¿Qué es el agua de riego y de dónde proviene?

El agua de riego corresponde a una parte del agua dulce que esta disponible para el uso tanto para consumo humano como para el uso del riego de plantaciones agrícolas. El uso del agua para fines agrícolas es un tema central en cualquier debate sobre los recursos hídricos y la seguridad alimentaria.

Parte del agua que utilizan las granjas para el riego proviene de ríos y arroyos, ya sea a través de la extracción superficial o de pozo.

El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro de agua que necesitan favoreciendo así su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y en jardinería.

¡Recomendación! Las aguas que ganan esta batalla son el agua de lluvia, el agua filtrada o el agua destilada (sin perfume). Siempre que sea posible utiliza agua de lluvia, pero como sabemos que es un poco complicado, la filtrada o destilada son perfectas para regar las plantas.

Es precisamente el agua dulce la que se utiliza principalmente para el consumo humano y para la agricultura de regadío. La agricultura de regadío sigue siendo la mayor fuente de consumo hídrico del mundo.

Lo más probable es que el agua en nuestro planeta se haya producido al impactar cuerpos como cometas y asteroides; ambos ricos en hielo de agua y polvo, cuando bombardearon el planeta poco después de su formación, en la época del Sistema Solar primitivo.

El riego consume la mayor parte del agua que se extrae (frecuentemente la mitad o más) como resultado de la evaporación, incorporación a los tejidos de las plantas y transpiración de los cultivos. La otra mitad recarga el agua subterránea, fluye superficialmente o se pierde como evaporación no productiva.

Utilizando vinagre

Recoge la cantidad de agua que utilizarás para el riego de tus plantas. Déjala reposar por 24 horas y añade de dos a tres gotas de vinagre por cada litro recogido.

La agricultura de regadío consiste en el suministro artificial de agua a los cultivos a través de diversos métodos o sistemas de riego con el fin de cubrir las necesidades hídricas de estos que no son cubiertas por la precipitación, o para incrementar la producción agrícola transformando las zonas de secano.

Actualmente existen diferentes sistemas de riego recomendables para cada región y/o cultivo, algunos de ellos son: riego por goteo, por aspersión, por bombeo y por gravedad, entre otros.

La manera más común para ablandar el agua es a través de un ablandador de agua de intercambio iónico. Este sistema funciona mediante el intercambio minerales duros de carga positiva (calcio y magnesio) con minerales suaves con carga positiva (de sodio o de potasio) en una superficie de resina que es regenerada.

Aunque no es la opción más recomendable, siempre puedes llenar tu regadera de agua del grifo y dejarla reposar entre 12 y 24 horas.

El motivo, explicado de forma sencilla, es que el agua destilada intenta reemplazar los minerales naturales que le faltan y por lo tanto ataca las superficies de metal de forma más agresiva. El agua destilada también tiene características de ebullición diferentes al agua del grifo.

El arroz es uno de los cultivos que más agua consume a nivel mundial, llegando a utilizar 2.500 litros para la producción de 1 kilogramo de este cereal.

La agricultura y ganadería son los sectores que más agua utilizan y los que más la desperdician. Según la Conagua, 57% del total utilizado, se desperdicia principalmente por infraestructuras de riego ineficiente que se encuentra en mal estado, es obsoleta o tiene fugas.

En los hogares, además de cómo bebida, el agua es necesaria para la higiene y el lavado, para cocinar, etc. Es lo que se llama utilización doméstica. En la industria, el agua es necesaria para la fabricación de muchos productos, para producir vapor, para refrigerar una máquina, para lavar materias, etc.

La Tierra es un lugar con mucha agua. Cerca del 70 porciento de la superficie de planeta está cubierta de agua. El agua también existe en el aire en forma de vapor y en el suelo como hidratante de la tierra y en los acuíferos.

En castellano, la llamamos Tierra, por la diosa romana, y con el tiempo Terra cambió a Tierra, que es como conocemos actualmente a nuestro planeta.

En 1766, Cavendish se convierte en el primer químico en formular la composición del agua, algo que ahora resulta básico en ciencias: H2O. Tomó partículas del mineral zinc que luego mezcló con ácido clórico, gracias a lo que generó un gas bautizado como «aire inflamable».

El agua potable pasa por un proceso químico más elaborado que la hace digerible para el organismo, siendo esta otra característica que la distingue del agua tratada. Es decir, el líquido potable tiene varios procesos de limpieza que elimina sustancias tóxicas, bacterias y gérmenes dañinos para el ser humano.

No mojar las hojas

Aunque se tiene tendencia a regar las plantas por encima, lo cierto es que esta práctica no las ayuda nada y menos en los meses de verano. Las hojas mojadas tienen tendencia a enfermar o, en caso de que les dé el sol, de quemarse.

Los azúcares facilitan la asimilación de elementos nutrientes y su transporte por la planta ya que reducen la presión osmótica con lo que se mejora su entrada en los tejidos vegetales. Durante el desarrollo vegetativo, el transporte tiene lugar hacia los ápices del tallo y la raíz.

A grandes rasgos, el agua de la lluvia resulta muy beneficiosa para las plantas debido a las propiedades que aporta al suelo, promoviendo la absorción de nutrientes y el rápido y saludable crecimiento.

Gracias a su acidez, el vinagre ayuda a regular el pH de la tierra. Para usarlo con este fin, tendrás que mezclar una cucharada de vinagre blanco en un litro de agua, y regando tu maceta con el resultado. En particular, esta solución es ideal para plantas acidófilas como las hortensias, o el ficus.

2 días por semana durante la primavera y el otoño. 3 días por semana durante el verano.

Por comunidades autónomas, Canarias es la comunidad que tiene más superficie de cultivo regada en relación a su superficie, seguida de la Comunidad Valenciana, Región de Murcia, Cataluña y Andalucía. Las comunidades que presentan mayor superficie de regadío total son Región de Murcia, Andalucía y Comunidad Valenciana.

El sistema más utilizado es el secano, que depende básicamente de las precipitaciones atmosféricas, mientras que en la agricultura de regadío se establece un riego programado y sistematizado.