¿Qué es y para qué sirve el cloruro de sodio?

El cloruro de sodio es una de las sales responsables de la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos. Es también el componente de la sal común, usada como condimento y conservante de alimentos.

El cloruro de sodio está presente en cualquier mesa, como condimento, modificador del sabor, y estimulante del apetito, sin embargo la sal tiene múltiples aplicaciones industriales como la fabricación de plásticos, perfumería, cosméticos, textiles, medicinas, jabones y detergentes.

El cloruro es necesario para mantener el equilibrio apropiado de los líquidos corporales y es una parte esencial de los jugos digestivos (gástricos).

Si usted reduce su consumo de sal a menos de 5 gramos al día, puede evitar que su presión arterial aumente y esto puede ayudarle a evitar la hipertensión a medida que envejece. Una dieta bajo en sal evitaría hasta uno de cada cuatro ataques al corazón o accidentes cerebrovasculares.

Dolor de cabeza. Inapetencia. Debilidad muscular, espasmos o calambres. Náuseas, vómitos.

Para los adultos, la OMS recomienda una ingesta inferior a 2000 mg/día de sodio (el equivalente a menos de 5 g/día de sal: poco menos de una cucharadita).

El cloruro se encuentra en la sal de cocina o en la sal de mar como cloruro de sodio. También se encuentra en muchas verduras. Los alimentos con mayores cantidades de cloruro incluyen las algas marinas, el centeno, los tomates, la lechuga, el apio y las aceitunas.

El cloruro es un tipo de electrólito. Funciona con otros electrólitos, como el potasio, el sodio y el dióxido de carbono (CO2). Estas sustancias ayudan a conservar el equilibrio apropiado de líquidos corporales y mantener el equilibrio acidobásico del cuerpo.

Las personas que respiran niveles de cloruro de vinilo extremadamente altos pueden fallecer. Los estudios en animales demuestran que los niveles de cloruro de vinilo extremadamente altos pueden dañar el hígado, los pulmones y los riñones.

En la industria alimenticia es usado en la fabricación de gelatina y para la disolución de la parte mineral de los huesos. En procesos metalúrgicos se utiliza para la disolución de la capa de óxido que recubre el metal.

Función del sodio

Ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos corporales dentro y fuera de las células (homeostasis). Es necesario para la transmisión y la generación del impulso nervioso. Ayuda a que los músculos respondan correctamente a los estímulos (irritabilidad muscular).

En general, el consumo de menos de 2.9g de cloruro de sodio previene el desarrollo de hipertensión arterial; por el contrario, la ingesta mayor de 5.8g incrementa el riesgo de adquirir esta enfermedad (12).

La fruta que tiene más potasio que la banana y puedes comer todos los días. Como detalla el informe, los albaricoques secos son una gran fuente de potasio.

Entre los síntomas comunes se encuentran:

Los niveles bajos de cloruro pueden indicar: Insuficiencia cardíaca. Enfermedad pulmonar. Enfermedad de Addison, en la que las glándulas suprarrenales no producen suficientes cantidades de ciertos tipos de hormonas.

El cloruro de sodio es simplemente sal. La sal es estimulante, limpiadora, antiséptica y astringente. Suaviza la piel y la hidrata cuando se usa con moderación. La sal está llena de minerales.

Cloruro: También ayuda a controlar la cantidad de líquido en el cuerpo. Además, ayuda a mantener un volumen de sangre y una presión arterial saludables. Magnesio: Ayuda a que los músculos, los nervios y el corazón funcionen bien. También ayuda a controlar la presión arterial y los niveles de glucosa (azúcar) en sangre.

La hiponatremia consiste en una concentración demasiado baja de sodio en la sangre. Las causas son muy diversas, desde ingerir un exceso de líquido hasta la insuficiencia renal, la insuficiencia cardíaca, la cirrosis y los diuréticos. Los síntomas son resultado de la disfunción cerebral.

Síntomas

El cloruro de sodio (NaCl), comúnmente conocido como sal, es uno de los minerales más abundantes de la Tierra y un nutriente esencial para muchos animales y plantas. El cloruro de sodio se encuentra de forma natural en el agua de mar y en formaciones rocosas subterráneas.

Fórmula química del cloruro de sodio o cloruro sódico (sal de mesa).

El cloruro de sodio, se obtiene principalmente del agua de mar, la cual es sometida a diferentes procesos de evaporación hasta provocar la concentración de sales presente en la misma, principalmente del cloruro de sodio (componente mayoritario), hasta lograr la formación de las salmueras (solución con alta ...

Esta prueba mide la cantidad de cloruro en la sangre o en la orina. El cloruro está presente en todos los líquidos del organismo, pero se encuentra en mayor concentración en la sangre y en el líquido extracelular.

Una baja importante del nivel de potasio en la sangre puede provocar ritmos cardíacos anormales, sobre todo en las personas con enfermedades del corazón. Esto puede provocar que usted se sienta mareado o se desmaye. Un nivel muy bajo de potasio en la sangre puede incluso provocar que su corazón se detenga.

¿Que entendemos entonces por un cloruro?

La exposición a niveles bajos de cloro puede producir irritación de la nariz, la garganta y los ojos. La exposición a niveles más altos puede producir tos y alteraciones del ritmo respiratorio y daño de los pulmones.

Puede causar una variedad de síntomas como debilidad, mareos, pérdida de peso y deshidratación. Alcalosis metabólica, exceso de bases (alcalinidad) en la sangre. Puede causar, irritabilidad, contracciones musculares y hormigueo en los dedos de las manos y los pies.