¿Qué frutos secos se pueden comer a diario?

La cantidad diaria recomendada y saludable está entre los 30 y 40 gramos. Eso sí, se deben comer en crudo, evitando salados o fritos. La mayoría de frutos secos tienen beneficios parecidos pero destacan las nueces, las almendras, los anacardos y los pistachos por sus propiedades saludables.

Los mejores frutos secos para la salud

Seguir una dieta saludable regular que incluya frutos secos puede contribuir a lo siguiente: Mejorar la salud de las arterias. Disminuir la inflamación relacionada con enfermedades cardíacas. Disminuir el riesgo de coágulos sanguíneos, que pueden causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

El pistacho americano es el fruto seco más completo: una proteína de calidad, saludable y fácil de consumir.

Los expertos recomiendan ingerir entre 10 y 20 porciones de almendra al día, y en cuanto a las nueces entre 4 y 7 al día.

Los 7 frutos secos más sanos

La ingesta recomendada para un adulto sano (sin obesidad ni sobrepeso) es de 3 a 7 raciones de frutos secos a la semana. Es decir, una cantidad diaria recomendada de hasta 1 ración al día¹.

¿Cuál es la forma correcta de comerlos? Si quieres recibir los beneficios de cada uno de los nutrientes que nos pueden aportar los frutos secos, debes consumirlos crudos. Solo de esta manera se preservarán intactas sus respectivas propiedades.

"Las nueces y demás frutos secos son beneficiosas para la salud del cerebro porque son ricos en nutrientes esenciales como ácidos omega-3, antioxidantes y vitamina E, que ayudarán a las neuronas a protegerse del estrés oxidativo y la inflamación", explica Trista Best, dietista registrada.hace 2 días

Comer pistachos nos ayuda a prevenir el daño coronario, controla los niveles de colesterol y triglicéridos, mejora la circulación, previene la hipertensión arterial y tiene un aporte extra de magnesio, hierro y potasio.

Los menos sanos

Entre los frutos secos menos sanos se encuentran aquellos que pertenecen a los "mix". Estos están compuestos de alternativas fritas y saladas, constituidas por altas cantidades de sodio y grasas saturadas, siendo perjudiciales para el organismo.

¿Cuáles son los frutos secos que menos engordan?

Los frutos secos como parte de una dieta variada pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol "malo" y aumentar los niveles de colesterol "bueno" .

Las almendras contienen alrededor de un 37% de la ingesta diaria recomendada de vitamina E por cada 30 gramos de consumo. Además, las almendras contienen menos calorías que las nueces, por lo que se pueden consumir en mayor cantidad sin preocuparse por el exceso de calorías.

Los beneficios de comer almendras a diario

Controlan tus niveles de colesterol: Tomar una pequeña ración de almendras a diario puede ayudarte a mantener controlados los niveles de colesterol en sangre.

Es lo que todos los nutricionistas nos dicen para mantener una dieta y alimentación equilibrada. Una buena ración de frutos secos sería 30 gramos diarios, lo cual equivaldría más o menos a un puñado.

Las almendras y otros frutos secos pueden mejorar el colesterol en la sangre. Los estudios demuestran que las nueces, que contienen grasas omega-3, pueden ayudar a proteger el corazón y reducir el riesgo de ataque cardíaco en personas que ya tienen una enfermedad cardíaca.

Los pistachos, las nueces de macadamia, las almendras y las nueces son muy útiles. Las nueces y las semillas de calabaza, de lino y de girasol benefician la función cerebral y la memoria.

Las nueces tenían los mayores niveles de antioxidantes. El científico también descubrió que la calidad o potencia de antioxidantes presentes en las nueces era superior con respecto al resto de frutos secos.

Abusar de ellas puede provocar hinchazón de estómago, pero con medida, lo ideal es comer entre 3 y 4 castañas diarias, lo que sería unos 50 gramos por ración. A diferencia de otros frutos secos, no es recomendable consumirlas crudas, sino que es mejor que estén asadas o cocidas.

Ración diaria recomendada de frutos secos

Como todos los frutos secos tienen un contenido de nutrientes similar, se puede incluir una amplia variedad de frutos secos como parte de una dieta saludable. Una porción equivale aproximadamente a 30 gramos, o 1/3 de taza (o un puñado). Esto equivale a aproximadamente: 30 almendras .

Ahora bien, los frutos secos, como todo en la vida, son malos si se comen en exceso. Hay casos en los que las personas pueden presentar intolerancia a los frutos secos, sobre todo cuando sufren enfermedades intestinales, como colon irritable o síndrome de Crohn.

Entre los frutos secos más recomendados para ganar masa muscular se encuentran las nueces, almendras, pistachos y anacardos. También puedes incluir semillas como la chía, el lino y la calabaza en tu dieta para obtener más proteínas y grasas saludables.

Las almendras tienen hasta seis veces más contenido en calcio que los anacardos. El calcio es un nutriente esencial para el desarrollo y el mantenimiento de los huesos, y para la prevención de diferentes enfermedades. Los anacardos no son tan ricos en calcio, pero sí contienen hasta el doble de zinc que las almendras.

¿Qué frutos secos tienen probióticos? Además de numerosos nutrientes beneficiosos, como ácidos grasos saludables, fibra, vitaminas o minerales, los frutos secos también contienen probióticos. Entre los que podemos tomar para mejorar la flora intestinal están las almendras, los pistachos y las nueces.

Gran poder antioxidante. Las nueces son fuente de minerales como el potasio, zinc, magnesio o fósforo. Estos son primordiales para el desarrollo muscular, el sistema inmunitario o la salud de huesos y dientes, entre otros. Beneficiosas para prevenir enfermedades cardiovasculares.

La consecuencia más habitual de comer demasiadas nueces son la aparición de hinchazón, gases e indigestión. La piel de los frutos secos, pese a ser natural, puede aportarnos un exceso de fibra que, en pequeñas cantidades, es inofensiva pero que con una gran ingesta puede derivar en indigestiones y diarreas.