¿Qué pasa si como crema de cacahuate todos los días?

¿Podemos consumir crema de cacahuete todos los días? Según la nutricionista, no hay inconveniente en tomarla a diario.

Contraindicaciones de la crema de cacahuete

Tampoco es recomendable que las personas con problemas de hipertensión consuman crema de cacahuete, debido a la cantidad de sodio que contiene debido a la sal añadida (unos 75 miligramos de sodio en una cucharada).

Si consumes más de dos cucharadas al día es posible que ganes peso. Esa porción equivale a 180 calorías. Recuerda siempre consultar con tu médico o nutricionista a la hora de diseñar una dieta, ya que las cantidades de consumo requeridas para cada alimento se determinan en base a las características de cada persona.

Es cierto que éstas no parecen ser las características propias de los alimentos fitness, pero la crema de cacahuete es saludable. Es además ideal para tomar antes de acostarte tanto para tus objetivos de desarrollo muscular como de pérdida de peso.

La clave para consumir crema de cacahuete para perder peso es la moderación: el objetivo es consumir dos o tres porciones de dos cucharadas de mantequilla de cacahuete unas cuantas veces por semana.

La mantequilla de maní, siempre y cuando no tenga azúcares añadidos, es un producto excelente que puede ser consumido por cualquier persona, a excepción de los alérgicos al maní/cacahuete.

Solo deben tener cuidado con ellos los que padezcan alergia a esta legumbre o sospechen que la padecen. También los que quieran controlar el peso, ya que son tremendamente calóricos. Y también las personas que toleran mal las digestiones con legumbres, puesto que los cacahuetes lo son.

En cuanto a la recomendación de consumo diario, se sugiere consumir la crema de cacahuate con moderación. Una porción adecuada suele ser de aproximadamente 1 a 2 cucharadas (20-30 gramos), lo que proporciona alrededor de 120-200 calorías.

¿Qué pasa cuando se toma crema de cacahuete antes de ir a la cama? Tus músculos reciben un aporte de proteínas de calidad durante la noche. El desarrollo muscular se ve favorecido y la pérdida muscular prevenida. Los oligoelementos que contiene incentivan la regeneración.

Contribuye a bajar de peso. Este alimento tiene un gran poder saciante que ayuda a combatir la ansiedad por comer entre horas y evita así la ingesta de otros snacks menos saludables. Aporta un extra de energía ya que es rica en proteínas y grasas saludables monoinsaturadas.

Puedes almacenarlas en un sitio oscuro y fresco si están cerradas y, una vez abiertas y habiendo mezclado bien la crema, guardarlas en el armario si la consumes a diario. O bien en la nevera si el consumo es más ocasional.

Busca una crema de cacahuate con un contenido moderado de grasas y calorías. También puedes optar por una crema de cacahuate baja en grasa, pero asegúrate de que no contenga aditivos y conservadores que puedan ser perjudiciales para tu salud.

Claves para reconocer una buena crema de cacahuete

El producto contiene 50 gramos de grasas, de los que 6,8 son saturadas, 30 gramos de proteínas y 9,9 de fibra. En cuanto a las vitaminas y los minerales, la etiqueta únicamente refleja 13 miligramos de vitamina E y 171 de magnesio. Y en esos 100 gramos hay 618 kilocalorías.

Normalmente, se suele conservar en la nevera si se ha abierto pero, ¿cuánto tiempo puede durar? La dietista-nutricionista, Blanca García-Orea, conocida en Instagram como "blancanutri", ha subido una imagen a su perfil donde señala que las cremas de frutos secos pueden durar hasta dos y tres meses abiertas en la nevera.

La crema de cacahuate tiene más proteína, es más económica y contiene arginina, aminoácido precursor del óxido nítrico. Mientras que la crema de almendra contiene más calcio, más fibra y más magnesio, hierro, fósforo y manganeso.

¿Qué beneficios tiene desayunar pan tostado con mantequilla de maní? Este desayuno puede proveerte de mucha energía, gracias a los carbohidratos y proteínas traídas por la mantequilla de maní y la mermelada de frambuesa, más las vitaminas y proteínas que puede brindarte el pan tostado integral.

Más allá de este platillo más clásico, la crema de cacahuate tiene multitud de usos: se puede utilizar para preparar batidos, licuados o smoothies, ya sea combinándola con leche y fruta o con yogurt, avena, chía o linaza.

Una porción de 2 cucharadas contiene hasta 8 gramos de proteína y 2 a 3 gramos de fibra. También ofrece vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina B (niacina), hierro, potasio y vitamina E.

Las más destacadas desde el punto de vista nutricional son las nueces, puesto que son el único fruto seco que aporta cantidades importantes de omega-3. Este ácido graso es importante porque ayuda a reducir los citados niveles de colesterol y de triglicéridos, así como a rebajar la presión arterial.

¿Cuáles son los frutos secos que menos engordan?

Seguir una dieta saludable regular que incluya frutos secos puede contribuir a lo siguiente: Mejorar la salud de las arterias. Disminuir la inflamación relacionada con enfermedades cardíacas. Disminuir el riesgo de coágulos sanguíneos, que pueden causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Ambas opciones son nutritivas y ofrecen beneficios para la salud. Sin embargo, la crema de almendras se considera una opción ligeramente mejor en comparación con la crema de cacahuete debido a sus beneficios nutricionales.

El cacahuete en polvo desgrasado es más bajo en grasas y calorías que la harina de almendras, pero también es más rico en proteínas. Por otro lado, la harina de almendras contiene más fibra y grasas saludables, como ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón.

Semillas. Si quieres hacer galletas parecidas a las de mantequilla de cacahuete, puedes sustituir la mantequilla de maní por otra mantequilla de frutos secos o semillas, como la de girasol.

En dicho caso, puede conservarse hasta 2 años en buen estado.

Idealmente, no debes consumir más de una cucharada por comida y una cucharadita por snack.