¿Qué heredamos de los españoles?

Los españoles aportaron una serie de elementos a nuestra cultura, que persisten hasta el día de hoy. Por ejemplo, el idioma español, algunos alimentos, la religión católica, animales como caballos, vacas y ovejas e instrumentos musicales.

Las Fiestas Patronales de cada pueblo, las Posadas, las celebraciones de Semana Santa, el Día de la Candelaria son el resultado del sincretismo cultural de México y España, de los imaginarios de dos pueblos que en la alegría y la fiesta se mezclan.

Entre las ventajas podemos contar el descubrimiento de nuevas rutas comerciales, un gran intercambio cultural, la mezcla de razas que dio lugar al mestizaje y la introducción de nuevos animales y alimentos a América.

¿Qué heredamos de los pueblos originarios ? Otro aporte fundamental, es la domesticación de verduras, legumbres y frutos a través de la agricultura, como también diversas comidas típicas de nuestra tradición. Además, nos heredaron objetos de cerámica decorada, música y tejidos.

Los españoles trajeron de España lechuga, culantrillo, llantén, verdolaga, bledo, yerbabuena, ortiga, artemisa, manzanilla y otras hierbas. Las primeras cebollas fueron cosechadas con éxito en Azua por un clérigo y luego se dieron en Jánico y Río Verde, donde Las Casas tenía una estancia.

Los españoles aportaron una serie de elementos a nuestra cultura, que persisten hasta el día de hoy. Por ejemplo, el idioma español, algunos alimentos, la religión católica, animales como caballos, vacas y ovejas e instrumentos musicales.

Los españoles también trajeron consigo nuevos animales como ovejas, cerdos, reses, y con estos últimos llegaron la leche y los quesos. Durante el periodo del virreinato se incorporaron más alimentos procedentes de tierras orientales, como las especias, el mango, el tamarindo y el coco.

Cuando llegaron los españoles a América, trajeron el caballo y, posteriormente, cuando comenzaron a asentarse, introdujeron los cerdos; después las reses y, finalmente, los borregos y las cabras.

Entre 1492 y 1560 se extrajeron más de 100 toneladas de oro de América, pero la cantidad final de plata embarcada a España hace palidecer esa cifra. Para el año 1600, se habían enviado a España 25.000 toneladas.

No cabe duda que oro y plata fueron los incentivos principales para la mayoría de los europeos que marcharon al Nuevo Mundo. Para conseguir las preciadas riquezas los conquistadores no escatimaron esfuerzo alguno y se disputaron todo vestigio aurífero.

El maíz, la calabaza, el frijol, el aguacate, el jitomate, el tabaco, el hule, el cacao, el cacahuate, el amaranto, el chile y la chía son unos cuantos de esos productos.

Destacan en el arte atacameño la cerámica, la cestería, los textiles, la orfebrería, el baile y música. La antigua cerámica de esta región, la de la cultura San Pedro, era de un solo color, roja y negra, muy bien pulida.

Pueblos originarios (o indígenas). Son “los pueblos tribales en países independientes, cuyas condiciones sociales, culturales y económicas les distingan de otros sectores de la colectividad nacional, y que estén regidos total o parcialmente por sus propias costumbres o tradiciones o por una legislación especial” (art.

Abya Yala era el nombre de América

Por entonces, los europeos llamaban Nuevo Mundo o las Indias a aquellas tierras, nuevas para ellos, pero no para sus habitantes nativos.

La llegada de los conquistadores al nuevo continente americano produjo una serie de consecuencias en la humanidad. El violento choque de civilizaciones, la llegada de nuevas enfermedades y la extracción de recursos naturales, transformaron para siempre el mundo como se le conocía hasta entonces.

Los conquistadores trajeron a América una estructura social aristocrática basada en el vasallaje. Junto con ella, introdujeron en América la religión cristiana y la lengua española, que se impusieron a los habitantes americanos, lo que garantizó, en parte, el dominio físico y moral de los indígenas.

Los españoles que hoy viven entre nosotros ya pueden dar fiel testimonio de lo que digo: heredamos la lengua, la religión, entre otros muchos rasgos culturales, pero todavía hoy ser asiático, ser africano, ser americano, es ser tratado como el otro, como el que es diferente, como el inferior.

Antes de la llegada de los españoles al Nuevo mundo, los mixtecas, triquis y zapotecas vivían separados del resto de México. Eran sociedades autoritarias en las cuales la mayoría de la población consistía de campesinos que pagaba tributo y debía obligaciones de trabajo a la minoría gobernante.

Durante el colonialismo, la mezcla racial entre españoles e indígenas, además de la exportación de esclavos europeos, dio paso al surgir de una raza nueva, que entre mestizos, mulatos y otros, adoptaron parte de la cultura antigua y parte de la cultura nueva, creando una nueva identidad.

De forma progresiva fueron llegando a América barcos cargados no solamente de colonizadores, sino tam-bién de animales (caballo, buey, asno, vacas, puercos, ovejas, cabras, entre otros) y plantas (trigo, olivo, vid, caña de azúcar, etc.).

Es larga la lista de alimentos que llegaron de las Américas: tomates, pimientos, patatas, cacao, maíz, vainilla, piña, chirimoyas o cacahuetes, entre muchos otros.

Más tarde el café, el tabaco, el añil y el cacao constituyeron los principales productos de exportación. Los europeos trajeron a América el trigo, la caña de azúcar y el café, que comenzaron a formar parte de la alimentación diaria.

Estas enfermedades nuevas (influenza, viruela, gripe, sarampión, varicela, peste bubónica, etc.) se sumaron a otras endémicas que ya padecían ellos, como la sífilis, la tuberculosis o la disentería.

La tierra donde habían llegado era fértil y rica y había perlas, oro, plata y piedras preciosas. Desde Europa llegaron a América animales que hasta entonces allí no había como el cerdo, el caballo, la vaca, el burro y la oveja. Con ellos se hacía lana, piel, o se extraía carne para alimento.

Con esta controversial mirada crítica, distintos historiadores recogen que España, solo en el siglo XV llegó a sustraer hasta 9,550 toneladas de oro y plata de América, convirtiendo a la Corona en la más poderosa de Europa.

Todo el oro y la plata que España extrajo de las américas durante los tres siglos de imperio hoy en día Peru o México lo extraen en un par de años. Como ya te han dicho, el 20% era enviado a España, el 80% restante era utilizado para construir ciudades, puertos, catedrales, universidades, infraestructuras, defensa…