¿Qué minerales son importantes para mantener el cuerpo sano?

Los principales minerales en el cuerpo humano son: calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, magnesio, manganeso, hierro, yodo, flúor, zinc, cobalto y selenio. El fósforo se encuentra tan ampliamente en las plantas, que una carencia de este elemento quizá no se presente en ninguna dieta.

Usted necesita mayores cantidades de macrominerales. Estos incluyen calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cloro y azufre. Usted necesita menores cantidades de oligoelementos. Estos incluyen hierro, manganeso, cobre, yodo, cinc, cobalto, flúor y selenio.

El zinc es un mineral que también se necesita para estar sanos. Se encuentra en las células del cuerpo y ayudan al sistema inmunitario a defenderse contra virus y bacterias que invaden el cuerpo, además ayuda en la cicatrización de las heridas.

10 minerales que necesitas y dónde encontrarlos

El calcio es un mineral que el cuerpo necesita para formar y mantener huesos fuertes y llevar a cabo muchas funciones importantes. El calcio es el mineral más abundante en el organismo.

Un buen ejemplo es el complemento alimenticio Leotron Magnesio + Potasio, que además de dichos elementos también contiene las Vitaminas B1, B6 y C, contribuyendo a mejorar el tono muscular, combatir los calambres, disminuir el cansancio y a formar colágeno.

Las señales y síntomas comunes de la deficiencia de potasio incluyen debilidad y fatiga, calambres musculares, dolores musculares y rigidez, hormigueo y entumecimiento, palpitaciones del corazón, dificultades para respirar, síntomas digestivos y cambios de humor.

Los minerales de mayor importancia en la nutrición humana son: calcio, hierro, yodo, flúor y zinc, y únicamente éstos se tratan en detalle aquí. Algunos elementos minerales son necesarios en cantidades muy pequeñas en las dietas humanas pero son vitales para fines metabólicos; se denominan «elementos traza esenciales».

Desde hace tiempo se conocen los graves efectos que tienen las carencias de vitaminas y minerales, como por ejemplo, la anemia, el cretinismo y la ceguera.

10 alimentos ricos en minerales

Una parte se almacena en el hígado, en la médula de los huesos, y en el bazo como hierro III, en la ferritina, y otra parte en la transferrina, la proteína de transporte, como hierro para la síntesis del heme proteico.

Los minerales se encuentran en una gran cantidad de alimentos como frutas y verduras, lácteos, leguminosas, productos de origen animal y cereales por lo que la importancia de llevar una dieta balanceada contribuye a alcanzar los niveles adecuados de estos nutrimentos.

Hay muchos minerales diferentes en el cuerpo, como el hierro y el magnesio, pero el más abundante es el calcio. Además, los huesos están compuestos en parte por sales de calcio (mezclas de calcio con otros minerales), especialmente fosfato de calcio. Este mineral endurece y fortalece los huesos.

Lo más importante es partir de la base de que existen 5 nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar adecuadamente. Los cuales, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se agrupan en: carbohidratos, proteínas, grasas, agua y vitaminas y minerales.

El alto consumo de magnesio en suplementos dietéticos y medicamentos puede causar diarrea, náuseas y cólicos estomacales. El consumo extremadamente alto de magnesio puede provocar un ritmo cardíaco irregular y paro cardíaco.

Por un lado, obtener las cantidades diarias recomendadas de magnesio te ayuda a sentirte más activo y con mucha más energía; y, por el otro lado, el potasio te ayuda a mantener los músculos en condiciones normales, contribuyendo a sentirte más enérgico.

Esta combinación ayuda a la salud de los huesos y mejora las defensas.

Las principales contraindicaciones del exceso de magnesio suelen estar relacionadas con problemas gastrointestinales porque puede tener un efecto laxante produciendo: Diarrea. Náuseas y vómitos. Dolores abdominales.

En caso de que falte magnesio en el cuerpo, este envía señales de alarma en forma de calambres musculares, contracturas, dolores de cabeza o ansiedad. Por este motivo, contar con un balance de magnesio equilibrado es una condición importante para nuestro bienestar y nuestro rendimiento.

Síntomas

Signos y síntomas de un nivel BAJO de potasio (hipopotasemia)

Comer a diario verduras verdes de hoja que suelen ser las más densas en nutrientes en cuanto a minerales. Por ejemplo, las hojas de col rizada y las de rúcula, berro y las de nabo, son una buena fuente de magnesio, fósforo, potasio, cobre y manganeso.

Funciones. La principal función del fósforo es la formación de huesos y dientes. Este cumple un papel importante en la forma como el cuerpo usa los carbohidratos y las grasas. También es necesario para que el cuerpo produzca proteína para el crecimiento, conservación y reparación de células y tejidos.

Frutas (como bananos, albaricoques o damascos secos y aguacates) Nueces (como almendras y anacardos) Arvejas (guisantes) y fríjoles (leguminosas), semillas. Productos de soya (como harina de soya y tofu)

Síntomas

La carencia de vitamina D produce dolor muscular, debilidad y dolor en los huesos en las personas de todas las edades. Los calambres musculares (tetania) suelen ser el primer síntoma de raquitismo infantil; se deben a una concentración baja de calcio.