¿Qué es el Lambrusco Emilia?

Vino espumoso tinto de la región italiana de la Emilia, de color rosa agradable y vivaz con un perlado chispeante y de muy buena calidad. Posee una nariz muy agradable de fresas, frambuesas y ciruelas frescas. Tiene su punto de gas natural muy equilibrado y en boca confirma su calidad. Afrutado y floral.

Lambrusco es el nombre de una serie de vinos italianos de la zona norte del país, en concreto de Emilia-Romagna.

Su nombre se debe a la coloración característica que adopta el racimo maduro. Es particularmente idónea para la producción de vinos espumantes armoniosos y de buen cuerpo.

Se sirve con pescados y carnes blancas. Ideal para acompañar pastas y pizza. También se aconseja para acompañar un plato de frutas y postres.

¡Llévatelo Ahora! ¡Conócenos! Ideal para acompañar con pizzas y postres, tiene un aroma afrutado, recuerda a bayas y mermeladas, y un sabor afrutado dulce.

No cabe duda de que el Lambrusco sí es un buen vino y como prueba de ello, el concurso "International Wine Guide Awards", el cual tuvo lugar el pasado mes de Enero y que está organizado y desarrollado por el portal de Internet Catavinum, cuyo objetivo es entre otros, informar tanto al consumidor particular como al ...

Lambrusco Riunite | El lambrusco mejor en el mundo.

Hoy día se cultivan 12 variedades distintas de uva, de las cuales derivan diferentes calidades de vinos Lambrusco.

El Lambrusco Cella es un vino que se bebe fácilmente y es ideal para ser degustado diariamente. Este vino es ideal como aperitivo y se degusta con los postres y la repostería típica de Emilia Romana.

Emilia es un nombre para niña de origen latino (aemilius), que significa 'la que se esfuerza' o 'la que es muy trabajadora', aunque algunos historiadores revelan que el nombre Emilia se origina del griego 'aimilios', que significa 'afable, amable'.

El vino rosado Piccini Regno Lambrusco es un espumoso italiano que viene en botella de 750 ML. El tipo de uva es lambrusco. ¡Disfruta de un espumoso rosado en tus celebraciones! Debe consumirse a una temperatura de 7 a 9° C.

Volumen de Alcohol: 8% vol.

Por lo general son semidulces, tienen alrededor de un 10% de graduación alcohólica y se los promociona como un producto «fácil de beber».

Este vino se obtiene con al menos un 85% de las uvas de la cepa del mismo nombre y no se puede combinar en más del 15% de otras cepas de Lambrusco, Malbo Gentile y Fortana. De color rubí intenso, con reflejos violáceos tiene una espuma de color cereza.

Coloca en la punta de la lengua algo tan sencillo como un terrón de azúcar y céntrate en lo que percibes en esa zona. Cuanta más sensación notes en tu lengua, más dulce será el vino que estés probando.

En general, los vinos tintos se mantienen en buen estado si permanecen abiertos entre 3 y 5 días, y si bien algunos más ligeros se pueden conservar en la nevera, es mejor guardarlos cerrados con un tapón o su mismo corcho en un lugar fresco y oscuro.

Lambrusco, el vino italiano más vendido en el mundo.

Emilia - Patrón para nombre de flores, color rosa, Negro.

El lambrusco combina a la perfección con primeros platos, como las pastas rellenas, la lasaña, el risotto o las pastas secas en general. En invierno, hace maridaje perfecto con guisos de carne o con asados, así como con legumbres tan tradicionales en Italia como las lentejas. En verano, ¡recuerda que se sirve frío!

La uva Moscato se usa para el vino blanco; para el tinto y rosado se usa Lambrusco. Hay otras variedades como Lambrusco Grasparossa, Montericco, Salamino, etc. La variedad que usamos le da su perfil de sabor, es más frutal, aromática y provee el dulzor que caracteriza a nuestros vinos”, explica Daniel.

De acuerdo al estudio de la revista científica British Medical Journal (BMJ), lo ideal es ingerir media copa de vino todos los días. Esto equivale a 5 gramos de alcohol.

Teniendo en cuenta los datos anteriores, una copa de vino tinto de 100 ml estaría entorno a las 75 kcal.

Además, su sabor suele ser más suave y ligero, por lo que combina bien prácticamente con cualquier plato. Así que, si te preguntas que vino es más dulce, verdejo o albariño, te diremos que lo mejor es que optes por el primero.