¿Qué diferencia hay entre el ajenjo y la artemisa?

Artemisia absinthium (en latín medieval aloxinus),​ llamada comúnmente ajenjo, asensio, ajorizo, artemisia amarga o hierba santa, es una planta herbácea medicinal, del género Artemisia, nativa de las regiones templadas de Europa, Asia y norte de África.

La Artemisa absinthium, popularmente conocida como ajenjo o hierba santa, es una planta herbácea medicinal cuyas propiedades insecticidas y digestivas han sido usadas desde tiempo inmemoriales. Es originaria de Europa occidental y del norte de África, aunque ya se puede cultivar en casi cualquier parte del mundo.

Tanacetum parthenium (l.) Sch. Bip. Nombres vernáculos: altamisa, artemisa, matricaria, tanaceto, hierba santa maría (México).

Tallos erectos, leñosos, angulosos y ramificados. Las hojas son alternas, de color grisáceo a verdoso, densamente tomentosas por ambas caras. Las hojas basales, con un peciolo largo, tienen un limbo triangular u oval, bipinnatisecto, con segmentos de redondeados a lanceolados.

Es una planta anual muy poco ramificada, de alrededor de un metro de alto, con inflorescencias de pequeñas flores amarillas y hojas que desprenden un olor alcanforado.

En medicina popular se emplea la infusión de las hojas y sumidades floridas frescas o desecadas del ajenjo en malestares estomacales y hepáticos, para eliminar parásitos intestinales, regular el ciclo menstrual (emenagogo) y como tratamiento del resfrío con tos.

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1. f. Planta olorosa de la familia de las compuestas, de tallo herbáceo, empinado, que crece hasta un metro de altura, con hojas hendidas en gajos agudos, lampiños y verdes por encima, blanquecinos y tomentosos por el envés, y flores de color blanco amarillento, en panojas. Es medicinal.

No debe confundirse con el ajenjo (Artemisia absinthium), utilizado en Europa como tónico digestivo y estimulante del apetito. Hay que decir que el género Artemisia comprende unas 400 especies.

Lista de especies de Artemisia

SU ORIGEN. En España se cría en toda la mitad septentrional de la península, encontrado mayoritariamente en las provincias de Valencia, Murcia y Granada. Como esta planta ha sido muy cultivada antiguamente, se pueden encontrar espontáneamente grandes superficies con ejemplares de esta especie.

Ajenjo en la biblia

En la tradición judía, según el Antiguo testamento, el ajenjo es considerado una planta venenosa que, combinada con agua es veneno puro.

Es nativa de áreas templadas de Europa, Asia, norte de África, está en Norteamérica donde es una maleza. Crece muy bien en suelos nitrogenados, en especial enmalezados y no cultivados.

El ajenjo también conocido como artemisia amarga o absenta, es una planta herbácea perenne del género Artemisia absinthiu, nativa de las regiones templadas de Europa, Asia y norte de África. Esta hierba es apreciada por su aroma distintivo, sabor herbáceo y beneficios para la salud.

Cómo tomar ajenjo

El ajenjo (Artemisia absinthium) es una hierba perenne conocida por su sabor amargo y por ser un gran material natural para el vermut.

En medicina popular se emplea la infusión de las hojas y sumidades floridas frescas o desecadas del ajenjo en malestares estomacales y hepáticos, para eliminar parásitos intestinales, regular el ciclo menstrual (emenagogo) y como tratamiento del resfrío con tos.

Hojas de 7,5 cm de largo por 3,8 cm de ancho, haz y envés densamente cubiertos por un vello blanquecino. Las cabezuelas florales, pequeñas y semiglobosas, se disponen en una espiga erecta y foliosa, de un color verdoso-amarillo.

Pimienta negra (Piper nigrum)

Otros nombres populares por los que se conoce: Absenta, ajenjo mayor, ajenjo común, ajenjo macho, ajenjo vulgar, asensio, absintio, ajencio, ajenjio, asenjo, ajorizo, incienso de Andalucía, artemisa amarga, hierba santa, hierba maestra, estafiate, alosna, asenso.

La planta del ajenjo, perenne y de tallo leñoso, crece en regiones templadas de Asia, Europa y el norte de África, en terrenos secos, arcillosos y poco fértiles.

Ajenjo es un arbusto perenne. Siembra a partir de abril directamente al aire libre, o pre-cultivar las semillas en interior. Las semillas sólo deben estar cubiertas con tierra muy ligeramente.

Sus símbolos incluían el arco y las flechas de plata, el perro de caza, el ciervo y la Luna. Calímaco cuenta​ cómo pasó Artemisa su niñez buscando lo necesario para ser una cazadora, y cómo obtuvo el arco y las flechas en la isla de Lipara, donde trabajaban Hefesto y los Cíclopes.

Entre los alimentos vegetales comunes involucrados en el SAO de la artemisa se incluyen el melón, la sandía, los cítricos, el plátano, la banana, la piña, el caqui, el calabacín, el tomate, la avellana, el cacahuete, la manzana, el melocotón, la cereza y muchos más.

Era la hija de Zeus y Leto y hermana del dios del sol, Apolo. Según la mitología griega, Artemisa era una diosa muy poderosa y fuerte que siempre defendía a los más débiles. También se le atribuyen poderes curativos y se la consideraba protectora de las mujeres.

Entre los beneficios de la artemisa está el de reducir los dolores menstruales , regular el ciclo menstrual en trastornos ginecológicos, y aliviar los síntomas de la menopausia. Se puede tomar de diferentes formas.

El aceite esencial de ajenjo se produce por destilación al vapor de las hojas y las flores de la planta Artemisia Absinthium. Es de color verde oscuro y tiene una apertura aguda de color verde hierba. El aroma del ajenjo se vuelve gradualmente cálido, un poco seco y amaderado.