¿Qué es FIFO en logística?

FIFO: Primero En Entrar, Primero en Salir Del inglés: "First In, First Out" La definición del FIFO es simple: el lote de stock que primera entra, es el que primero sale. Es el método más utilizado para los productos perecederos como los alimentos, que tienen fecha de caducidad.

FIFO, ejemplo de método de gestión de inventario, significa First In, First Out, es decir: “el primero en entrar, es primero en salir” y se trata de un método de valoración de los bines almacenados en el que se asume que se vende primero el inventario más antiguo que se posee.

El método FIFO en contabilidad significa “primero en entrar, primero en salir”, mientras que el método LIFO significa “último en entrar, primero en salir”.

Es el caso de FEFO, «First expires, first out», y FIFO, «First in, First out»: lo que caduca antes, sale primero; lo que primero entra, primero sale.

FIFO: Primero En Entrar, Primero en Salir

Es el método más utilizado para los productos perecederos como los alimentos, que tienen fecha de caducidad. Este tipo de sistema para la gestión de mercancías se utiliza tanto en los almacenes de alimentos como en los supermercados.

Para ello, el método FIFO consiste en hacer que la salida de los productos (venta) se realice en el mismo orden en que estos entraron a la empresa (compra). Por tanto, los lotes que tienen más antigüedad en stock son los primeros en salir al punto de venta.

¿Qué empresas utilizan el Método FIFO?

PEPS: Primero en Entrar Primero en Salir, también conocido como FIFO por sus siglas en inglés. Es un sistema de manejo de inventario, el cual consiste en rotar inicialmente los productos que ingresaron de primero, es decir, siempre rotar el producto que más tiempo lleva en nuestra operación.

Ejemplo de cálculo según el método LIFO

Supón que la compañía ha vendido 250 sacos el 1 de mayo. El coste según el LIFO de los sacos vendidos será igual a (100 x 4) + (100 x 6) + (50 x 5) = 1.150 euros. El valor de las unidades que quedan en el almacén según el LIFO será igual a (350 x 5) = 1.750 euros.

LIFO (Last In - First Out): Primero en entrar - Último en salir. En el método LIFO el último lote que entra en el almacén debe ser el primero en salir. Aquí los últimos lotes fabricados o adquiridos son los primeros en salir de nuestro almacén.

¿Cuándo es conveniente utilizar una solución de almacenaje LIFO? Este método se puede utilizar para el almacenaje de productos que no cuentan con fechas de caducidad cortas o que no son perecederos.

Algunas de las ventajas de la gestión LIFO en una boega son: Reducción de las distancias recorridas por los operarios y/o carretillas en bodega, al trabajar en un mismo pasillo para la carga y descarga. Mayor ratio de ocupación al utilizar solo un pasillo de carga.

FEFO son las siglas de “First Expires, First Out”, o lo que es lo mismo, el primero que caduca, el primero que sale, filosofía que resume muy bien este método. El método FEFO se vale de los avances tecnológicos para recuperar los lotes de mayor antigüedad y seleccionarlos para que salgan los primeros al mercado.

Estos son cinco métodos que te ayudarán a mejorar tu sistema:

FIFO (Primero En Entrar, Primero En Salir): viene del inglés “First In, First Out” y se basa en que el lote de stock que primera entra, es el que primero sale.

¿Cómo se implementa un sistema FIFO? Para implementar el sistema First in, First Out se deben tomar en cuenta tres variables: coste de producto, número de unidades que ingresan y salen del almacén, y la fecha en que se llevan a cabo estos movimientos.

FIFO es un acrónimo que significa "primero en entrar, primero en salir". Con este método de valoración de inventario, la empresa cuenta el valor de inventario recibido en primer lugar cuando se hacen las ventas.

Cuando una empresa realiza la valoración de existencias, básicamente lo que está haciendo es contabilizar el stock o inventario del que dispone, tratando de asignar el valor correcto para estas mercancías. Es importante aclarar que existen dos grandes tipos de existencias, según el tipo de empresa de que se trate.

Es el caso de FEFO, «First expires, first out», y FIFO, «First in, First out»: lo que caduca antes, sale primero; lo que primero entra, primero sale.

CEP (Cantidad Económica de Pedido)

Se considera el método más sencillo para controlar los inventarios y también se conoce como EOQ (por las siglas de Economic Order Quantity). Sirve para conocer cuándo se deben reponer los productos en el almacén y cuál será la cantidad precisa.

En el método UEPS se vende lo último que ha entrado al inventario, mientras que en el método PEPS se vende lo primero que ha ingresado al almacén o bodega. Se consiguen menos beneficios en la declaración de renta del UEPS, en cambio, se obtienen mayores beneficios del PEPS.

Por lo regular, este método se utiliza en pequeñas y medianas empresas que no manejan grandes volúmenes de mercancía y que venden productos sin fecha de caducidad o que no se descomponen fácilmente.

Un ejemplo clásico de producto ideal para la gestión LIFO, por ser productos homogéneos y no perecederos, son los materiales de construcción como la cerámica, el vidrio, el mármol y la piedra en general.

LIFO (Last In - First Out): Primero en entrar - Último en salir. En el método LIFO el último lote que entra en la bodegas debe ser el primero en salir. Aquí los últimos lotes fabricados o adquiridos son los primeros en salir de nuestra bodega. El más nuevo tiene prioridad en salir respecto a los demás.

El método PMP: Precio Medio Ponderado

Considera tanto el precio como la cantidad de unidades de cada producto. Para hacer el cálculo se debe sumar el precio de cada artículo y multiplicarlo por el número de unidades, dividiendo luego entre el total de unidades.

La definición de LIFO significa último en entrar, primero en salir (Last In, First Out). Implica que todos los productos en el inventario tomaran el costo de los que más recientemente ingresaron; en su caso, este cálculo se utilizará también para el inventario de materia prima que se manda a producción.