¿Qué es una barracuda azul?

Es un pez de gran tamaño, puede medir 1 metro y pesar desde 2,5 a 9 kg. En la parte superior es de color azul grisáceo y en la parte inferior se decolora hasta volverse blanco plateado y calizo. Se le conoce como “tigre de los mares”, no solo por su tamaño sino por su acentuada discordia contra el ser humano.

Tamaño: 200 cm; record mundial IGFA 38,6 kg. Hábitat: costero y oceánico, cerca del fondo hasta la superficie. Profundidad: 0-40 m. Atlántico y el Indo-Pacífico-Central; vagabundo en las Galápagos y el oeste de Panamá.

Los esfirenos (Sphyraena spp.) son un género de peces carnívoros de aguas profundas. Conocidos vulgarmente como barracudas, constituyen el único género en la familia de los esfirénidos.

El sabor es largo e intenso con notas tentadoras de pasas, caramelo y frutas tropicales.

Nadan y cazan formando pequeños bancos. Los de mayor tamaño suelen cazar en solitario.

Estos son tiburones, delfines, atunes, meros gigantes y los humanos.

1. f. Pez acantopterigio de los mares tropicales y templados, muy voraz, de cuerpo alargado y poderosos dientes, que puede alcanzar los dos metros de longitud.

Las barracudas generalmente cazan peces con. escamas doradas o plateadas. Por esta razón, los objetos brillantes atraen la atención. de la barracuda.

Hábitat. Las barracudas pueblan todos los mares tropicales, el Mediterráneo y el Atlántico occidental. Los adultos suelen mantenerse en las aguas profundas, aunque a veces se acercan a la superficie en los días de tormenta.

La barracuda es un pez carnívoro de agua salada del género Sphyraena spp. Se encuentran normalmente en los trópicos y subtrópicos. El nombre científico de Barracuda es Sphyraena Sphyraena, pero tiene otros nombres comunes como cuda, kaku, barra o lucio de mar de Commerson entre otros.

Velocidad de la barracuda

Gracias a su forma aerodinámica y su gran aleta caudal, se estima que una gran barracuda puede alcanzar los 56mi/h 90km/k en pocos segundos.

El ataque de la barracuda

Las barracudas cruzan nadando a toda velocidad el banco de peces, atrapando presas desprevenidas en sus fauces. También pueden atacar presas solitarias. Los peces barracuda acechan a sus víctimas nadando muy lentamente. Luego, aceleran como una flecha.

Tipos de barracudas

Hay más de 20 especies diferentes de barracudas. Los más comunes en el Mar Caribe son estos.

La barracuda posee unos dientes poderosos que pueden llegar a causar heridas profundas.

Morfología. La longitud de estos voraces peces oscila entre los 45 cm de las especies menores hasta 1,8 m aproximados de la gran barracuda.

El tiburón mako o marrajo es el pez más rápido del mundo. Se suele encontrar en zonas cercanas al ecuador y puede alcanzar los 124 kilómetros por hora (77 mph). Otro de los datos realmente sorprendentes de esta clase de tiburón es que puede realizar saltos, fuera del agua, de hasta 6 metros de longitud.

Desde hace tres décadas, el pez león considera estas aguas su casa y sin un depredador natural que los mantenga a raya, el impacto en las poblaciones de las especies de peces nativos, y las comunidades que dependen de ellas, ha sido devastador.

Dientes de barracuda

Las barracudas tienen las bocas llenas de dientes muy afilados; de 140 a 220, en realidad.

Poco se sabe acerca de la reproducción de la barracuda, pero se tiene certeza de que el desove tiene lugar durante la primavera, cuando el macho abandona un máximo de 300.000 huevos fertilizados en aguas superficiales cerca de la costa antes de volver a la soledad del océano.

La barracuda vive las aguas templadas y cálidas del Océano Atlántico, Océano Pacífico, Océano Indico, el Mar Rojo, pero no en el Mediterráneo y en Canarias (aquí vive su hermano pequeño el espetón).

Puede alcanzar los 128 cm de longitud, si bien lo habitual es que su longitud sea de 40 cm, si bien algunos autores citan que lo habitual sean 65 cm.

1. La intoxicación por ciguatera es una enfermedad relacionada con mariscos másfrecuentemente reportada en el mundo entero. 2. La toxina conocida como ciguatoxina proviene de las algas Gambierdiscus toxicus que se encuentran en ciertos arrecifes tropicales de coral.

En el Centro de Visitantes del Puerto Hamad ubicado en Umm Al-Houl en Qatar se puede observar el pez más venenoso del mundo, el Stnanceia verrucosa o más comúnmente conocido como Pez Piedra. Esta formidable criatura posee un veneno tan potente que puede resultar fatal para un humano adulto en una hora.

Con una longitud de hasta 12 metros y un peso de más de 21 toneladas, el tiburón ballena es el pez más grande del mundo. Es incluso más grande que muchos mamíferos marinos, incluyendo a la ballena azul.

El Pez Vela o Istiophorus,es una especie que habita en el Océano Atlántico,el Golfo de México,el Océano Pacífico y el Océano Índico. Es una especie muy veloz,consiguiendo alcanzar de manera puntual los 110 km por hora.

Los pescados con ciguatoxina NO pueden detectarse por su apariencia, ni por su sabor u olor, y la toxina NO se elimina al congelar, filetear ni cocinar el pescado. Actualmente no existe un examen para detectar la ciguatoxina aprobado por la FDA.

Descubre los cinco peces más peligrosos del mundo

• Pez león. También conocido como pez escorpión, suele habitar en el océano indico y el pacífico.
• Pez piedra. Este pez habita en aguas tropicales del océano indico y pacífico.
• Pez globo.
• Pez araña.
• Pez raya.