¿Qué efecto hace la gota?

La gota causa dolor intenso e hinchazón alrededor de una o más articulaciones. Por lo general, la gota suele afectar la articulación que se encuentra en la base del dedo gordo del pie. Los signos y síntomas de la gota casi siempre ocurren de forma repentina, a menudo, a la noche.

A continuación se indican algunas maneras de controlar el dolor y la hinchazón de la gota durante una crisis:

La gota ocurre cuando se acumulan altas concentraciones de una sustancia llamada urato sérico (ácido úrico) en el cuerpo. Cuando esto sucede, se forman cristales en forma de aguja en y alrededor de la articulación, provocando inflamación y artritis en la misma.

¿Cómo se trata la gota?

Después de brotes repetidos, la gota puede llegar a ser grave y crónica, pudiendo provocar deformación articular permanente. Con el tiempo, la movilidad articular va restringiéndose progresivamente como consecuencia del daño causado por los depósitos de cristales de ácido úrico en las articulaciones y en los tendones.

Alimentos y bebidas que deben evitarse cuando se tiene gota

Cuando tenga un ataque de gota, usted puede ayudar a reducir los síntomas del ataque al: Poner hielo en el área afectada para ayudar a reducir la hinchazón y el dolor.

Los medicamentos antiinflamatorios no esteroides abarcan opciones de venta libre, como ibuprofeno (Advil, Motrin IB, entre otros) y naproxeno sódico (Aleve), y medicamentos antiinflamatorios no esteroides de venta con receta médica más potentes, como indometacina (Indocin, Tivorbex) o celecoxib (Celebrex).

El consumo moderado de vino no parece aumentar el riesgo de ataques de gota. Evita el consumo de bebidas alcohólicas durante los ataques de gota y limita el consumo, especialmente de cerveza, entre los ataques.

Las causas de un nivel alto de ácido úrico en la sangre incluyen las siguientes: Diuréticos (diuréticos para la retención de agua) Tomar demasiado alcohol. Beber muchas gaseosas o comer muchos alimentos con fructosa, un tipo de azúcar.

Con el tratamiento adecuado, su ataque de gota debe desaparecer en unos pocos días. Si se deja sin tratamiento, puede durar varios días o hasta 2 semanas. Hable con su médico si continúa teniendo ataques de gota. Cuanto más frecuentes son, más tiempo pueden durar y más articulaciones puede afectar.

Consume carne magra y pescado blanco.

Reduce la inclusión de carnes rojas y pescados grasos en tus platos, y sustitúyelos por huevos o lácteos que también ofrecen proteínas de buena calidad. Las legumbres también son una buena fuente de proteínas vegetales y fibra.

Los factores que aumentan el nivel de ácido úrico en el cuerpo son los siguientes: Alimentación. Una alimentación compuesta principalmente de carne roja y mariscos; y bebidas endulzadas con azúcar de fruta (fructosa) eleva los niveles de ácido úrico, lo cual aumenta tu riesgo de desarrollar gota.

Las personas con gota tienen inflamadas con regularidad las articulaciones. La inflamación crónica y los tofos pueden provocar daños, deformidades y rigidez permanentes en las articulaciones. En los casos más severos de gota crónica puede requerirse cirugía para reparar el daño articular o sustituir las articulaciones.

Especialmente recomendados son bayas como las fresas, los arándanos y las grosellas negras. Además, este tipo de alimentos contienen un plus de fibra y ayudan a bajar los niveles de insulina en el organismo, promoviendo una excreción adecuada de ácido úrico.

El problema es más común en los varones, las mujeres posmenopáusicas y las personas que beben alcohol. A medida que las personas envejecen, la gota se vuelve más común. La afección también se puede presentar en personas con: Diabetes.

Para atenuar los ataques de gota, es mejor evitar ciertas bebidas y alimentos con alto contenido de purinas. Éstas incluyen: Vísceras y carnes de caza: Las vísceras, como los riñones y el hígado, y las carnes de caza, como el venado y las aves silvestres, son extremadamente ricas en purinas.

Tenemos que tener claro que el consumo excesivo de cerveza, incluida la cerveza con alcohol, así como las bebidas llamadas espirituosas (vodka, ron, ginebra, whisky…) pueden aumentar los niveles de ácido úrico en sangre y desencadenar brotes de gota.

Son muy recomendables las frutas, en especial las cerezas, uvas, manzanas, plátanos. Los frutos secos como nueces, avellanas, almendras…

Ibuprofeno (como Motrin o Advil)

Para disolver los depósitos de cristales y así curar la gota necesitamos hacer uso de medicación que disminuye la producción de purinas (alopurinol, febuxostato) o que incrementa su eliminación (uricosúricos, como la benzbromarona).

A pesar de que no existe una cura para la gota, la misma se puede controlar muy bien mediante medicamentos y una dieta adecuada. Para reducir el nivel de ácido úrico en la sangre se puede utilizar el medicamento Allopurinol. Si se mantiene el nivel correcto del mismo, se puede prevenir ataques futuros de gota.

Entre aquellos que se han sometido a prueba, mejor escoger el ibuprofeno porque provoca menos efectos secundarios digestivos y cardiovasculares.

Evidentemente, la cerveza con alcohol es más perjudicial para la salud que la que no tiene alcohol, ya que aumenta el riesgo de tener un brote de ácido úrico.

Consumir alimentos ricos en fibra: vegetales, legumbres, frutos secos y semillas, cereales integrales, fruta… Aumentar el consumo de frutas frescas enteras y sobre todo hacer énfasis en las citadas anteriormente (manzana, pera, cereza y uva) Si comemos embutidos, deben ser magros y de un 85% mínimo de carne.

Los médicos diagnostican la gota cuando se observan cristales de ácido úrico en el líquido extraído de una articulación inflamada. Los médicos tratan los brotes agudos de gota con medicamentos que disminuyen la inflamación y alivian el dolor.

Las zanahorias te ayudarán a expulsar el exceso de ácido úrico al ser una verdura muy alcalinizante. En este sentido, las zanahorias disponen de efectos muy efectivos para eliminar el exceso de estas purinas y cristales que se almacenan en las articulaciones.