¿Qué originan las heladas?

Se desarrolla cuando el aire tiene poco vapor de agua (humedad baja) y la temperatura del punto de rocío es inferior a 0° C; de modo que existe escasa condensación y nula formación de hielo sobre la planta.

Una helada es un hecho meteorológico que se da cuando se combinan algunos escenarios como el descenso de la temperatura por debajo de los 0º C, la humedad en el aire, los vientos y las condiciones de terreno.

Estrés por frio, debido a cambios bruscos de temperatura. Incremento de enfermedades respiratorias. Alteraciones fisiológicas que generan desarrollo deficiente en la actividad productiva y reproductiva. Grandes pérdidas económicas en la actividad ganadera.

Una helada advectiva es producida por las masas de aire frío que se depositan en un área, remplazando el aire que estaba a una temperatura mayor, generalmente se presentan en latitudes medias y latitudes altas.

Como se sabe, las heladas se producen en la sierra cuando la temperatura desciende a 0 °C o menos; mientras que el friaje es la llegada de una masa de aire frío a la selva que ocasiona intensas lluvias y descenso brusco de la temperatura.

Las heladas se dan cuando la temperatura del aire cercano al suelo baja de los cero grados. En esa situación se forman pequeños cristales de hielo en los tejidos sensibles de la planta, que dañan la pared de las células, facilitando la salida de agua y por tanto su muerte por deshidratación.

Porque la Comisión Nacional del Agua (Conagua) informó que el primer frente frío de la temporada 2023, podría llegar al país a partir del próximo viernes 1 de septiembre, por lo que, las autoridades mexicanas comenzarán a emitir recomendaciones para cuidar la salud en la temporada de invierno que se avecina.

Cuando el agua que recubre las plantas se evapora con mucha rapidez, la temperatura de éstas desciende notablemente; si la tempe- ratura de algunos órganos vegetales des- ciende por debajo de cero grados centígrados se producen los efectos propios de la helada.

Cuando una persona ha sido afectada por los fríos intensos se sugiere realizar cualesquiera de las siguientes acciones: Generar más calor corporal mediante movimiento; es decir, correr, saltar, mover las extremidades, etc. Beber cualquier líquido en cantidades suficientes.

La helada blanca se produce con frío y humedad. Cuando el termómetro se sitúa en por debajo de los 0ºC y hay suficiente humedad en el ambiente (por encima del 60%), aparece hielo en forma de pequeños cristales hexagonales que se adhieren sobre cualquier superficie sólida (hierbas, plantas, frutos, hojas, coches…)

Con la llegada del invierno, muchos especialistas hablan de helada y friaje, pero ¿cuál es la diferencia? Las heladas se producen en la zona altoandina, mientras que el friaje tiene ocurrencia en la Amazonía.

Heladas por Radiación

Tienen su origen a causa de un enfriamiento del suelo, por el traspaso de su calor a la atmósfera durante la noche en un proceso conocido como radiación.

El agua helada, es decir, en estado sólido, la podemos encontrar en las zonas más frías de la Tierra como los polos. Debajo de la tierra también encontramos agua en estado líquido, llamadas aguas subterráneas o acuíferos, se forman por la filtración de agua dentro de la tierra y son de agua dulce.

El promedio de duración de este fenómeno es de 3 a 7 días; y en ocasiones hasta 10 días.

La nevada se registra con cielo cubierto (a diferencia de la helada que es con cielo despejado). Las nevadas cubren pastos y cultivos e interrumpen las carreteras. Cuando la nevada dura varios días, la sensación de frío es intensa durante todo el día ya que la temperatura máxima no se eleva como un día normal.

Ocurren cuando la temperatura del aire desciende a cero grados centígrados o valores menores en zonas altoandinas.

Se considera la ocurrencia de heladas cuando la temperatura del aire, registrada en el abrigo meteorológico (es decir a 1,50 metros sobre el nivel del suelo), es de 0ºC.

Cubrir tus plantas

Si tienes árboles jóvenes o de corteza delgada, puedes envolver su tronco con cartón, mantas o telas para evitar su ruptura ante el cambio de temperatura. También, puedes usar plástico para tapar árboles y plantas, solo evita que este sea de color negro, para que refleje los rayos del sol.

Colocar una capa de mulching o mantillo alrededor de las plantas te ayudará a proteger las raíces de las plantas. Cubre el suelo con un acolchado de material orgánico como corteza de pino, paja, piedras... Esta solución elevará en unos pocos grados la temperatura de la tierra.

La Conagua informó que para este año se esperan un total de 58 frentes fríos, como parte de la temporada de invierno 2023 que iniciará el primero de septiembre; además se prevé que sus efectos se extiendan hasta el mes de mayo del 2024.

¿Cuántos Frentes Fríos tendrá la temporada 2023-2024? El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó que México espera 51 Frentes Fríos que inician en septiembre del 2023 y terminan hasta mayo del 2024.

Sin embargo, el invierno de 2023 ha sido cálido en casi todo el país. El invierno meteorológico acaba de terminar el pasado 28 de febrero.

Si la planta que ha sufrido la helada está en un tiesto, bastará con ponerla cerca de un humidificador. Si está plantada directamente en el suelo, podemos ayudarla con un pulverizador de agua. Siempre sin exagerar, y siempre también en las horas centrales del día.

Algunas plantas son capaces de soportar heladas que descienden hasta los -20ºC. Y otras aguantan temperaturas de hasta 40ºC sin derretirse.

La capacidad para soportar bajas temperaturas es muy variable de unas plantas a otras¹, ya que mientras que algunos vegetales de climas árticos sobreviven a temperaturas de -40 ºC, la mayoría de las plantas tropicales no soportan la exposición prolongada a temperaturas menores a 5 ºC².

Puede llegar a reducir el colesterol, reforzar al sistema inmunológico, ayudar a tratar la inflamación autoinmune, aliviar el dolor, y acelerar la velocidad de recuperación de las lesiones deportivas.

Diferencia entre helada negra y helada blanca

La diferencia básica entre ambas reside en la humedad ambiente y, por tanto, en la formación de escarcha o no.