¿Qué controla la cadena de suministro?

La gestión de la cadena de suministro es el manejo de todo el flujo de producción de un bien o servicio, desde los componentes sin procesar hasta la entrega del producto final al consumidor.

En la mayoría de los casos, la cadena de suministro consta de una red de proveedores, fabricantes, distribuidores, minoristas y, en ocasiones, incluso consumidores finales. En ocasiones , una sola entidad, como un fabricante , puede tener importantes poderes de control sobre la cadena de suministro.

En ellos participan actores como: proveedores, fabricantes, distribuidores, mayoristas, detallistas y clientes o consumidores finales. Todos ellos trabajan codo con codo para que podamos disfrutar de un determinado producto o servicio.

El gestor de la cadena de suministro coordina, organiza y gestiona toda la logística implicada en el proceso de producción y distribución de las mercancías de una empresa. Según el BLS, los gestores de la cadena de suministro supervisan todo el ciclo de vida de un producto.

El Supply Chain Manager es quien se ocupa de tratar con las empresas suministradoras para ajustar el precio de la mercancía y los tiempos de entrega, de forma que nunca se vea interrumpida la actividad productiva. La habilidad negociadora y el conocimiento del mercado son imprescindibles para realizar esta tarea.

Las cinco fases más críticas de SCM son planificación, abastecimiento, producción, distribución y devoluciones . Un gerente de cadena de suministro tiene la tarea de controlar y reducir costos y evitar la escasez de suministro.

Como ya lo escuchamos, una cadena de suministro abarca múltiples facetas, como las operaciones y las adquisiciones que mantienen a una empresa funcionando sin problemas, mientras que uno de sus componentes principales, la logística, se enfoca principalmente en la coordinación y en el movimiento de las mercancías.

Cinco impulsores de la cadena de suministro, producción, inventario, ubicación, transporte e información , influyen en el desempeño de la cadena de suministro. Las empresas pueden desarrollar y gestionar estos impulsores para enfatizar el equilibrio ideal entre capacidad de respuesta y eficiencia, según sus requisitos comerciales y financieros.

Estos seis factores son las instalaciones, el inventario, el transporte, la información, el abastecimiento y los precios . Los seis impulsores están interrelacionados entre sí y se apoyan mutuamente para mejorar la producción de las empresas. 3.1 Instalaciones Las instalaciones son lugares donde se almacena, ensambla y fabrica un producto.

Qué es la cadena de suministro

Por lo tanto, la cadena de suministro integra no solamente al proveedor y al fabricante, sino también a logística, ventas, bodega. Cabe mencionar que la cadena de suministro integra desde la petición de una venta hasta que completa la solicitud de ella.

Se dice que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.

Entonces, ¿cuáles son las 7 R? El Chartered Institute of Logistics & Transport UK (2019) los define como: Obtener el producto correcto, en la cantidad correcta, en las condiciones correctas, en el lugar correcto, en el momento correcto, al cliente correcto, al precio correcto.

1. Planificación y gestión de la demanda . Pronosticar la demanda de los clientes es el primer paso para construir una cadena de suministro eficiente que garantice la disponibilidad del producto. Normalmente, un pronóstico de la demanda comienza con la recopilación y el análisis de datos de ventas anteriores para proyectar las ventas futuras.

Para poder conseguir la entrega de todas, la logística abarca todos los procesos no sólo de transporte, sino también de manipulación, control de la flota, inventario, almacenamiento, gestión y atención al cliente. En resumen, la logística es parte de un área más grande que es la cadena de suministro.

Las principales características de una buena cadena de suministro son: simplicidad, seguridad, sinergia y simbiosis.

En resumen, la Logística y Cadena de Suministro, forman parte de lo mismo, con tareas asignadas a gestionar el almacenamiento, el transporte de mercancías que entra y sale de su almacén, el timing de los transportes propios, inventario del almacén, preparación de los pedidos.

Suele constar de cinco fases: Planificación, desarrollo, fabricación, logística y devoluciones.

El mercado, la infraestructura disponible o potencial, los costos y el margen, son los componentes clave para el diseño operativo de la cadena de suministro.

La cadena de suministro, cadena de abastecimiento o supply chain es un conjunto de elementos que se suceden de forma lógica para que una empresa desarrolle un producto o servicio. Esto incluye todas las actividades y recursos, desde la obtención de la materia prima hasta la entrega del producto final al consumidor.

10 de los principales riesgos de la cadena de suministro

¿Qué está pasando con la cadena de suministro en 2021? La escasez de chips, el colapso de puertos, el encarecimiento de materias primas y la falta de transportistas son algunos de los efectos más visibles de las disrupciones en la cadena de suministro.

Un ejemplo de cadena de suministro es el proceso que lleva la creación y distribución de un detergente. Para ello es necesario seleccionar las materias primas. Posteriormente, se adquieren y se llevan a la planta en la que se procesan cada uno de sus elementos según las exigencias legales.

¿Cuáles son las etapas en la gestión de la cadena de suministro?

La analogía física de un conjunto largo e interconectado de operaciones de proveedores que eventualmente conducen al envío de un producto terminado fue popularizada por primera vez por Keith Oliver en Booz Allen Hamilton.

El comienzo de la cadena de abastecimiento comienza con la fase de planificación. En el momento inicial es cuando hay que hacer un plan o estrategia para definir cuáles son nuestros objetivos y cómo vamos a satisfacer las demandas y necesidades de clientes y proveedores.

La cadena de suministro se puede dividir en tres flujos principales: Flujo de productos. Flujo de información. Flujo financiero.

Este modelo incorpora los conceptos de producto, precio, plaza, promoción y personas para permitir a los ejecutivos de logística comercializar con éxito el valor logístico a la alta dirección.