¿Que desayunar para evitar la acidez?

Qué desayunar para prevenir la acidez

Gaviscon y Gaviscon Forte cuentan con una doble acción que combate la sensación de acidez de estómago y el ardor causado por reflujo.

Si tienes acidez y deseas comer sin aumentar las molestias puedes ingerir: Vegetales al vapor, cocidos o en puré. No ingieras vegetales crudos pues son más difíciles de digerir. Pescados, pollo, pavo o carne magra cocida, al vapor o a la plancha.

México. - Danone de México, líder en el mercado de productos lácteos frescos y experto en yogurt, lanzó “BeneGastro”, un delicioso yogur con una consistencia cremosa que ayuda a reducir la sensación de acidez con su ingrediente “ALIV”, que ofrece una sensación de frescura desde el primer trago.

Plátano. Entre las frutas recomendables para combatir la acidez encontramos, según el doctor Just, “el plátano, la manzana, la sandía, la pera, el caqui, la piña, el melón, el melocotón el higo o la papaya”.

Verdura:espinaca cocida, chícharos. Frutas:ciruela pasa, jugos procesados, ciruelas. Cereales:maíz, avena, centeno, arroz blanco, arroz integral, papa. Alimentos con proteína:carne de res, carne de cerdo, mariscos, pavo, pollo, carnero, pescado.

Escoge las variedades descremadas o bajas en grasa, en lugar de las elaboradas con leche entera. “Los alimentos que tienen más grasa pueden causar más reflujo”, dice Pichetshote.

Por tanto si tu salud cardiovascular es buena lo ideal es que apuestes por la leche entera o la semi, ya que estarás beneficiándote de sus nutrientes. Si tienes obesidad o hipercolesterolemia, mejor opta por leche semidesnatada. Y si tu salud cardiovascular es bueno, mejor leche entera o semidesnatada.

En algunas personas el consumo de leche desnatada y agua sin gas ayuda a aliviar la pirosis, puesto que ambos líquidos depuran el esófago, aclarando el contenido gástrico ácido que llega al esófago y neutralizándolo (efecto alcalinizante de la leche).

El bicarbonato de sodio es un protector natural de estómago de lo más eficaz. Una cucharada mezclada en un vaso de agua te ayudará a tratar la gastritis y el dolor estomacal. Es recomendable no tomarlo si se tiene la presión arterial alta o se sigue una dieta baja en sodio.

Manzana. Neutraliza la acidez gracias a su contenido en pectina. Se puede tomar de forma habitual para prevenir la acidez, pero en caso de tener digestión difícil o estar pasando por un episodio de acidez, lo más recomendable es consumirla hervida.

Leche entera, quesos grasos: asadero, oaxaca, amarillo, gouda, manchego, yogurt de fruta.

Alimentos y bebidas ácidas – Los alimentos ácidos son desencadenantes comunes del reflujo gastroesofágico. Los alimentos como las frutas y jugos cítricos, los tomates y los productos de tomate, la piña y los aderezos para ensaladas con vinagreta todos tienen un alto contenido ácido, contribuyendo a un entorno ya ácido.

Sustituir el café, el descafeinado y el té por achicoria, malta o por infusiones suaves (romero, salvia...), excepto de menta piperita, que relaja el esfínter del esófago facilitando el reflujo gástrico.

El uso de leche de frutos secos, incluidas las leches de almendras y de castañas de cajú, se ha vuelto cada vez más popular. La leche de arroz y de avena, al igual que la leche de cáñamo, también son alternativas viables. Algunas de estas alternativas están saborizadas, por ejemplo con chocolate y vainilla.

La más sana

Según los resultados obtenidos, la leche de cabra se considera la más saludable debido a su equilibrio en estos nutrientes. En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra contiene mayor cantidad de proteínas y calcio, lo que contribuye al fortalecimiento de los músculos y los huesos.

Frutas ácidas: los cítricos, los frutos rojos, la piña, el kiwi y el tomate son alimentos que también producen acidez de estómago. Es recomendable no abusar de ellos y, si tienes acidez, optar por frutas como el plátano, la pera o el melón, y preferiblemente maduras, en compota o batidas.

Las semillas de fenogreco son un protector de estómago natural más efectivas que el omeprazol, pero también regula la glucosa, es anabolizante y altamente nutritivo. Como es rica en fibra y antioxidantes, ayuda a eliminar las toxinas dañinas del cuerpo y, por lo tanto, ayuda a la digestión.

Infusión calmante: infusiona una cucharadita de malvavisco, otra de manzanilla y otra de regaliz en una taza de agua recién hervida. El regaliz (Glycyrrhiza glabra L.) disminuye los ácidos del estómago y actúa como un antiinflamatorio natural. Tómala 2 o 3 veces al día tras las comidas.

Entonces ¿qué otras opciones tenemos? Hay alimentos que ayudan a aliviar la acidez, como el calabacín, el apio, el brócoli o la coliflor, y que se pueden incluir en la dieta. En esta lista, podríamos incluir también la cúrcuma.

En cuanto a la variedad de esta fruta, como ya sabrás, las rojas y amarillas son mucho menos ácidas que las verdes y, por lo tanto, más recomendadas para tratar el ardor de estómago.

El pan blanco es un alimento ideal porque es suave y tiene fibra, que es importante para la salud gastrointestinal. Hay estudios que han demostrado que aquellos que comen más pan blanco tienen niveles más altos de Lactobacillus, un grupo de bacterias beneficiosas que podrían evitar los trastornos digestivos.

Tomar infusiones: Las infusiones, como la manzanilla o el romero, ayudan a calmar el ardor y la acidez estomacal.

Remedios naturales para el reflujo gástrico

1. Dejar de fumar.
2. Técnicas calmantes.
3. Evitar los ingredientes desencadenantes.
4. Incorporar jengibre en la dieta.
5. Comer más temprano.
6. Mantener un peso moderado.
7. Masticar goma de mascar sin azúcar después de las comidas.
8. Usar ropa menos ajustada.