¿Qué hace la uva en el cuerpo?

Previenen la hipertensión, regulan el tránsito intestinal, previenen la osteoporosis y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Contienen más de un 80% de agua. Sus fitoquímicos ayudan al equilibrio glucémico, por tanto es recomendable su consumo para toda la población.

- Sistema circulatorio: las uvas también son grandes aliadas de aquellas personas que tienen problemas de circulación de la sangre. Debido a sus propiedades, favorece el tránsito sanguíneo, por lo que disminuye el riesgo de sufrir, por ejemplo, varices.

Las uvas pueden acompañar todos tus platos: yogur, ensaladas, quesos, etc. Consume tu variedad de uvas preferida, respetando siempre la porción recomendada (aprox. 15 unidades).

Algunos estudios han demostrado que la uva roja es dos veces más antioxidante que la uva verde. Esto se debe a que contienen mayor cantidad de antocianinas, los antioxidantes que le dan el color rojizo a la uva.

Una taza de uvas contiene aproximadamente entre 16 y 23 gramos de azúcar. Sin embargo, no tienen un índice glucémico elevado y no son demasiado calóricas —100 gramos aportan 70 calorías— y lo que es más, ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre.

Frutas para limpiar los riñones: uvas

Además, sus propiedades antioxidantes y desintoxicantes favorecen la función renal de eliminar toxinas y deshacerse de las sustancias nocivas para nuestro cuerpo.

Las uvas favorecen además el buen funcionamiento de los riñones, por lo que mejoran los casos de gota o de ácido úrico alto. Tiene propiedades diuréticas y contribuye a la reducción de la retención de líquidos.

La nutricionista Yana Grishina explicó a la versión rusa de Sputnik que el consumo de uvas no causa ningún daño al organismo, siempre y cuando la porción consumida no supere la norma de calorías diarias.

El mejor momento para consumir fruta es por la mañana, entre horas o a media tarde, ya que aporta mucha energía para poder conllevar la jornada.

A la hora de elegir una variedad de uvas para comer es aconsejable decantarnos por la negra, ya que su pigmentación le dota de un mayor número de nutrientes fundamentales, pero la blanca es también muy recomendable, y por ello es importante que sepamos los beneficios y los inconvenientes de cada una de ellas.

Desde el punto de vista dietético la uva blanca contiene una mayor concentración de azúcares y por lo tanto más caloría que las rojas, aunque esta proporción es irrisoria ya que mientras la roja proporciona 63 calorías cada 100g la blanca solo 67.

Las uvas con menos azúcares son generalmente las menos maduras y las uvas negras, que al mismo tiempo son las variedades que suelen concentrar mayor proporción de resveratrol y por lo tanto, las más ventajosas por su efecto antioxidante y antiinflamatorio.

El resveratrol (RESV) es una fitoalexina natural con propiedades antioxidantes, ampliamente consumido en la dieta mediterránea en forma de maní, uvas y vino.

Según la plataforma digital Cocina Delirante, estos son:

Frutas: el melón, la manzana y la pera son las frutas más recomendadas por los expertos para llevarse a la boca por la noche. Las tres son bajas en azúcar y en calorías. Por otro lado, la manzana tiene un gran poder saciante, mientras que la pera y el melón contienen una gran cantidad de agua.

El plátano es una de las frutas que más destacan para ganar masa muscular, por su contenido en potasio. El aguacate (que también es una fruta) y cítricos como el kiwi, el limón, las naranjas o la piña también te convienen porque nos ayudan a mantener unos niveles óptimos de colágeno.

Las ocho frutas que puedes comer por la noche para dormir mejor

Esta es la cantidad de azúcar de cada fruta por cada ración de 100 gramos: El plátano 17,3 g. La uva verde 17,3 g. La uva negra 15,5 g.

¿Qué frutas contienen menos azúcar? La cantidad de azúcar de las frutas suele oscilar entre uno y 20 gramos de azúcar por 100 gramos de fruta. Las frutas con menos azúcar son: las aceitunas, la fresa, el limón, la sandía, el melón, el aguacate, el albaricoque, la mandarina, el melocotón y la naranja.

Plátano: 12,13 gramos. Mandarina: 10,58 gramos. Manzana: 10,31 gramos.

Así el consumo de frutas como la sandía, el melón, la piña, la manzana y los arándanos, brinda grandes beneficios a la salud de riñones e hígado, que es uno de los órganos mas importantes que tenemos, ya que es el encargado de ayudar al organismo a digerir los alimentos, almacenar energía y eliminar toxinas.

Cómo desintoxicar tus riñones con la ayuda de estas frutas

Una dieta balanceada baja en sodio, carnes procesadas y otros alimentos que dañan los riñones puede ayudar a reducir el riesgo de daño renal. Mantenga una ingesta saludable de líquidos. Se recomienda beber de 1.5 a 2 litros de agua al día. El agua ayuda a eliminar el sodio y las toxinas de los riñones.

Productos con demasiado fósforo: comidas en conservas, precocinados, aditivos alimentarios, etc. También algunos refrescos, como los azucarados, las bebidas con sabor a fruta o los tés embotellados. Proteínas: lo más sano es limitar el consumo de carne roja, huevos, aves, pescado y lácteos.

La piña es uno de los más eficaces alimentos para depurar el organismo a través de la orina. También puedes comer sandía, manzana, papaya, alcachofas, espárragos, cítricos, apio, perejil y uvas. Éstos te ayudarán a tener un mejor funcionamiento renal y evitan la retención de líquidos .