¿Qué diferencia hay entre el pomelo y la naranja?

¿Cómo diferenciar un pomelo de una naranja? Tamaño: el pomelo es, dentro del grupo de los cítricos, la fruta más grande. Color de la piel: la piel del pomelo no es tan anaranjada como la de la naranja, sino que puede tener tonalidades rosáceas.

Con 139 mg de vitamina C por cada 100 g (la naranja tiene 54; la mandarina 35; el pomelo 31; las fresas 60; el kiwi 92), es toda una bomba en términos antioxidantes.

Más ácido que la naranja, más dulce que el limón, pero más amargo que los dos. ¿Qué es? El pomelo. Este cítrico amargo protege al corazón y al organismo frente a los radicales libres.

Contraindicaciones del pomelo

Según los expertos, un uso excesivo de pomelo puede traer consigo una bajada de la presión arterial, que aunque para los hipertensos esto puede ser beneficioso, lo cierto es que si no lo eres, esta contraindicación de pomelo puede acarrear cansancio, somnolencia y decaimiento.

El sabor del pomelo es muy especial: es menos dulce que la naranja, y menos ácido que el limón, pero más amargo.

1. Yuzu. Este cítrico similar a la naranja en su aspecto, lo conocemos bien gracias a su utilización en la cocina oriental, en especial la japonesa. Este cítrico se usa de forma parecida al pomelo, a cuyo sabor se parece.

En el top de las frutas y del resto de alimentos con más vitamina C se sitúa la guayaba. De origen tropical, contiene 273 mg por cada 100 g, por lo que nos estaría aportando mucha más cantidad de vitamina C que la que necesita nuestro cuerpo diariamente.

El pomelo es una fruta que se puede comer fresca, sin cocer y sin preparar anteriormente. Simplemente hay que pelarlo usando un cuchillo filoso. No se puede pelar con las manos, como en el caso de la mandarina o algunas naranjas.

Tomar dos piezas de este cítrico al día te ayudará a eliminar toxinas y a perder peso de forma saludable. P.G. Las frutas son uno de los alimentos que no suelen faltar en ninguna dieta para adelgazar. Estos alimentos aportan muchas vitaminas y pocas calorías, lo que las hace ideales para perder peso.

Acelera el metabolismo

Como hemos visto, el pomelo contiene muy pocas calorías y además depurativo y diurético, lo que lo convierte en un remedio eficaz para eliminar toxinas. Además, tiene una gran cantidad de antioxidantes y vitamina C que ayuda a acelerar el metabolismo.

Como veréis, la lista es muy extensa: medicamentos para la depresión, arritmias, hipertensión o gota, antivirales, antihelmínticso, antihistamínicos, medicamentos para combatir la disfunción eréctil, fentanilo, ciclosporina, hipolipemiantes como simvastatina o atorvastatina,… o los ya comentados como el clopidogrel.

La interacción entre el jugo de pomelo y ciertos fármacos es muy variable, incluso entre drogas de la misma clase. Entre los medicamentos más estudiados se encuentran la felodipina, nifedipina, estatinas, simvastatina, losartán, benzodiazepinas, antihistamínicos e inmunosupresores, como la ciclosporina.

El pomelo solo tiene alrededor de 37kcal por 100g. El aporte calórico del pomelo es inferior al de otras frutas que solemos consumir más, como pueden ser la naranja o mandarina. En estos 100g. de pomelo, el 90% que nos encontramos es agua. Esta fruta nos aporta unos 7g. de azúcar por 100g.

¿Cómo quitar el sabor amargo del pomelo? Pelar y comer solo la parte blanca de la piel: esta es la parte menos amarga del pomelo. Mezclar el pomelo con otras frutas: esto ayudará a disminuir el sabor amargo. Agregar azúcar: el azúcar ayudará a suavizar el sabor amargo del pomelo.

Aporta variedad de nutrientes y minerales

En resumen, el zumo de pomelo y naranja es altamente beneficioso, no solo para nuestra apariencia física, sino también para nuestra salud. Mejora nuestro sistema inmunitario y ejerce como potente antioxidante.

Menos ácido que el limón, pero no tan dulce como la naranja.

La naranja roja o sanguina es una variedad de naranja (Citrus × sinensis) con la carne de color rojo oscuro, parecido al jugo de frambuesa. Se trata de una mutación de la naranja dulce común que se produce de forma natural cuando se dan las condiciones adecuadas.

También llamada pomelo, la toronja forma parte de la familia de los cítricos: naranjas, mandarinas, limas y limones.

4 Frutas con vitamina D

Consume alimentos que contengan vitamina C

La vitamina C se encuentra en el grupo de frutas cítricas como la guayaba, naranja, mandarina, kiwi, tomate e incluso en verduras de hojas verdes como el brócoli.

Aguacate. Está considerada como la fruta más nutritiva del mundo, ya que contiene 25 de los nutrientes más esenciales. Plátano.

Pariente cercano de naranjas, limones y mandarinas, al pomelo le toca hacer el papel del primo agrio y circunspecto. Especialmente si le toca vivir en España. Y todo porque la variedad más extendida aquí es la Citrus máxima: grande, amarillo pálido y de sabor ácido con cierto regusto amargo.

Hay dos tipos principales de pomelo: el pomelo rosa y blanco. Una de las principales diferencias entre ellos es su sabor. El pomelo blanco es conocido por ser menos amargo y más dulce que el pomelo rosa. La pulpa del pomelo rosa es de color rosa o rojo, mientras que la del pomelo blanco es de color amarillo pálido.

Al igual que ocurre con la naranja, la pulpa del pomelo contiene bastante zumo, posee alguna o ninguna semilla, está dividida en diez o doce gajos, posee un sabor ligeramente amargo y se utiliza fundamentalmente como bebida.

Vitamina C, ácido fólico y carotenos. El agua es el principal componente de este cítrico, por lo que el pomelo posee un escaso valor calórico, a expensas básicamente de los hidratos de carbono.

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