que sí, los cacahuetes enteros son preferibles a la crema de cacahuete.

Ambas opciones son nutritivas y ofrecen beneficios para la salud. Sin embargo, la crema de almendras se considera una opción ligeramente mejor en comparación con la crema de cacahuete debido a sus beneficios nutricionales.

Semillas. Si quieres hacer galletas parecidas a las de mantequilla de cacahuete, puedes sustituir la mantequilla de maní por otra mantequilla de frutos secos o semillas, como la de girasol.

Normalmente, se suele conservar en la nevera si se ha abierto pero, ¿cuánto tiempo puede durar? La dietista-nutricionista, Blanca García-Orea, conocida en Instagram como "blancanutri", ha subido una imagen a su perfil donde señala que las cremas de frutos secos pueden durar hasta dos y tres meses abiertas en la nevera.

El producto contiene 50 gramos de grasas, de los que 6,8 son saturadas, 30 gramos de proteínas y 9,9 de fibra. En cuanto a las vitaminas y los minerales, la etiqueta únicamente refleja 13 miligramos de vitamina E y 171 de magnesio. Y en esos 100 gramos hay 618 kilocalorías.

Información Nutricional para 1 cucharada (30 g)

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Se calcula que 100 gramos de esta crema vienen a aportar 23,4 gramos de ácidos grasos monoinsaturados y unos 14 gramos de ácidos grasos poliinsaturados, fundamentalmente de tipo omega-6.

Una porción de 2 cucharadas de crema de cacahuate Aladino aporta 185 calorías (cal) y 618 cal por cada 100 gramos (g), que de acuerdo con los límites establecidos en la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas, excede las 275 calorías por cada 100 g de producto.