¿Qué es la pesca y porque es importante?

Actualmente, la pesca es sin duda una actividad del sector primario, que ha ido evolucionando a lo largo de los años, con una gran importancia económica. Nos proporciona ese alimento básico de nuestra dieta que es una enorme fuente de proteínas.

La actividad pesquera, además de representar una fuente importante de ingresos para muchas familias, también proporciona alimento con muchos beneficios para nuestro organismo, pues el pescado aporta proteínas, más que la carne roja e incluso puede ser mejor digerida que ésta, por sus grasas polinsaturadas y también por ...

La pesca es el arte de capturar peces y otras especies acuáticas para el consumo humano. Esta acti- vidad se ha derivado al ocio, como ocurre con otras actividades como la caza deportiva, pasando a considerarse un deporte.

La pesca sostenible contribuye a la protección de la fauna marina y la conservación de los océanos. La paz y el silencio que reinan en las profundidades oceánicas son cada vez más inquietantes.

La pesca es la captura de organismos acuáticos en zonas marinas, costeras e interiores esta tiene distintos tipos y características dependiendo de su localización y especie de captura. Al mismo tiempo es una de las actividades con mayor antigüedad en la historia del hombre y de las primeras actividades económicas.

Esencialmente podemos dividir la pesca en dos grandes bloques, la pesca profesional y la pesca recreativa. La primera está directamente vinculada a la comercialización de las capturas, la segunda, es la pesca amateur que se practica principalmente por placer o deporte y donde la venta de las capturas está prohibida.

Valor económico del pescado

Si bien el pescado representa una fuente importante de proteína para las comunidades takanas, más del 65% de la biomasa obtenida es destinada a la comercialización.

La vida en nuestros océanos está amenazada por muchos factores, uno de los más significativos es la pesca industrial, que cae en prácticas de sobrepesca, contamina el agua y acaba con las especies, por ejemplo, mediante la captura incidental de especies amenazadas, como tiburones y mantarrayas.

La pesca, como cualquier otra actividad, genera una serie de impactos en el medio ambiente1, tales como la explotación excesiva de los recursos, la contaminación del mar, suelo y aire, entre otros. Como la demanda está acercándose a los límites de la producción, muchos recursos pesqueros están sufriendo deterioro.

La sobrepesca (es decir, capturar más peces de los que el sistema puede soportar) conduce a la disminución de las poblaciones de peces, impactos en todo el ecosistemae impactos en comunidades humanas dependientes.

TIPOS DE PESCA SOSTENIBLE

El anzuelo y la caña, por ejemplo, es el tipo de pesca sostenible más selectiva y que menos perjudica a las especies, ya que no es invasiva en el territorio marino. Con este método, por ejemplo, se capturan las mejores piezas de bonito del norte para el consumo humano.

Entre los factores externos que todo pescador debe tener en cuenta se encuentran; el clima, las mareas, las estaciones del año, el perfil litoral, la presión atmosférica, la temperatura, la posición del sol, la luna y las corrientes marinas, cuyos datos determinaran la estrategia a seguir para hacer una buena pesca.

Fue en el siglo I de la era moderna donde, en tierras niponas, una emperatriz japonesa fabricó el primer anzuelo hecho con una aguja, granos de arroz como cebo e hilo de sus ropas como sedal.

En resumen, el sector pesquero en España es una parte importante de la economía del país y un importante proveedor de alimentos frescos y creador de empleo, pero también requiere una gestión responsable y sostenible para garantizar su viabilidad a largo plazo.

Tipos de pesca marina y su clasificación

Clasificación de la Pesca

La actividad pesquera y acuícola consiste en la captura y cría de peces, crustáceos, moluscos y otros organismos de aguas saladas y dulces para aprovechar algunos recursos de la Naturaleza sin transformarlos. Estas actividades, además de proporcionar alimento, representan una fuente de ingresos para muchas familias.

La pesca deportiva es la actividad deportiva relacionada con el ámbito de la pesca y libera. ​ Esta se realiza a nivel personal o en equipo de personas por ocio o competición. Hay diversas técnicas para realizarla y también existen competencias que pueden ser realizadas en ríos, lagunas, orilla del mar y mar abierto.

Sacar algo del fondo del mar o de un río.

Proporcionan una fuente vital de alimentos a un gran número de especies en el agua y en la tierra, y regulan la cantidad de CO2 que permanece en la atmósfera, ya que absorben 30% de las emisiones globales.

Los peces generalmente se definen como vertebrados acuáticos, que utilizan branquias para obtener oxígeno del agua y poseen aletas con un número variable de elementos esqueléticos llamados radios (Thurman y Webber, 1984).

Terapéutico: Está demostrado que los peces pueden tener un efecto calmante y relajante. Mirar los movimientos suaves y fluidos de los peces puede reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. Además, el sonido del agua en movimiento puede ser relajante para muchas personas.

Capturar demasiados peces puede romper abruptamente la cadena alimenticia y tener múltiples efectos. Algunas especies pueden disminuir ante la pérdida de su fuente alimenticia y otras pueden multiplicarse sin control. Así, todo el ecosistema debe reajustarse, en ocasiones con consecuencias impredecibles.

La pesca ilegal es aquella que viola las normas establecidas de una pesquería, que no se declara su captura o que opera en una pesquería no regulada, que nadie la gestiona.

La pesca sostenible en ocho pasos

¿Cómo combatir la sobrepesca? La solución está en reducir de manera drástica la intensidad de la pesca en la flota mundial, gestionar las cuotas de pesca con criterios de sostenibilidad ambiental y social y hacer un mayor uso de la acuicultura y las piscifactorías.

La sobrepesca, entendida como la situación en que se capturan tantos ejemplares de una especie marina que resulta imposible la repoblación, no es un fenómeno nuevo, si bien con el desarrollo de la pesca industrial, en la segunda mitad del siglo XX, se convirtió en un cuestión global de gran magnitud.