¿Qué países conforman los vinos del Viejo Mundo y del Nuevo Mundo?

«Viejo Mundo” hace referencia a Europa, y “Nuevo Mundo”, al resto del planeta vitivinícola, incluyendo a países como Argentina, Australia, Sudáfrica, Estados Unidos, Chile, Nueva Zelanda, México, y a todos aquellos productores fuera de Europa.

¿Qué países del Viejo Mundo son productores de vino? Los principales países productores del Viejo Mundo son Italia, Francia, España, Portugal, Austria, Alemania, Grecia, Israel, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia, Croacia, Chipre, Suiza, Inglaterra y Macedonia.

El Viejo Mundo consiste en aquellas partes de la Tierra que eran conocidas por las culturas euroasiáticas y africanas antes de los viajes de Cristóbal Colón: Europa, Asia, África y las islas circundantes. El término es el opuesto a Nuevo Mundo, que da a entender a América, Oceanía y la Antártida.

Cuando usamos el término Viejo Mundo nos referimos básicamente a Europa y sus vinos, mientras que el término Nuevo Mundo se reserva para los vinos de América, Sudáfrica y Oceanía. Pese a que todos los vinos están elaborados obviamente con uva, sus perfiles son, a menudo, radicalmente distintos.

Los vinos de Nueva Zelanda han sabido posicionarse entre los mejores del Nuevo Mundo.

El concepto Viejo Mundo abarca a los países europeos históricamente productores: España, Francia, Italia, Alemania, Portugal, Austria... Mientras que el Nuevo Mundo evoca a Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Sudáfrica, Chile, Argentina y Uruguay, entre otros.

El Nuevo Mundo es uno de los nombres históricos con que los europeos han denominado al continente americano desde finales del siglo XV como consecuencia del descubrimiento de América en 1492.

El Viejo Continente, Europa, es ahora el «continente viejo», porque su población es la más avejentada del mundo, como consecuencia principalmente de su baja fecundidad del último medio siglo, la menor del mundo, y de manera secundaria, de su alta esperanza de vida.

El Viejo Mundo se encontró con el Nuevo cuando las tres carabelas del almirante Colón llegaron, en una madrugada de octubre de 1492, a unas islas que pensó eran del Extremo Oriente, el Cipango. Hace referencia al denominado descubrimiento de América.

Los fenicios fueron, por tanto, los artífices del desarrollo del cultivo y elaboración del vino. Además, introdujeron viñedos y bodegas en sus territorios en el Norte de África, Sicilia, Francia y España, donde popularizaron el vino y su comercio con griegos y romanos.

Los arqueólogos han encontrado indicios que fijan el origen de la primera cosecha de vino en Súmer, en las fértiles tierras regadas por el Tigris y el Eúfrates en el Próximo Oriente, en la antigua Mesopotamia.

Enología. Ciencia que estudia la elaboración, la crianza y la conservación del vino.

En la edición 2023 del IWC, la Familia Martínez Zabala ha conseguido ganar el primer premio de vino tinto español con su Campillo Gran Reserva 2014. Este vino, producido desde Bodegas Campillo se ha coronado como el mejor de la cultura vitivinícola y ha hecho que España sea conocida internacionalmente por su producto.

Castillo Ygay, el vino más laureado

Castillo Ygay es considerado uno de los vinos más aplaudidos del mundo, ha recibido en 15 ocasiones los deseados 100 puntos de los críticos más destacados del sector (James Suckling, Robert Parker, Decanter, Falstaff).

Cristóbal Colón, en representación de los Reyes Católicos de Castilla y Aragón, reinos españoles, realizó cuatro famosos viajes desde Europa a América en 1492, 1493, 1498 y 1502. En el primero de ellos llegó a América el 12 de octubre de 1492, a una isla de las Bahamas llamada Guanahani.

En el siglo XV, Cristóbal Colón inició la conquista de América. Llegó por primera vez al continente americano en 1492.

Sudán del Sur se convirtió así en el estado soberano más joven del mundo. Tras el Acuerdo de Paz firmado en 2005, fue promulgada una constitución provisional del Gobierno Autónomo de Sudán del Sur que funcionó como ley suprema del territorio, en conjunto con la constitución sudanesa hasta 2011.

Países más grandes del mundo en 2022

Rusia es, con mucho, el país más grande del mundo, con más de 17 millones de kilómetros cuadrados. A pesar de su gran tamaño, la población rusa es relativamente pequeña en comparación, por ejemplo, con la de China.

En la actualidad, "convencionalmente hay 7 continentes. Pero en esos 7 está incluido Europa, que en realidad es una península del continente asiático, el mayor del mundo. "Entonces están Asia, África, América del Norte, América del Sur, Antártida, Europa, Oceanía", enumera.

Si Cristóbal Colón fue el primer occidental que llegó a América, el nombre de este 'nuevo' continente se le debe a Américo Vespucio, comerciante florentino que se convirtió en navegante durante los primeros años de expediciones al llamado Nuevo Mundo.

El 12 de octubre 1492, es una fecha de enorme importancia en la historia de Occidente: Es el día en que Cristóbal Colón completó su viaje a través del Océano Atlántico y llegó al “Nuevo Mundo”.

El 12 de octubre de 1492 se inició la Creación del Nuevo Mundo, que continúa todavía hoy en esencial proceso de asimilación, pugna y fusión, como lo demuestran los conmovedores testimonios de esta exposición del Vaticano.

Una de las muchas versiones que corren, cuenta que el rey Agenor, padre de la princesa Europa, al saber lo ocurrido, corrió a la orilla del mar gritando su nombre y mirando hacia Occidente. «Y viendo hacia dónde dirigía su mirada, terminaron llamando Europa a aquella tierra, allende el Mediterráneo».

Europa también lidera estas estadísticas. Se le suele denominar el viejo continente, y con razón. Con 43 años de media, la población europea es 12 años más mayor que el resto del mundo.