¿Qué mes es bueno para sembrar aguacate Hass?

En España, la mejor época para plantar aguacate suele darse en primavera, desde el mes de marzo al mes de junio. Lo ideal es que la temperatura se sitúe entre los 20 °C. Si lo plantas en verano, debes asegurarte de que las raíces absorben bien el agua.

La primavera es el momento ideal para que la semilla germine correctamente y logres tener tu propia planta de aguacate. Algunas plantas no dan frutos durante toda su vida, por lo que la recomendación general es cultivar al menos dos semillas de cosechas distintas.

Cuando se parte de cero, desde la semilla, es necesario saber que el aguacate puede tardar entre 5 y 10 años en madurar. En el caso de los árboles jóvenes cultivados por injerto, fórmula que se utiliza para que produzcan más frutos, suelen pasar unos 4 años hasta tener los primeros aguacates.

La época ideal para la plantación de árboles jóvenes de aguacate es en primavera, aunque este periodo se puede prolongar desde últimos de febrero hasta mitad de octubre, evitando los días de máximas temperaturas.

Cómo plantar un aguacate paso a paso

El aguacate puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2,500 msnm; sin embargo, su cultivo se recomienda en altitudes entre 800 y 2,500 msnm, para evitar problemas con enfermedades, principalmente de las raíces.

El cultivo de aguacate requiere suelos con un contenido de materia orgánica de 2.5 a 5 %, que le proporcione buena estructura y una adecuada proporción de aire y agua para facilitar el drenaje dentro del suelo. La razón de esto es la sensibilidad que presenta el aguacate a la asfixia radicular.

Se ha reportado que sólo de 1 a 3 frutos se cosechan por cada mil flores producidas. Es a partir de estos datos que puede apreciarse la gran área de oportunidad para mejorar la productividad de las huertas de aguacate mediante la aplicación adecuada de prácticas que ayuden a lograrlo.

La variedad más común: el aguacate Hass

Es considerada la mejor por sus altas propiedades beneficiosas y su agradable sabor. Se caracteriza por su forma de corazón y su piel rugosa, y es muy fácil de pelar. El color de su piel determina su grado de madurez.

Riego. Un riego en el cultivo de aguacate de 2-3 veces por semana para los ejemplares jóvenes le ayudará a tener éxito. Una vez que las raíces de la planta hayan crecido en el suelo durante aproximadamente un año, el riego del cultivo de aguacate pasa a ser semanal.

Como regla general, los árboles de aguacate necesitan entre 170 y 230 litros de agua por semana (Un árbol de tamaño medio y plantado en el suelo), pero esto puede variar según las condiciones climáticas.

La producción nacional asciende a 27.532 toneladas anuales, con un rendimiento promedio de 4,03 toneladas/hectárea y de 19 kilogramos por árbol.

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Aguacate hass 500g aprox.

A los aguacates les gustan las tierras ácidas, cuyo pH sea de 5 a 7, lo que le permiten absorber mayores nutrientes. Asegúrate de mezclar bien la tierra para que esté suelta y permita que la planta se desarrolle bien.

Planta el árbol de aguacate: haz un agujero en el sustrato lo suficientemente ancho y profundo como para que quepan las raíces bien. Echa sustrato sobre las raíces y la base del tallo, asegúrate de juntar y apretar un poco la tierra alrededor de la base del tallo para afianzar la planta.

La poda en verde o poda de renovación se puede realizar en cualquier época, aunque se aconseja llevarla a cabo a finales de agosto aprovechando la escasa actividad vegetativa del árbol. El objetivo es controlar el crecimiento de los chupones, eliminando aquellos que no son aprovechables para el aguacatero.

3.1.6.

El aguacate puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2,500 msnm., sin embargo, su cultivo se recomienda en altitudes entre 800 y 2,500 msnm para evitar problemas de enfermedades de las raíces.

Se necesita una zona soleada y espaciosa, ya que la planta puede crecer indefinidamente, hasta convertirse en un abundante árbol que dé el fruto. Para lograr esto, se debe evitar plantarla en una zona que acabe dando sombra con el paso del tiempo. Una vez trasplantado, continuar con los cuidados y riegos constantes.

puedes dar dos cosechas al año.

Calcio. Es ideal para un buen desarrollo de raíces y follaje de la planta, además proporciona un buen tamaño en los frutos.

El clima idóneo para el cultivo del aguacate es que sea tipo tropical. Mucho calor y humedad del subsuelo controlada.

Las variedades como Mexicola, Topa Topa y el aguacate Bacon inusualmente llamado pueden manejar una temperatura bajas. Los segundos contendientes son las variedades guatemaltecas, como Rincón, Nabal y MacArthur, que pueden soportar temperaturas medias bajas.

Una de las soluciones más eficaces para combatir este estrés es la de proporcionar nutrientes beneficiosos a este suelo, algo que consigue la tecnología NHDelta de Ecoculture Biosciences, en la que el nitrógeno en forma de amida estabilizada ofrece una mayor biodisponibilidad en el suelo a largo plazo.

La floración que ocurre durante la nueva primavera da inicio a la segunda etapa del ciclo de producción de fruta, las flores son polinizadas y, los frutos que cuajan en la primavera y en el verano siguen creciendo durante los meses de otoño e invierno.

Dentro de las diferentes variedades de aguacate, la más consumida en México es el aguacate Hass, aunque existen otras como Fuerte, Criollo, Choquette, Bacon y Pinkerton (SIAP, 2020). El consumo per cápita anual de la variedad Hass en México fue de 8.75 kg (FAOSTAT, 2020).

AGUACATE HASS

Algunos consideran que es el mejor aguacate por su delicioso y suave sabor. Su tamaño pequeño mediano, piel rugosa y color verde intenso se torna más oscuro a media que madura.

Si presionamos el rabito para adentro y se hunde con facilidad, es que está en su punto, y si lo quitamos y nos deja ver un tono amarillento, está en su punto también. Si el color que vemos es verdoso es que no está maduro aún, y si tira a negro es que está pasado.