¿Qué es la agricultura alternativa?

Pregunta de: Luis L.
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Última edición: 14 noviembre 2023
Un tipo de agricultura sostenible basado en el empleo racional de los recursos productivos (natu- rales, inputs agrarios) y de las tecnologías de cultivo, de manera que, además de asegu- rar la conservación de los recursos naturales y la protección del medio ambiente, aporta viabilidad económica y equidad social.

¿Qué es la alternativa de cultivos?

La siembra de cultivos alternativos es una opción para que los agricultores busquen cultivos que respondan a las necesidades del mercado y que, además, les ayuden a romper el ciclo del monocultivo que acarrea la desnutrición del suelo y la resistencia de plagas, malezas y enfermedades.

¿Qué promueve la agricultura alternativa?

Se reduce el número de plagas a través de medios naturales, por ejemplo, introduciendo insectos beneficiosos y pájaros que se alimentan de esas plagas. Al ahorrar en productos químicos, los agricultores ecológicos obtienen más ingresos que contribuyen a desarrollar la economía de las zonas rurales.

¿Cuáles son los modelos alternativos de la agricultura?

Los cuatro modelos de agricultura sostenible (agricultura ecológica, agricultura biodinámica, permacultura y la producción integrada) tienen el mismo objetivo: labrar la tierra conservando los ecosistemas naturales.

¿Cuáles son las ventajas de la agricultura alternativa?

La agricultura ecológica previene la resistencia a las enfermedades que presentan plantas, malezas e insectos, que se alimentan de bacterias, hongos y plantas, por el uso de pesticidas. Por otra parte, los productos químicos pueden contaminar suelos, suministros de agua y el aire, en ocasiones por muchos años.

¿Qué es la labranza alternativa?

Se define como un sistema de producción que involucra la rotación de cultivos, el uso de coberturas y/o abonos verdes y la no labranza del suelo. Permite la siembra del cultivo sin ninguna labor de preparación, pero requiere suelos sin limitantes físicos, químicos y biológicos, además de una sembradora especializada.

¿Qué tipos de cultivos conoces?

Existen dos sistemas de cosecha: manual y mecanizada aunque en algunos cultivos se utilizan combinaciones de ambos, como por ejemplo cebolla, papa, zanahoria y otras especies, en donde la remoción del suelo para la cosecha manual es facilitada por medios mecánicos.

¿Qué es la tierra venida?

La siembra a tierra venida es la única alternativa de control mecánico de maleza en trigo sembrado en plano y está limitada al tipo de suelo. En suelos donde es factible, se sugiere dar un riego de presiembra y posteriormente eliminar la maleza con el rastreo previo a la siembra.

¿Cómo se le llama a los cultivos?

La agricultura (del latín agri 'campo' y cultūra 'cultivo', 'crianza')​​ es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

¿Cuáles son los cuatro pilares de la agricultura sostenible?

La alimentación y la agricultura sostenibles contribuyen a los cuatro pilares de la seguridad alimentaria —la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad— y a las tres dimensiones de la sostenibilidad —ambiental, social y económica.

¿Qué diferencia hay entre la agricultura ecológica y la agricultura sostenible?

El objetivo de la agricultura sostenible es optimizar la producción con el menor impacto ambiental. La agricultura ecológica es lo opuesto a la producción industrial, aunque comparte con la sostenible su preocupación con el medio ambiente.

¿Qué diferencia hay entre la agricultura orgánica y ecológica?

La agricultura ecológica permite el uso de insumos sintéticos pero no contaminantes. Mientras que en la agricultura orgánica no se utiliza ningún tipo de producto químico. La agricultura orgánica o ecológica siempre es importante el uso eficiente de los recursos naturales.

¿Cómo se llaman los dos tipos de agricultura que existen?

Según su dependencia del agua la agricultura puede ser de dos tipos:
  • Secano: es producida sin la aportación de agua. Para su uso se aprovecha el agua de la lluvia o de aguas subterráneas.
  • De regadío: requiere aporte de agua por parte del agricultor.

¿Cómo se clasifican los distintos tipos de agricultura?

Así, hoy en día, coexisten distintos sistemas, como la agricultura intensiva, la extensiva, ecológica, industrial, de subsistencia o incluso la agricultura tradicional, que fue la que asentó los cimientos del resto de modelos.

¿Cómo se hace la agricultura sostenible?

Las prácticas básicas de la agricultura sostenible son:
  1. Rotación de cultivos y fomento de la diversidad con el objetivo de obtener el suelo más sano y el mejor control de plagas;
  2. Usar los cultivos bajo cubierta para evitar la erosión, reponer los nutrientes en el suelo y disminuir la necesidad de herbicidas;

¿Qué desventajas presenta la agricultura ecológica?

Desventajas de la agricultura ecológica

El problema que supone para el productor ecológico el hecho de tener cerca explotaciones de agricultura convencional, ya que pueden ocasionar la contaminación cruzada, que invalidará los análisis de trazas de plaguicidas.

¿Cuáles son las desventajas de la agricultura ecológica?

Inconvenientes de la agricultura ecológica
  • Encarece la producción de alimentos.
  • Aumenta el riesgo de contaminación biológica.
  • Requiere de más tiempo.
  • Se necesitan terrenos amplios para que sea rentable.

¿Qué impacto tiene la agricultura ecológica?

protege la biodiversidad,

Reduce las emisiones de gases de efecto invernadero y mitiga los efectos del cambio climático. Garantiza alimentos más saludables, sabrosos y nutritivos para el presente y el futuro. Protege el suelo frente a la erosión y la degradación, incrementando así su fertilidad.

¿Qué tipo de labranza es mejor?

Labranza cero o siembra directa

Es el mejor sistema para evitar la erosión del suelo.

¿Qué desventajas tiene la labranza?

Las labranzas complementarias implican mayores costos de combustible, con un mayor impacto en el medio ambiente. Además, los arados requieren una gran fuerza de tracción y, en consecuencia, tractores específicos, que también pueden alcanzar costos elevados.

¿Qué desventajas tiene la siembra directa?

Desventajas de la siembra directa.
  • Inversión inicial.
  • Requisitos más estrictos de laboreo y cultivo.
  • Puente verde a enfermedades.
  • Dificultad de gestión de plantas adventicias y malas hierbas.
  • Menor rendimiento que con la siembra convencional.

¿Qué tipo de agricultura hay en España?

Cereales grano (trigo, centeno, cebada, avena, arroz, maíz, etc.) Leguminosas grano (garbanzos, lentejas, judías, habas o guisantes secos, etc.) Cultivos industriales (caña de azúcar, algodón, lino, cáñamo, soja, colza, azafrán, achicoria, lavanda, tabaco, comino, regaliz, cacahuete, anís, etc.)

¿Cuáles son los cultivos a corto plazo?

Son cultivos mayoritariamente de ciclo corto, pertenecientes a varias familias taxonómicas que normalmente se explotan en grandes extensiones y de cuyos granos se extrae aceites. Este tipo tiene un uso exclusivamente agroindustrial. Ejemplos de ciclo corto: soja, girasol, ajonjolí; de ciclo largo: palma aceitera.

¿Qué es la agricultura tradicional?

¿Qué es la agricultura tradicional? Puede definirse como una agricultura básica, con un nivel bajo de tecnificación y con un uso inexistente o mínimo de tecnología. Las técnicas utilizadas son, en cualquier caso, bastante rudimentarias y se asocia a un tipo de cultivo familiar y de subsistencia.

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