¿Qué cura el zapote negro?

Esta deliciosa fruta es utilizada en la medicina popular y tradicional como un laxante suave y un gran hipoglucemiante. Sus cualidades antibióticas y sus propiedades para calmar el dolor de garganta y el insomnio son demandadas en la cultura popular mexicana, además de ser un buen diurético.

El fruto es consumido para disminuir los dolores reumáticos. Las decocciones hechas con las hojas y semillas se toman como té para tratar la hipertensión arterial, ansiedad, insomnio y los calambres. Las hojas, corteza y semillas poseen una acción sedante y ligeramente narcótica (hipnótica).

Descripción: En forma de jugo, gelatina o ate el zapote negro y al zapotillo pueden ser benéficos para personas con cáncer, diabetes, artritis o problemas cardiovasculares, según una investigación del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.

Las semillas del zapote negro mostraron una composición interesante, sus componentes mayoritarios fueron: proteína (12.36%), fibra cruda (47.27%) y carbohidratos (21.93%), así las semillas tienen el potencial de utilizarse como algún complemento en procesos alimentarios por sus componentes.

Beneficios del zapote

El zapote posee multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Destaca su función en mejorar los niveles altos de la tensión arterial. El zapote también es un buen remedio antidiarreico, posee propiedades antiinflamatorias y ayuda a mejorar los dolores reumáticos.

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El zapote blanco tiene mucha vitamina C y A que ayudan a estimular el sistema inmunológico. El chicozapote se utiliza en problemas digestivos, en particular contra la disentería y la diarrea.

Las plántulas se trasplantan a macetas y se colocan en el campo cuando tienen 1 o 2 años. Deben estar espaciados a 12 m (40 pies) de distancia. La mayoría comienza a dar frutos en 5-6 años. El árbol sobrevivirá a las heladas durante sus primeros años si está protegido.

Se indica tomar el té por las noches, una o dos horas antes de irse a dormir, después de haber ingerido el último alimento; la cocción de hojas o semillas, bebida antes de acostarse y comer solo el fruto, basta para poder dormir toda la noche.

En la medicina popular, el zapote es utilizado como un laxante natural suave. Asimismo, ayuda a combatir el insomnio y sus propiedades antibióticas alivian el dolor de garganta. En la gastronomía mexicana este fruto se emplea principalmente en postres, mezclado con jugo de naranja.

En lo referente a los minerales, el Zapote negro nos proporciona: Calcio: 70 mg; Hierro: 1.6 mg; Fósforo: 35 mg; Sodio: 14 mg y Potasio: 18 mg.

Diospyros nigra, llamado comúnmente zapote negro, es una especie arbórea, de frutos comestibles, de la familia Ebenaceae. Anteriormente se conocía bajo el sinónimo Diospyros digyna. Frutos maduros, con uno abierto.

Al ser una fruta, el zapote negro tiene un perfil nutricional muy distinto al del chocolate: tiene menos calorías, unas 45 frente a las 500 que aportan unos 100 gramos de chocolate, y también contiene más vitamina C que una naranja una buena dosis de vitamina A.

MAMEY (Pouteria sapota)

Árbol que alcanza hasta los 40 m. de altura, perennifolio, hojas simples, flores solitarias dulcemente perfumadas corola blanca florece de marzo a julio, frutos en forma de bayas cáscara morena y áspera, endocarpio carnoso y jugoso muy dulce, semillas de color negro y brillantes.

El consumo de este fruto, lo han asociado con la prevención de ciertas enfermedades como las cardiovasculares y oculares dado que presentan un efecto antioxidante. El zapote amarillo puede consumirse en estado fresco, o bien en forma procesada.

El árbol es de amplia copa, de crecimiento lento, hasta de 25 m de altura, con tronco surcado de 75 cm de diámetro y corteza negra.

Árbol perenne originario de México y América Central que puede alcanzar entre 10 y 15 metros de altura en clima tropical.

Es sembrado en toda América tropical (mayor- mente Guatemala, Colombia) y las Antillas Mayores (Cuba, República Dominicana).

El mamey pertenece a la familia del zapote, por lo que también es llamado zapote mamey o zapote colorado; se distingue por ser una fruta de forma ovalada, de cáscara delgada con textura áspera, su pulpa es de color rojizo y el sabor es dulce; mide de 8 a 20 cm y a su semilla se le llamada pixtle.

la semilla de zapote contiene vitaminas de muchos beneficios para el cabello los nutrientes que contiene es bueno para las chicas alisada o que tienen otro tipo de procesos químicos también para las del cabello natural previene la rotura de las puntas abiertas ,ayuda a prevenir la caída y acelerar el crecimiento.

El zapote es anaranjado y se hacen manualidades de. su semilla alargada porque tiene un lado con brillo, la. parte comestible es cremosa y tantito arenosa. El mamey es amarillito y la semilla es un poco.

Zapote negro. Al madurar la pulpa del fruto adquiere este color, es brillante y cremoso. Por fuera su cáscara es verde.

Distribución potencial del zapote prieto para Michoacán. Fuente: Oyama et al., 2011. La especie se reproduce por semilla y también presenta reproducción vegetativa por brotes del tocón y de raíz. Las plantas presentan sexo de modo que hay individuos masculinos y femeninos.

Hojas compuestas de 3 a 5 foliolos en forma de mano abierta de color verde brillante. Especie monoica con flores hermafroditas, fragantes, compuesta de 5 pétalos de color amarillo verdoso o blanquecino.

Sirve y toma media taza de té 2 veces al día y notarás cómo disminuyen las molestias.