¿Qué origen tienen los búlgaros?

El pueblo búlgaro es de origen eslavo pero guarda semejanza con los habitantes del norte de Grecia y del norte de Italia.

Se cree que aparecieron como resultado del crecimiento espontáneo de microorganismos bajo condiciones adecuadas para efectuar la fermentación y así evitar la descomposición.

Durante la segunda mitad del siglo VII en la región noreste de la actual Bulgaria se establecieron los protobúlgaros. Junto a los eslavos formaron el Primer Imperio Búlgaro, reconocido por el Imperio Bizantino en el año 681.

El Reino de Bulgaria (en búlgaro: Царство България) o Zarato de Bulgaria se constituyó el 5 de octubre de 1908, cuando el Principado de Bulgaria proclamó su independencia del Imperio otomano y se elevó a rango de reino.

El pueblo búlgaro (idioma búlgaro: българи, pronunciado ˈbɤɫɡɐri) es actualmente un pueblo eslavo meridional,​​ aunque sus orígenes son heterogéneos y no solo eslavos,​ generalmente asociado con la Bulgaria, Macedonia del Norte y el idioma búlgaro.

Se cumplen 145 años de la Liberación de Bulgaria.

El 3 de marzo de 1878 fue firmado el Tratado de Paz de San Stefano entre Rusia y Turquía que puso fin a la Guerra Ruso-Turca, libertadora para los búlgaros.

En el año 1018, después de muchas guerras, Bulgaria es dominada por el Imperio Bizantino. A finales del siglo XIV el país fue conquistado por el Imperio Otomano. A inicios del siglo XVIII comienza el Renacimiento Búlgaro. Se consolida la iglesia búlgara, la educación y la cultura.

Torre del Burgo (Guadalajara, 88,6%), con 474 habitantes, es el municipio de España con más porcentaje de extranjeros, la mayoría búlgaros. En este municipio, Vox ganó en las elecciones generales de 2019 y revalidó la victoria en las de 2023.

Europea 1 de enero de 2007. Población 8 mill. Población religiosa: ortodoxos 85 %, musulmanes 13%, católicos 1% 77.000 católicos; 3 obispados.

Precisó que el número de ciudadanos búlgaros que viven y trabajan en España supera los 154.000, de los cuales 32.200 residen en Madrid.

Bulgaria es el país más antiguo de Europa y el único que no ha cambiado de nombre desde su fundación.

Hasta 1941, Bulgaria no participó en la guerra. Presionado por el zar Boris III, el país se unió finalmente al Pacto del Eje, firmado en 1940 por la Alemania nazi, Japón e Italia. Tropas alemanas quedaron estacionadas en Bulgaria.

El búlgaro es la lengua oficial de Bulgaria y también es uno de los idiomas oficiales de la Unión Europea desde 2007. Fuera de Bulgaria es hablado por minorías en el resto de los Balcanes, así como en otros países como Ucrania y Moldavia.

Descubrimiento búlgaro

Llevaba consigo una cacerola tradicional de arcilla llamada "rukatka" llena de yogur para examinar en su laboratorio. Un año después, Grigorov identificó la bacteria esencial que causa la fermentación de la leche y su transformación en yogur.

Además de facilitar la digestión al mantener la flora intestinal en buenas condiciones, tomar yogur búlgaro fortalece el sistema inmunológico, por lo que tendrás las defensas más preparadas para hacer frente a virus e infecciones.

Fue un científico búlgaro, Stamen Grigorov, más interesado por la Medicina que por la Microbiología, el que se adentró en la tradición gastronómica por excelencia de su país para investigar tanto las causas que producían el yogur como sus supuestos beneficios para la salud.

Bulgaria entró en guerra para obtener los territorios que consideraba propios y había perdido desde el Congreso de Berlín de 1878 y solamente cuando una de las alianzas beligerantes, los Imperios, satisfizo sus exigencias territoriales, especialmente la cesión de Macedonia, perdida en la segunda guerra balcánica.

Bulgaria fue considerada durante la Guerra Fría el satélite más fiel de la Unión Soviética, a pesar de lo cual entró en 2004 a la OTAN y en 2007 en la UE, siempre junto a la vecina Rumanía.

1 de enero de 2007 – La UE da la bienvenida a Bulgaria y Rumanía. Dos países más de Europa Oriental, Bulgaria y Rumanía, ingresan en la UE, que cuenta así con 27 Estados miembros.

Sumer, hace 5.500 años, parece haber sido el primero. Una autoridad administrativa central legisla, imparte justicia y ejecuta sobre un extenso territorio que agrupa a muchas ciudades.

El imperio más grande en la historia de la humanidad fue el gigantesco Imperio Británico: abarcó los seis continentes habitables, así como el Territorio Antártico Británico. Debido a su tamaño e importancia, el sol nunca se puso en él, porque siempre sería de día en al menos uno de sus territorios.

Bulgaria es una república parlamentaria. El jefe del Gobierno —el primer ministro— ostenta el cargo más importante del poder ejecutivo. El jefe del Estado —el presidente— tiene poderes de representación y poderes limitados de veto. Bulgaria es un Estado unitario con una estructura centralizada.

PREGUNTA: Qué son los búlgaros y cuál es su nombre cientifico. RESPUESTA: Con el nombre de búlgaros (bacilos responsables de la acidez del yogurt) se conoce en México a los lactobacillus bulgaricus.

Precisó que el número de ciudadanos búlgaros que viven y trabajan en España supera los 154.000, de los cuales 32.200 residen en Madrid. El 95% de los inmigrantes búlgaros en España es joven, con edades de entre 25 y 30 años, y el 65% trabaja en esferas muy diferentes de la que correspondería a su profesión y educación.

Los búlgaros, también conocidos como kéfir, se. pueden consumir con frutas o cereales. Su sabor es. ácido, similar al del yogur, y tiene más propiedades de.

La chef María Petrova añade que los búlgaros les gustan las verduras rellenas como por ejemplo los calabacines, los pimientos y las berenjenas. Las verduras al horno son riquísimas. Tradicionalmente se comen alubias y lentejas, dice. Se emplea menos grasa y los platos fritos están reducidos al mínimo.

COSTUMBRES Y TRADICIONES BÚLGARAS

• "Survakane"
• El "Ice Horo Dance" en el día de San Jordan.
• "Kukeri"
• "Martenitsa"
• "Nestinari" - Bailando en el fuego.
• "Koledari" (Niños de Navidad)