¿Qué hace un gestor de aprovisionamiento?

La gestión de aprovisionamiento compra los materiales necesarios para la producción. La gestión de aprovisionamiento, o procurement management en inglés, se encarga de la adquisición de los recursos, suministros o materias primas necesarios para el correcto funcionamiento de la empresa.

Descripción y principales funciones

Planifica y coordina el correcto flujo de materiales, tramitando la compra de productos a proveedores y asegurando el correcto suministro de los mismos en tiempo, calidad, cantidad y coste.

¿En qué consiste la gestión de aprovisionamiento? Se trata de una función fundamental comúnmente llevada a cabo por el Departamento de Compras. Consiste en adquirir los recursos y materias primas necesarios para poder llevar a cabo toda la cadena de suministro.

El responsable de aprovisionamiento y logística cumple diferentes funciones dentro de la empresa. Ante todo, es el encargado de la adquisición de los suministros; o sea, de la compra de los materiales y/o productos que la empresa necesita.

El aprovisionamiento se define como la operación logística que tiene como fin proveer de materias primas o mercancía en general a un almacén, centro logístico, fábrica o tienda, para asegurar el correcto desarrollo de la actividad empresarial (producción, distribución o, venta).

Los pasos en el proceso de aprovisionamiento incluyen la creación de solicitudes de compra y órdenes de compra, la recepción e inspección de las piezas y servicios, y el registro de facturas de distribuidores. El ejemplo siguiente ilustra el proceso de compra desde la requisición hasta la facturación.

Factores que tener en cuenta en la logística de aprovisionamiento

El aprovisionamiento en logística juega un papel central en la ejecución de las operaciones logísticas de una empresa, contribuye directamente en la reducción de los costos de elaboración de un producto, y posibilita el desarrollo de los procesos de la logística y cadena de suministro.

La secuencia general del aprovisionamiento en logística es: Adquisición de mercancía – Almacenamiento - Gestión de inventario.

Estrategias de aprovisionamiento

El aprovisionamiento se define como la operación logística que tiene como fin proveer de materias primas o mercancía en general a un almacén, centro logístico, fábrica o tienda, para asegurar el correcto desarrollo de la actividad empresarial (producción, distribución o, venta).

La gestión del aprovisionamiento tiene una gran importancia en el buen funcionamiento de una empresa porque: Impacta directamente en los costes de producción. Afecta a la calidad del producto y el servicio final al cliente. La reducción de gastos y costes en esta área maximiza los beneficios del sistema logístico.

El aprovisionamiento es el proceso por el que se consiguen las mercancías y los servicios que necesita una empresa. Hay dos tipos principales: el directo y el indirecto. Con el aprovisionamiento directo las empresas obtienen componentes o materiales que son parte de los productos finales (generalmente manufacturados).

El aprovisionamiento es la compra directa de los productos. Las compras se ocupan del reconocimiento de necesidades, abastecimiento y cierre de contratos. Por otro lado, el aprovisionamiento se centra más en los pedidos, agilización de los procesos de compras y cumplimiento de pagos.

Costos de aprovisionamiento: incluye toda la labor que desempeña el departamento de compras, encargado de seleccionar y emitir pedidos a proveedores. En este sentido, cada vez se tiende a una mayor integración en los acuerdos entre empresas y a considerar otros criterios distintos al precio.

Consejos para lograr un buen aprovisionamiento

El aprovisionamiento en la logística tiene en cuenta el stock, las provisiones, el inventario, los proveedores, el packaging y el transporte, entre otros aspectos. En este sentido, una buena gestión y control de las mercancías afectan a los costes de producción y a la calidad del producto.

La logística de aprovisionamiento gestiona los suministros para que la empresa disponga de un flujo continuo y controlado de los materiales que necesita para llevar a cabo su actividad, ya sea la producción y/o la venta.

El abastecimiento es el proceso anterior que ayuda a las empresas a tomar decisiones estratégicas sobre proveedores y costes. El aprovisionamiento es el proceso posterior que facilita la recepción y el pago de mercancías y servicios.

Aprovisionar es “abastecer o adquirir lo necesario” y comprar también significa “adquirir un bien”, pero existen diferencias entre ellas; la principal diferencia entre la función de Compras y la de Aprovisionamientos está en el carácter y la finalidad de cada una.

Subsistema de entrada

Aprovisionamiento: la actividad que contempla aquellas actividades de compra de suministros que, a través del inventario, son determinados por la necesidad del sistema. Almacenamiento: la actividad que contempla tareas de recibo y franqueo de bienes al sistema.

La logística de aprovisionamiento se refiere por lo general a actividades que ocurren dentro de una organización. Mientras que las cadenas de suministro o compras se refieren a redes de empresas que trabajan juntas y coordinan sus acciones para despachar un producto al mercado.

Este coste se determina multiplicando el valor del nivel anual medio del inventario por el tipo de interés. Si el nivel medio de las existencias en unidades físicas es Q/2, su valor será PQ/2. TS: Tiempo de suministro o tiempo que tarda en llegar un pedido.

El aprovisionamiento consiste en adquirir los materiales necesarios para la actividad de la empresa (producción y/o venta) y almacenarlos hasta que empiece el proceso de producción o comercialización.

Para cumplir con una logística de aprovisionamiento ágil y eficiente, las organizaciones deben contemplar una serie de variables, entre las que destacan:

Las fuentes de aprovisionamiento de materia prima constituyen el punto inicial de los procesos de producción de artefactos -que incluyen diferentes estrategias para la adquisición, transporte, almacenamiento, conservación, transformación, uso y descarte-.

Tecnicas para una estrategia de compras eficaz

• Usar la Matriz de Kraljic.
• Analizar gastos.
• Descubrir las necesidades.
• Evaluar el mercado.
• Establecer metas.
• Establecer una política de compras.
• Invertir en un software de compras.
• Describir la estrategia de compras.