¿Qué debe contener un empaque?

Normas de empaque: información básica a considerar

Norma Oficial Mexicana

El rotulado debe incluir:

El empaque o envase deben lograr una concordancia de forma, tamaño, y color que inviten a la compra y a su repetición. Tanto el color como la tipografía y las imágenes escogidas deben ser armónicas para que el producto sea llamativo en el segmento al que se le dirigió.

El empaque del tamaño correcto es más que utilizar una caja o cartón plegable personalizado que contenga adecuadamente tus productos. Se refiere a usar la cantidad adecuada de material para los productos y dejar espacio para enfatizar la marca sin sacrificar la protección o la calidad del empaque en general.

Norma ISO 3394: hace referencia a las dimensiones de las cajas master, de los pallets o plataformas y de las cargas paletizadas. Cajas: las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un módulo de 60 x 40 cm. de medida externa.

El etiquetado y envasado, así como la oferta, exposición y publicidad para la venta; el tamaño, dimensiones y otras especificaciones de envases para alimentos; los envases para alimentos y etiquetado de alimentos: identidad; país de origen, contenido neto del envase; lista de ingredientes, valor nutricional, calidad ...

Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos. Es fundamental prestar atención y leer su etiquetado antes de adquirir uno.

Materiales comunes en el envasado de alimentos

El vidrio es popular porque proporciona una protección fuerte y se puede moldear de muchas maneras diferentes, aunque se puede romper en el proceso de envío.

El primario es el que está en contacto con su contenido; secundario es aquél que contiene varios primarios, agrupándolos para contribuir a su visualización; terciario es el que permite el almacenamiento del producto hasta su venta, por lo que dentro de este envase se guardan grandes cantidades del mismo con seguridad.

Un óptimo empaque debe ser resistente, liviano, llamativo, económico, agradable a los sentidos, etc. Todas estas cualidades permiten entonces referirse a un empaque en términos de calidad, no sólo por su función sino por su presentación.

Recomendaciones para un correcto embalaje

Estructura de un material específico que protege de manera unitaria o colectiva un bien o una mercancía, para su correcta manipulación, distribución o almacenamiento. Está orientado hacia la protección del producto. Permite hacer un inventario que reduzca la pérdida de productos.

La diferencia es de a quién protegen directamente. El envase mantiene contacto directo con el producto, el empaque es el segundo refuerzo y protege al envase. Y finalmente el embalaje es el tereo que se encarga de proteger a los empaques que a su vez protegen al envase y al producto.

Diferencias entre empaque y embalaje

El empaque está en contacto directo con el producto, mientras que el embalaje solamente con el empaque. El empaque es un elemento que se tiene en cuenta en el mercadeo, mientras que el embalaje solo se encarga de la conservación correcta del producto.

En pocas palabras, los estándares ISO son estándares de prueba que los fabricantes, las líneas de producción y los laboratorios deben cumplir para garantizar la integridad del empaque, los productos y los materiales en una amplia gama de industrias .

Qué es la ISO 28000 - 2022

La norma ISO 28000 se centra en los aspectos críticos para gestionar y garantizar los riesgos de seguridad de la cadena de suministro. Esto puede incluir la financiación, la fabricación, la gestión de la información y el transporte, el almacenamiento en tránsito y el depósito de mercancías.

¿Qué es la norma ISO 17043? Es una norma que especifica los requisitos generales que determinan la competencia de los proveedores de programas de ensayos de aptitud.

Marcado de la fecha e instrucciones para la conservación 5.6.1 Cada envase deberá llevar grabada o marcada en forma visible, legible e indeleble la fecha de vencimiento y/o la fecha de duración mínima.

Características que deben tener los rótulos para empresas

¿Qué es un rótulo? El rótulo de los productos es cualquier marbete, marca u otra materia descriptiva o gráfica, que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado en relieve o en bajo relieve o adherido al producto, su envase o empaque, destinada a informar al consumidor sobre las características de un alimento.

Información obligatoria de los productos envasados

Indica qué es exactamente lo que se ofrece. Debe incluir la denominación legal del alimento, y si ésta no existe, se utiliza la denominación habitual o descriptiva, de forma que podamos saber en todo momento de qué se trata.

Lote de fabricación precedido de la letra L.

La mención del número de lote permite localizar el producto y retirarlo si se detecta algún riesgo para la salud. El código de barras es, fundamentalmente, un elemento que sirve para el control de las propias empresas.

Es una parte integral del empaque de un producto, que informa a qué marca pertenece, el dónde y cuándo se hizo, cuál es su tipo de uso y el contenido que lleva en su interior. Siendo así, las etiquetas personalizadas se convierten en el principal medio de comunicación entre usted como productor y sus consumidores.

Tipos de embalaje de un producto

Embalaje con papel. Embalaje con cartón. Embalaje con metal. Embalaje con plástico.

¿Cuáles son los tipos de empaque?

Tipos de materiales para embalaje y empaque

• Papel: Utilizados para la envoltura que se encuentra fuera del empaque principal.
• Cartón: Gracias a su forma corrugada, se adapta a cualquier producto, maquinaria, artesanía y más.
• Metal: Ideal para productos que necesitan protección contra choques térmicos y toxicidades.