¿Qué frutas y verduras son buenas para los huesos?

Alimentos para mantener unos huesos fuertes:

¿Qué fruta tiene alto calcio? Los higos secos aportan 180 miligramos de calcio por cada 100 gramos. Otras frutas ricas en calcio son las ciruelas, las brevas, los kiwis, las fresas, las frambuesas, las papayas, las grosellas, las moras, los limones, las naranjas y las mandarinas.

Caballa, sardinas, salmón, bonito y boquerón son ideales en una alimentación para los huesos. Las sardinas, por ejemplo, son ricas en calcio y además nos brindan vitamina D, magnesio, selenio, vitaminas del grupo B y como el salmón es una buena fuente de omega 3, ácidos grasos esenciales para unos huesos sanos.

Esto incluyen las sardinas, yogurt, leche, salmón, queso fresco, huevos, pollo, carne de res molida y caballa. Tenga en cuenta que los excesos de proteína en su dieta, especialmente la carne, en realidad pueden inhibir la absorción de calcio.

Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes y otros nutrientes que pueden ayudar a reducir la inflamación articular. Algunas frutas y verduras que son especialmente beneficiosas para las articulaciones incluyen las cerezas, la piña, los arándanos, el brócoli, las espinacas y el tomate.

Consejos para fortalecer tus huesos

Las almendras son los frutos secos que más calcio aportan, en concreto 269 mg cada 100 g. Por tanto, son una buena opción para complementar o incrementar los niveles de este mineral y prevenir la osteoporosis o combatir las molestias óseas.

Hay muchos minerales diferentes en el cuerpo, como el hierro y el magnesio, pero el más abundante es el calcio. Además, los huesos están compuestos en parte por sales de calcio (mezclas de calcio con otros minerales), especialmente fosfato de calcio. Este mineral endurece y fortalece los huesos.

En el caso de personas mayores se recomienda realizar 30 minutos de ejercicio al día para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis. Los ejercicios más recomendados son yoga, tai chi o, incluso, caminar. Este tipo de actividad física estimula el crecimiento de las células óseas y aumenta la masa muscular.

Productos lácteos, como queso, leche y yogurt. Verduras de hojas verdes oscuras, como brócoli y col rizada. Pescado con huesos blandos comestibles, como sardinas y salmón enlatado. Alimentos y bebidas fortificados con calcio, como productos de soya, cereales, jugos de frutas y sustitutos de la leche.

Frutas y verduras: espinacas, cebolla, ajos, coles, verdolaga, albahaca, cocos, higos, manzanas, peras, mangos, plátanos, aguacates y avena son alimentos muy ricos en calcio.

Los pescados grasos, como la trucha, el salmón, el atún y la caballa, así como los aceites de hígado de pescado, se encuentran entre las mejores fuentes naturales de vitamina D. El hígado de ganado vacuno, la yema de huevo y el queso contienen cantidades pequeñas de vitamina D. Los hongos aportan algo de vitamina D.

Elija yogures, quesos y suero de leche. Los adultos deben escoger leche descremada o baja en grasa (al 2% o 1%) y otros productos lácteos reducidos en grasa. El hecho de extraer parte de la grasa no disminuye la cantidad de calcio en un producto lácteo.

Se cree que esta toxina contribuye a la inflamación, hinchazón y dolor en las articulaciones. Sin embargo, no se ha encontrado ninguna relación entre el dolor de la artritis y los tomates, o cualquiera de sus 'hermanos primos', como la patata o la berenjena.

Así, las frutas ricas en vitamina C (fresas, kiwi, piña, melón, naranjas, etc.) son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de inflamaciones crónicas en articulaciones.

Algunas buenas fuentes de calcio son los productos lácteos, las almendras, el brócoli, la col rizada, el salmón enlatado con huesos, las sardinas y los productos de soja, como el tofu. Si te resulta difícil obtener suficiente calcio de la dieta, pregúntale al médico acerca de los suplementos.

Al caminar y subir escaleras además de fortalecer músculos y huesos estaremos quemando calorías. Se recomienda caminar entre 3 y 7 días por semana, en sesiones de 20-60 minutos.

La producción de colágeno se lleva a cabo a través de la vitamina C, de manera que será preciso consumir alimentos ricos en esta. Entre los más recomendados se encuentra: el tomate, el melón, la sandía, las fresas, los pimientos, el perejil, las espinacas y el brócoli.

Pescados ricos en calcio

También puedes obtener calcio de verduras como:

Los huesos están compuestos por un armazón proteico de colágeno, junto con un mineral llamado fosfato cálcico, que confiere resistencia y dureza al armazón. Los huesos almacenan calcio, un mineral que pueden liberar en el torrente sanguíneo cuando esta sustancia es necesaria en otras partes del cuerpo.

Lo que tus huesos sí necesitan. El calcio es el principal componente mineral de nuestros huesos y si no hay ningún riesgo diagnosticado, hay que conseguirlo a través de la dieta.

La deficiencia de la Vitamina K puede contribuir a la disminución de la fuerza en los huesos. Elevar el nivel de esta sustancia en el cuerpo puede ayudar a que las lesiones en las articulaciones no avancen. Se consigue en la mayoría de los vegetales de hojas verdes como espinaca, brócoli, lechuga, acelgas, perejil.

Ejercicio. La actividad física con peso y los ejercicios que mejoran el equilibrio y la postura pueden fortalecer los huesos y reducir la posibilidad de una fractura. Mientras más activo seas y más en forma estés a medida que envejeces, menos probabilidades tendrás de caerte y fracturarte un hueso.

En primer lugar, es recomendable consumir alimentos ricos en calcio y vitamina D, ya que ayudan a fortalecer los huesos, así como realizar ejercicio de forma constante, que incrementa la densidad ósea. Se recomienda, evitar el consumo de alcohol y tabaco, ya que aceleran la pérdida de densidad ósea.

Los frutos secos son un alimento que, además de aportarnos energía, también nos ofrece calcio. Un puñadito de avellanas, pistachos, nueces, castañas o anacardos, que son los frutos secos más ricos en este nutriente, puede ser una opción saludable que podemos incluir en nuestros desayunos o meriendas.