¿Qué es bueno comer cuando tienes gripe y tos?

Estos son ocho alimentos que los nutricionistas recomiendan para la temporada de gripe.

La piña es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional. Su compuesto activo, la bromelina, le confiere efectos antibacterianos y antiinflamatorios, que resultan útiles en la prevención de los catarros y la gripe.

–Cítricos: Frutas como las fresas, grosellas, cítricos, kiwi… y verduras como el pimiento, la col, nabo, rábano, brécol, patatas y perejil crudo ayudan al sistema inmunitario y a proteger las mucosas gracias a sus propiedades de efecto antioxidante y de formación de colágeno.

Los alimentos probióticos, la jalea real, la miel, los frutos secos, la levadura de cerveza, la alfalfa y la avena también son grandes opciones por sus propiedades como reconstituyentes naturales.

Los síntomas aparecen repentinamente, aproximadamente en 24 horas y, transcurridos 2-3 días desde el inicio de la sintomatología, la fiebre empieza a remitir, los síntomas se hacen más leves y, si no surgen complicaciones, el cuadro desaparece en una semana en la mayoría de los casos.

He aquí otras maneras de reforzar el sistema inmunitario y prevenir resfriados y gripes:

Alimentos que debes evitar: lo mejor es no comer nada demasiado caliente ni alimentos que puedan rasparnos la garganta al tragarlos como las nueces o las patatas fritas. Los zumos de frutas ácidos, como el de naranja o la limonada, así como las verduras crudas pueden ser molestos si tenemos la garganta irritada.

Las legumbres, como las lentejas o los garbanzos, son una buena fuente de proteínas de origen vegetal y además contienen varios componentes antioxidantes, ¡ampliamente beneficiosos para nuestro organismo! Por otro lado, son fuente de Zinc, un mineral que favorece el funcionamiento de nuestro sistema inmunitario.

Cómo deshacerte de la flema y mucosidad

–Alimentos ricos en vitamina A: La yema de huevo y vegetales como la zanahoria, la calabaza, el melocotón, el albaricoque o las espinacas contienen esta vitamina A necesaria para el mantenimiento de la piel y las mucosas, como las que recubren las vías respiratorias.

Aquí hemos enumerado algunos remedios caseros que debes considerar.

Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo aportan vitamina A (carotenos). Pescados grasos: como el salmón, que contienen ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.

La tos y la sensación de cansancio pueden durar semanas. A veces, la fiebre reaparece. Es posible que algunas personas no tengan ganas de comer. La gripe puede empeorar el asma, los problemas respiratorios, y otras enfermedades y afecciones prolongadas (crónicas).

Evita los alimentos ásperos como tostadas secas, pretzels y cereales para desayuno. Pueden resultar irritantes para la inflamación de la boca. Evita las especias que puedan irritar una boca inflamada, como el chili en polvo, el curry y las salsas calientes.

Cómo desinfectar la casa de virus. Actualmente, la Organización Mundial de la Salud recomienda el uso de productos de hipoclorito de sodio para la desinfección de superficies que se tocan con frecuencia en los hogares para ayudar a prevenir la propagación del coronavirus (como por ejemplo, para desinfectar la cocina).

Las personas con influenza presunta o confirmada, que no tienen fiebre, deberían permanecer en sus casas y no asistir al trabajo hasta al menos 4-5 días posteriores a la aparición de los síntomas. Las personas con influenza son más contagiosas durante los primeros 3 días de la enfermedad.

Una persona con influenza es contagiosa (en condiciones de infectar a otros) a partir del día anterior a que se presenten los síntomas. Los adultos siguen siendo contagiosos hasta siete días después de haberse enfermado, y los niños pueden seguir siendo contagiosos durante un período aún más largo.

Deberías incluir en tu dieta alimentos que contengan vitaminas y minerales suficientes para mantener tu sistema inmune en buenas condiciones. Vitaminas como las vitaminas C y D y minerales como el cobre, el hierro y el zinc son solo algunos de los micronutrientes que tu organismo necesita para estar bien.

La vitamina C (o ácido ascórbico) es una sustancia orgánica que ayuda al mantenimiento del sistema inmune, que es la defensa natural del cuerpo contra virus y bacterias.

Las que mejor efecto han demostrado en la prevención de resfriados son las vitaminas C y D. La primera la encontramos en los cítricos, de manera principal. Por su parte, para tener unos buenos niveles de la segunda se recomienda tomar el sol y alimentos enriquecidos.

El agua con sal reduce las flemas y la mucosa en la parte posterior de la garganta, lo que puede disminuir la necesidad de toser. Revuelva media cucharadita de sal en una taza de agua caliente hasta que se disuelva. Deje que la solución se enfríe lentamente antes de usarlo para hacer gárgaras.

“Una tos se considera crónica si persiste por más de 8 semanas”, explica la Dra. Safdar.

Los vahos de vapor pueden ayudarnos a despejar las vías altas y hacer que el moco se vaya diluyendo y “desenganchando” de nuestro pecho. Podemos hervir algunas hojas de eucalipto o de su aceite esencial, cubriéndonos con una toalla y aspirando los vahos. El alivio suele ser inmediato y su efecto es muy reparador.

Algunas frutas también son buenas, en particular, la manzana, las fresas, el kiwi, los cítricos y las cerezas. Otros alimentos que pueden aliviar la tos son el pescado, rico en grasos esenciales, sobre todo los azules como el salmón y el atún; y el huevo que mejora los síntomas de los niños asmáticos.

Pasos de autocuidado

Cómo detener la tos seca en casa

1. Pastillas de mentol para la tos. Puedes encontrar pastillas de mentol para la tos en la mayoría de las farmacias.
2. Humidificador.
3. Sopa, consomé, té u otra bebida caliente.
4. Evita los irritantes.
5. Miel.
6. Gárgaras con agua salada.
7. Hierbas.
8. Vitaminas.