¿Qué pasa si como 5 pasas todos los días?

Concretamente, el estudio observó que el consumo de 50 gramos de ciruelas pasas (unas 5 o 6 ciruelas pasas) al día durante 6 meses mejora los biomarcadores de riesgo de enfermedades cardíacas, lo que incluye el aumento del colesterol "bueno" del cuerpo, conocido como HDL, y la reducción de la proporción entre el ...

“Consumir diariamente 40 gramos de pasas (un puño aproximadamente) ayuda a tener una buena salud digestiva, evitando estreñimiento y mejorando el tránsito intestinal, además de regular la glucosa en sangre y los niveles de colesterol”.

Las uvas pasas contienen una serie de nutrientes que ayudan a regular la presión arterial y otros factores de riesgo de enfermedad cardiovascular. Las uvas pasas tienen varios compuestos positivos en este sentido. Como apuntan desde el American College of Cardiology, contienen polifenoles, fibra y potasio.

Lo que sucede con las pasas es que pierden algunas vitaminas en el proceso de deshidratación, como la vitamina C, mientras que el resto de componentes, como los minerales o los azúcares se concentran aún más. ¿Necesito una PCR o test de antígenos negativo antes de ponerme la vacuna del coronavirus?

Los nutrientes que las ciruelas pasas contienen incluyen magenio, calcio y vitamina B6, entre otros. Todos ellos ayudan a la secreción de melatonina, hormona encargada de regular el sueño. Añade unas ciruelas pasas en tu yogur, además de deliciosas, dormirás mejor.

Lass pasas son un alimento muy energético, al contener una gran cantidad de carbohidratos de índice glucémico bajo, al estar acompañados de fibra insoluble. Son también muy ricas en bioflavonoides, antioxidantes que protegen de los radicales libres, y con propiedades antiinflamatorias.

Información Nutricional para 2 cucharadas (30 g)

Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo y selenio. Respecto a las vitaminas, destaca el contenido en vitamina B6 y B1. Por su parte, la vitamina C, está en mayor cantidad en la fruta fresca, ya que se pierde durante el desecado.

Se pueden comer solas, mezcladas con frutos secos (ver nuestros snacks), para rellenar carnes agridulces, en ensaladas o incluso con chocolate y muchas otras posibilidades de consumo….

La nutricionista deportiva Laura Fernández señala que “el contenido natural de azúcares en las pasas puede proporcionar un impulso de energía temprano en el día, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan una opción más saludable que el café o bebidas energéticas”.

Uvas pasas, 300 calorías

Al igual que las ciruelas pasas, las uvas secas en su momento fueron frutas frescas desecadas a las que se les extrajo el agua, y a las que se les han concentrado altos niveles de azúcares. ¡Muy calóricas!

Alimentos que puede consumir de noche

Qué deberías cenar

Algunos frutos secos como las almendras, las nueces o los pistachos, estimulan la producción de melatonina, que es la hormona reguladora del sueño. Por lo que favorecerán la relajación y la sensación de somnolencia.

Son fuente de potasio, magnesio, hierro, calcio, provitamina A y vitamina B3 (niacina). El potasio es un mineral esencial para la eliminación de líquidos y sodio, asegurar la correcta actividad de los músculos y prevenir la aparición de calambres.

Se recomienda tomar unos 40 gramos de pasas al día para mantener la salud de nuestro sistema digestivo.

Variedades de Pasas

CANTIDAD RECOMENDADA PARA SU INGESTA

Si consideramos que la ración de pasas diaria sea de 25 g por ración (ya sea como aperitivo/snack o incluida en las múltiples recetas de nuestra dieta mediterránea) la valoración nutricional de dicha ración tendría los valores expresados en la tabla 2.

Así, 50 gramos de pasas, aportan alrededor de 130 calorías, 2,5 gramos de proteínas y unos 34 gramos de carbohidratos, de los cuales, 26 gramos de azúcar, 1,5 gramos de hierro y 20 miligramos de calcio.

Porción: 15 gramos (1 cucharada sopera)

(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Las vitaminas más destacadas de las pasas son la B6 y B1, que contribuyen a transformar la comida que ingerimos en energía y a la formación de glóbulos rojos. Por el contrario, la cantidad de vitamina C en las pasas es menor que en las uvas, ya que se pierde durante el proceso de desecado.

Los frutos secos también son una buena fuente de L-arginina. Algunas investigaciones señalan que la L-arginina puede reducir la presión arterial, y mejorar el colesterol y la salud general de los vasos sanguíneos.

La uva pasa es una fruta que tiene una gran cantidad de fibra y potasio, además contiene azúcares naturales, es libre de grasa y de colesterol, es naturalmente bajo en sodio y es una importante fuente de calcio y hierro.

Por eso, para aprovechar todos sus beneficios nos serviría con una porción de unos 30 gramos diarios, lo que vienen a ser más o menos unas 7 nueces. La cantidad se puede aumentar si durante la jornada hemos tenido un gran gasto calórico. Esos 30 gramos nos aportarán unas 180 calorías de alto interés nutricional.

Los frutos secos no caducan como tal. Lo máximo que les puede ocurrir es que pierdan un poco de aroma, textura o de sabor. Es más, si un fruto seco no está en buen estado se nota enseguida, pues sabe exageradamente mal y se nota que están rancios.

Una manera de fortalecerlo es tomando agua de pasas . menciona que esta bebida es rica en antioxidantes, los cuales pueden protegernos de los radicales libres y además ayudan a mantener sano el sistema inmunológico reforzando las defensas.

Sin embargo, puede ser un problema para quienes cuidan su ingesta de azúcares, carbohidratos o calorías. Por ejemplo: una taza de uvas tiene 23 gramos de azúcar y 104 calorías, ¡pero una taza de pasas tiene 116 gramos de azúcar y 520 calorías, cinco veces más!